Po vynikajúcej gurmánskej kolekcii na Vianoce 2023 pokračuje duo Alléno & Rivoire vo svojej dynamike a na začiatku roka 2024 opäť poteší naše chuťové poháriky! Cukrár Aurélien Rivoire a šéfkuchár Yannick Alléno, držiteľ michelinskej hviezdy, pripravili naTroch kráľov galette des Reines, ktorá je rovnako krásna ako chutná.
Pri tomto prvom výtvore roku 2024 sa dvojica vytasila s dokonalým spojením dvoch krémov. Táto galette des Reines, ktorá je dielom Alléno & Rivoire, obsahuje mandľový krém a čokoládový krém bez cukru, ktoré sú sublimované chrumkavým čokoládovým kukuričným lístkovým cestom. Celok je posypaný strúhaným kakaom. Výsledkom je mimoriadne lahodný, dokonale vyvážený výtvor, ktorý vám zaručene vybuchne v ústach!
Na záver duo vložilo do košíka fazuľku v tvare ďatelinky, aby ste mohli vyhrať Tablette des Rois, tabuľku horkej čokolády s mramorovaným krémom z čerstvých mandlí.
Upozorňujeme vás, milí gurmáni, že túto galette des Reines vymyslenú spoločnosťou Alléno & Rivoire si môžete vychutnať len od 1. do 17. januára 2024 v parížskych obchodoch. Galette stojí 45 eur.
Galette des rois frangipane a mandľa 2026 v Paríži: Naša výber tradičných špecialít
Prejdite si najlepšie galetky s frangipane v Paríži a pochutnajte si na tradičnej slávnosti pri príležitosti Troch kráľov 2026. [Čítaj viac]
Aby ste na sviatok Zjavenia Pána 2026 uistili, že potešíte celú rodinu, vyberte si z tých najkrajších kráľovských koláčov od špičkových cukrárov. Od tých naj dostupnejších po najelegantnejšie, nechajte sa očariť umením parížskych majstrov cukrárov a cukrárok. [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Z 1. január 2024 Na 17. január 2024
Miesto
Čokoláda Alléno & Rivoire
9 Rue du Champ de Mars
75007 Paris 7
Ceny
€45
Oficiálna stránka
chocolat-allenorivoire.fr
Rezervácia
chocolat-allenorivoire.fr
Galette des rois frangipane a mandľa 2026 v Paríži: Naša výber tradičných špecialít
Královské koláče od šéfkuchárov cukrárov na rok 2026 v Paríži — náš výber tých najlahodnejších diel.
