Reštaurácia Madame Brasserie, otvorená v máji minulého roka, sa nachádza na 1. poschodí Eiffelovej veže a jej menu navrhol Thierry Marx. Na Silvestra 2023 sa reštaurácia vytasí s výnimočným menu, ktoré si môžete vychutnať v sobotu 31. decembra 2023.
Ak práve prechádzate Parížom alebo ste Parížan a hľadáte najikonickejšiu adresu v Paríži, ste na správnom mieste - na Eiffelovej veži! Ako lepšie zazvoniť na Nový rok ako s mestom svetla pri nohách? V samom srdci symbolickej pamiatky sa nechajte zviesť večerom, ktorý sľubuje, že bude grandiózny.
Madame Brasserie bude odetá do svojich najkrajších šiat, aby vás privítala vo veľkom štýle. Pri príležitosti osláv príchodu nového tisícročia v roku 2023 vám Madame Brasserie sľubuje, že vám prinesie francúzske umenie s eleganciou a noblesou. Saint-Jacques a Mont Blanc v samom srdci parížskej iluminácie, čo iné?
Na toto exkluzívne menu sa hostia môžu tešiť od 21:00. Po 57 metrov vysokej budove sa potom vystúpi (našťastie výťahom) na prvé poschodie, kde sa nachádza slávna reštaurácia. Tento Silvester je v ponuke 6-chodové menu. Dostatočne poteší gurmánov, ale aj náročných stravníkov, ktorí hľadajú výnimočnú večeru založenú na miestnych produktoch.
Čerstvé krabie mäso, zeler, jablko Granny Smith a francúzsky kaviár Baeri
***
Hrebenatky, topinamburové velouté s čiernou hľuzovkou a praženými lieskovými orieškami
***
Modrý homár, šafránové rizoto, homárový bisque a limetka
Hydina Bresse na dva spôsoby, sezónna zelenina, omáčka zo žltého vína
***
67% čokoládová pena, čierne hľuzovky a vanilkový krém, pohánkové suflé
***
Mignardises
***
Nápoje
Dva poháre šampanského Tri poháre vína Káva, čaj alebo bylinkový čaj
Menu za 509,10 €
Na Silvestra sa z Eiffelovej veže nekoná žiadny ohňostroj! Stalo sa to raz pri príležitosti prelomu desaťročí a legenda hovorí, že sa to bude opakovať každý rok, ale nie, je to mestská legenda. Eiffelova veža je však ideálnou reštauráciou, z ktorej môžete obdivovať ohňostroj z Víťazného oblúka.
Je to síce veľa peňazí, ale je príjemné si na Silvestra 2024 dopriať Eiffelovu vežu!
Dátumy a rozvrh
Dňa 31. december 2023
Miesto
Madame Brasserie - Eiffelova veža
1 Tour Eiffel
75007 Paris 7
Ceny
Le Menu : €509.1
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
booking.madamebrasserie.com
Rezervácia
booking.madamebrasserie.com
