Francúzska vysoká cukrárska umenie sa po prvýkrát dostáva do Artcurial v podobe charitatívnej dražby v 8. obvode Paríža. 1. decembra sa Pierre Hermé a dvadsať najtalentovanejších cukrárov zídu, aby podporili dôležitú vec: deti s leukémiou hospitalizované v nemocnici Armand Trousseau. Na tejto prvej akcii sa zúčastnia Cédric Grolet, Cyril Lignac, Nina Métayer a mnoho ďalších prestížnych mien z cukrárskeho sveta.
Táto iniciatíva oslavuje excelentnosť a kreativitu tohto povolania a zároveň vzdáva hold detstvu a jeho schopnosti snívať. Táto jedinečná aukcia, organizovaná v spolupráci s Artcurial, ponúka výnimočné diela a jedinečné gurmánske zážitky. Celý výťažok bude venovaný združeniu BAB Charity, ktoré založil Alexandre Bader a ktoré sa od roku 2008 snaží zlepšovať podmienky hospitalizácie mladých pacientov.
Asociácia už investovala viac ako 2 milióny eur do vytvorenia a renovácie sterilných izieb v nemocnici Trousseau, vrátane priestorov pre rodiny. Táto nová zbierka umožní financovať renováciu 3. poschodia oddelenia, ktorej práce sú naplánované na rok 2026. Je to krásny spôsob, ako spojiť gastronómiu a solidaritu a poskytnúť deťom a ich blízkym príjemnejšie prostredie počas liečby.
Medzi draženými položkami nájdete spektakulárne výtvory od najväčších mien. Pierre Herméponúka „Be Different“, monumentálnu kompozíciu, ktorá vznikla v spolupráci s Patrickom Rougereauom a pozostáva z 495 čokoládových vajec a jedného krištáľového vajca od Dauma. Súčasťou položky je aj jedinečný zážitok: vytvorenie makrónky na mieru spolu s majstrom cukrárom. Vyvolávacia cena: 10 000 €.
Cédric Grolet, cukrársky majster hotela Meurice, ponúka fotografiu zo svojej zbierky s Patrickom Rougereauom (187 x 127 cm) spolu s čajovým posedením pre dve osoby vo svojej parížskej cukrárni. Cyril Lignac ponúka pyramídu z 85 medvedíkov z cukrárne La Pâtisserie Cyril Lignac a exkluzívnu návštevu natáčania programu Meilleur Pâtissier. Tieto dve ceny začínajú na 4 000 €.
Nina Métayer ponúka kompletný gurmánsky zážitok pre štyri osoby v Issy-les-Moulineaux: cukrársky workshop, návšteva Laboratoire de la Délicatisserie a degustácia. Vyvolávacia cena: 2 000 €. Každá položka predstavuje vzácnu príležitosť nahliadnuť do zákulisia vysokej cukrárstva a zdieľať výnimočný moment s týmito umelcami cukru.
„Prostredníctvom tejto prvej charitatívnej dražby francúzskej vysokej cukrárenskej tvorby mobilizujeme talenty nášho povolania okolo dôležitej veci, s náročnosťou, kreativitou a dobrosrdečnosťou. Táto iniciatíva je poctou tým, ktorí už od útleho veku s úžasom hľadia na naše umenie,“ vysvetľuje Pierre Hermé. Arnaud Oliveux, dražiteľ v Artcurial, sa tiež teší z tejto jedinečnej spolupráce, ktorá odzrkadľuje inovatívneho ducha spoločnosti.
Verejná výstava predmetov sa bude konať od 27. novembra do 1. decembra v Artcurial, na 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault. Návštevníci si budú môcť obdivovať tieto výnimočné cukrárske výtvory pred aukciou, ktorá začne 1. decembra o 20:00. Je to skvelá príležitosť oboznámiť sa s týmito jedlými umeleckými dielami a prispieť k veci, ktorá je blízka srdcu mnohých parížskych rodín.
Stručne povedané, ak hľadáte originálny výlet, ktorý spája gastronómiu, umenie a štedrosť, táto charitatívna dražba je podujatie, ktoré si na začiatku decembra nesmiete nechať ujsť. Poďme objavovať tieto výtvory, kým si nenájdu svojho majiteľa, a zároveň sa zapojme do projektu, ktorý konkrétne mení život hospitalizovaných detí a ich rodín.
Aukcia sa koná v Artcurial, 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault v 8. obvode Paríža, v pondelok 1. decembra 2025 o 20:00. Verejná výstava je prístupná od 27. novembra do 1. decembra, od 11:00 do 18:00 (27. a 30. novembra od 14:00 do 18:00). Metro Franklin D. Roosevelt alebo Champs-Élysées Clemenceau.
Dátumy a rozvrh
Dňa 1. december 2025
Miesto
Artcurial
7, rond-point des Champs Elysées - M. Dassault
75008 Paris 8
