Veľkonočné čokolády Christophea Michalaka 2026 s orechmi, ktoré klamú zrak.

Na Veľkú noc 2026 sa šéfkuchár cukrár Christophe Michalak opäť predstavuje s novou kolekciou chocolats de Pâques à Paris, ktorá mu sedí: nekomplikovaná, gurmánsko bohatá a naozaj dobre zvládnutá. Dostupná v jeho deviatich prevádzkach rozmies­tených v niekoľkých parížskych obvodoch – od Maraisa (4. obvod) po Saint-Germain (6. obvod), cez 1. a 7. obvod, 10. obvod, 15. obvod, 16. obvod a Printemps Haussmann v 9. obvode, ako aj v Neuilly-sur-Seine – táto línia spojí výnimočné praliny, optické hračky a odkazy na vesmír superhrdinov, pričom všetko je vyrobené výlučne z prírodných farbív.

Vajíčka Rochers a Vajíčko Signature: nevyhnutnosti každej domácnosti

Začíname tým, čo robí meno tejto značky známe. Oeuf Rocher sa ponúka v dvoch verziách: mliečna čokoláda 40 % alebo tmavá čokoláda 66 %, s obalom z nasekaných a opražených mandlí, ktorý ukrýva domáci mandľovo-nougátové praliné. Za 36 € za 340 g je to istota – vhodné ako darček aj na spoločné chvíle v rodine. Pre milovníkov výrazného kakaa sa Oeuf Signature noir 66 % (30 €, 200 g) môže pochváliť pestrým výberom domáceho elegantu: od praliné pistácie obaleného bielou čokoládou s kakaovými nibmi až po praliné lieskové. Ideálny výber na spoločné chuťovky pri veľkonočnom stole.

Veľkonočné vajcia s optickou ilúziou: ako Michalak hrá na to, že klame

Je to určite najhravšia časť celej kolekcie. Veľkonočné obdobie 2026 bude príležitosťou zahryznúť sa do lieskového orieška, pekanového orecha, arašida alebo obrovskej pistácie, do čokoládových ilúzií, ktoré obsahu praliné hrudkovitého chrumu so sladkou arómou rovnakého druhu ako prezentovaný kúsok. Za 36 € za 220 g sú tieto kúsky rovnako pôsobivé pri prekvapení hostí ako pri hýčkaní ich chuťových pohárikov. Máme slabosť pre verziu pistácie v mliečnej čokoláde a jej hodvábny pralín. V rovnakom duchu sa predstavuje aj Super Poľka Veľkonočná (34 €, 200 g) v mliečnej čokoláde, naplnená pestrými domácimi pochútkami, ideálna pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k klasickým vajíčkam.

Veľké gurmánske vajce Maxi: výnimočný kúsok v obmedzenom vydaní

Aby zanechala dojem pri pamätnej hľadaní vajíčok, dom Michalak predstavuje výnimočný kúsok: Oeuf Maxi Gourmand Super Héros v extrémne obmedzenom vydaní. Z výšky 70 centimetrov a s hmotnosťou 5 kilogramov je táto monumentálna kreácia naplnená stovkami drobných sladkostí. V programe: 75 pralín mendiants v mliečnej, dulcey a tmavej čokoláde, 30 malých vajíčok plnených pralínou pistácie a pralínou lieskového orieška a 11 mendiants v tvare superhrdinov z čokolády dulcey a pražených pecanových orechov. Dostupná za 950 €, jednoznačne predstavuje kľúčový kus – a zaručenú pamiatku.

Dárkové kazety, čokoládové tabuľky a dezerty: zvyšok kolekcie

Domáce sady fritovaných pochúťok (od 29 € za 180 g, 56 € za 360 g) umožňujú vychutnať si rozličné chute s mliečnou, dulcey a tmavou čokoládou plnenou praženými sušenými plodmi. Coffret Mendiants Sardines (37 €, 200 g) ponúka tiež tri rôzne druhy čokolády v netradičnom formáte. Tabuľky Super Hrdinovia — Superman s lieskovcovým pralínom (21 €), Batman s arašidovým pralínom (21 €), Captain s pistáciovým pralínom (23 €) — sú krásnym Darčekom pre gurmánov všetkých vekových kategórií. A aby sme ukončili veľkonočné jedlo s jemnousviežou tónou, Entremets Super Hrdinovia (55 € pre 6–8 osôb) sa sústredí na spojenie pralín s vlašským orechom, kakaového sušienka, krémového tmavého čokoládového kremu a peny z mliečnej čokolády, s mandarínkovou marmeládou ako kyslý akcent.

• Prečítajte si tiež
• Najzaujímavejšie tipy na tento týždeň v Paríži a v Île-de-France, od 6. do 12. apríla 2026

Celá kolekcia je k dispozícii v pobočkách Michalak Paris aj na stránke christophemichalak.com, s vyzdvihnutím v predajni na druhý deň pre všetky objednávky zadané do 17:00. Pre tých, ktorí uprednostňujú doručenie, značka doručí do Paríža a Île-de-France za jeden pracovný deň.

Naš názor : Dobre konštruovaná kolekcia, veľkoryso vyvážená a verná štýlu Michalak: chrumčivosť, dobre dávkovaný pralinér a zmysel pre detail, ktorý robí rozdiel. Obzvlášť nás oslovujú trompe-l'œil efekty, ktoré sú rovnako zábavné na pohľad aj na ochutnanie, a domáce fritúry, ktoré výhodne oživujú ponuku oproti priemyselným zmesiam.

Určené pre: tých, ktorí hľadajú ručné veľkonočné čokolády z Paríža – štýlovo vydarené a kvalitné, vhodné nielen na darček, ale aj na ozvláštnenie rodinnej súťaže o hľadanie veľkonočných vajíčok, pričom rozpočet sa pohybuje od rozumných 29 € až po výnimočných 950 €.

Dve ďalšie adresy na vyskúšanie veľkonočných čokolád 2026 v Paríži

Ak hľadáte ďalšie lákavé nápady na parížske veľkonočné čokolády, odporúčame aj dve ďalšie značky, ktoré tento rok stoja za návštevu. Tento rok Pierre Hermé predstavuje svoju kolekciu « Ludique » so šípkami, solitárom, hrou Dáma a čokoládovým puzzle, kolekcie, ktorá vyvoláva spomienky na detstvo a remeslo s rovnakou precíznosťou.

V úplne inom duchu predstavuje čokoládovňa Jade Genin na Avenue de l'Opéra v 2. obvode Paríža na Veľkú noc 2026 kolekciu s názvom „Znovuzrodenia žien“: nájdete v nej tri vajíčka, ktoré sú zároveň umelecké aj angažované, z ktorých jedno čerpá inšpiráciu z kintsugi a druhé zo strihaných plátien Lucio Fontanu, doplnené jemnými pralínami a čokoládami úplne bez mlieka. Pekná alternatíva pre milovníkov špičkovej ručne vyrábanej čokolády v Paríži.