Teraz, keď už viete, prečo si gurmáni a labužníci vychutnávajú kytice, fánky, palacinky a vafle na Muránsky fašang, možno si kladiete otázku, prečo práve počas Veľkonočných sviatkov tí istí gurmáni zjedia celé kilogramy čokolády. Možno ste aj vy jedným z nich!
O ničom sa vám asi nebudeme rozprávať, že veľkonočné sviatky majú svoje korene v kresťanskej tradícii, ktorá oslavuje zmŕtvychvstanie Ježiša Krista. Ale čo vlastne spája tohoto Ježiša s vajíčkami, zajačikmi, zvonmi či inými sladkosťami z čokolády, ktoré si vychutnávame počas veľkonočných dní?
Pre spomenutie, Veľká noc označuje koniec pôstu pre kresťanov, obdobie intenzívneho odriekania, počas ktorého sú zo stravy vylúčené viaceré potraviny vrátane
Obrátiť sa na nový tradičný zvyk bolo potrebné čakať až do stredoveku 19. storočia, keď nemeckí a alsaskí výrobcovia spolu s čokolatiérmi rozhodli nahradiť vajíčka od smädných sliepok sladkými figúrkami z čokolády. Tento posun sa výrazne podporil vznikom prvých foriem na pečenie a výrobu čokolády a zároveň začiatkom práce na kakaoovej hmote.
Možno to neviete, ale pôvod veľkonočného čokoládového zajaca či vajíčok nájdete aj v Biblii, konkrétne v príbehu o zázračnom rybolove. Práve tam sa zrodila tradícia konzumácie čokoládovej zajíčkovej či vajíčkovej čerstvosti na Veľkú noc.
V skutočnosti, keďže apoštoli Krista nemajú žiadny úlovok vo svojich sieťach, Ježiš im ukáže miesto, kde sa dá dobre chytiť. Jeho nasledovníci potom v sieti nájdu ryby a práve toto je dôkaz vstalého Krista. Čokoládové pečivo, ktoré sa stalo súčasťou veľkonočnej tradície, tak pripomína práve tento biblický príbeh!
Takže, posledná zaujímavosť: viete, prečo rodičia v určitých regiónoch Francúzka hovoria deťom, že zvony nosia veľkonočné čokoládky? Ukážeme vám, aké je to tajomstvo! Už v stredoveku platil zákaz, aby kostolné zvony počas celej Veľkej noci zazvonili.
Keďže mlčanie trvalo, rodičia malých zlatíčok im vysvetľovali, že zvony odleteli do Ríma, aby získali požehnanie od pápeža. A na ceste späť potom do záhrad detí zanechávali vajíčka ako veľkú veľkonočnú prekvapenú!
Veľká noc 2026 v Paríži: Kompletný sprievodca najlepšími čokoládami, brunchmi, čajovými chvíľkami, pop-up podujatiami a tvorivými dielňami
Čokolády, vajíčka, koláče, briosky, ale aj brunchi, popoludňajšie čaje, gurmánske pop-up akcie a workshop-y... Ste na správnom mieste, ak chcete počas Veľkej noci 2026 v Paríži načerpať množstvo chutných zážitkov. [Čítaj viac]
Veľká noc 2026 v Paríži: Kompletný sprievodca najlepšími čokoládami, brunchmi, čajovými chvíľkami, pop-up podujatiami a tvorivými dielňami
