Pri príležitosti Veľkej noci 2025 nás spoločnosť Alléno & Rivoire pozýva na zmyslovú výpravu do srdca imaginárneho rovníkového pralesa so svojou novou kolekciou "Imaginárne vajcia z rovníkového pralesa". Šéfkuchári Yannick Alléno a Aurélien Rivoire nanovo interpretujú ducha Veľkej noci spojením gurmánskych pôžitkov s bezhraničnou kreativitou.
Voláme všetkých milovníkov kakaa a mandlí! Yannick Alléno a Aurélien Rivoire predstavujú svoju šťavnatú galette des Reines, vytvorenú pre Epifániu 2024. Na podráždenie vašich chuťových pohárikov duo vsádza na dva mimoriadne chutné krémy.
Na Vianoce 2023 spoločnosť Alléno & Rivoire predstaví svoju kolekciu čokolády pre labužníkov a odhalí svoj prvý Yule log, ktorý bude obsahovať 6 berlingotov v jemných čokoládových škrupinkách.
Alléno & Rivoire je nový butik s jedinečnou čokoládou, ktorý bol otvorený na ulici Champs de Mars v Paríži. Predstavte si úžasnú spoluprácu medzi šéfkuchárom Yannickom Allénom a cukrárom Aurélienom Rivoireom, ktorý po 8 rokoch spolupráce s ním otvára svoj vlastný obchod s čokoládou, ktorý je výsledkom rozsiahleho výskumu počas jeho dlhoročnej práce cukrára v reštaurácii.
