Po tom, čo prispel k popularizácii berlínskeho kebabu v Paríži s Gemüse, Noé Lazare sa vracia s Mersin, podnikom venovaným výhradne tureckému street foodu. V ponuke: döner, meze a najmä tantuni, špecialita, ktorá v hlavnom meste ešte nie je príliš známa.
