Reštaurácia Madame Brasserie, otvorená v máji minulého roka, sa nachádza na 1. poschodí Eiffelovej veže a jej menu navrhol Thierry Marx. Na Silvestra 2023 sa reštaurácia vytasí s výnimočným menu, ktoré si môžete vychutnať v sobotu 31. decembra 2023.
Ak práve prechádzate Parížom alebo ste Parížan a hľadáte najikonickejšiu adresu v Paríži, ste na správnom mieste - na samotnej Eiffelovej veži! Čo môže byť na zazvonenie v novom roku vzrušujúcejšie ako mať mesto svetla pri nohách? V samom srdci symbolickej pamiatky sa nechajte zviesť večerom, ktorý sľubuje, že bude grandiózny.
Madame Brasserie bude odetá do svojich najkrajších šiat, aby vás privítala vo veľkom štýle. Na oslavu príchodu nového tisícročia v roku 2023 vám Madame Brasserie sľubuje priniesť francúzske umenie s eleganciou a noblesou. Saint-Jacques a Mont Blanc v samom srdci parížskej iluminácie, čo iné?
Na toto exkluzívne menu sa hostia tešia od 21.00 hod. Reštaurácia s výškou 57 metrov sa nachádza na prvom poschodí. Tento Silvester je v ponuke 6-chodové menu. Dostatočne poteší gurmánov, ale aj náročných stravníkov, ktorí hľadajú výnimočnú večeru založenú na miestnych produktoch.
Francúzsky kaviár Baeri a čerstvé kraby, zeler, jablko Granny Smith
***
Hrebenatky, topinamburové velouté s čiernou hľuzovkou a praženými lieskovými orieškami
***
Modrý homár, šafránové rizoto, homárový bisque a limetka
Hydina Bresse na dva spôsoby, sezónna zelenina, omáčka zo žltého vína
***
67% čokoládová pena, čierne hľuzovky a vanilkový krém, pohánkové suflé
***
Mignardises
***
Nápoje
Dva poháre šampanského Tri poháre vína
Káva, čaj alebo bylinkový čaj
Menu za 509,10 €
Na Silvestra sa z Eiffelovej veže nekoná žiadny ohňostroj! Stalo sa to raz pri príležitosti prelomu desaťročí a legenda hovorí, že sa to bude opakovať každý rok, ale nezmysel, je to mestská legenda. Eiffelova veža je však ideálnou reštauráciou, z ktorej môžete obdivovať ohňostroj z Víťazného oblúka.
Takže, uznávam, je to veľa peňazí, ale aké potešenie je dopriať si na Silvestra 2024 Eiffelovu vežu!
Dátumy a rozvrh
Ten 31. december 2023
Ceny
Le Menu : €509.1
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
booking.madamebrasserie.com
Rezervácia
booking.madamebrasserie.com
