Chef Victor Blanchet je prevzel Halo, večnamenski lokal, ki je delno trgovina s konceptom, delno bistro restavracija, delno skriti koktajl bar in delno zasebna jedilnica. Edinstven naslov, ki je vreden razvedrila!
Restavracija, ki je v celoti posvečena fermentaciji? To je bilo tisto, kar je vzbudilo našo radovednost, ko se je odprla La Petite Expérience. In kakšna je odločitev?
Kuharski mojster Jérôme Laurent ob podpori brata Floriana odpira prvo restavracijo Empreinte v svojem imenu. V njej predstavlja najboljše jedi iz francoskega terroirja, ki so delo obrtnikov, ki imajo radi svoje pridelke.
Ta prvovrstna restavracija in njena kuhinja dobrega občutka in dobrega okusa je izvrstno odkritje. To je naslov, ki se ponaša z ljubeznijo do sočne in radodarne zelenjave.
Gostilna Pagaille, ki se je pravkar odprla v višavah 18. okrožja, je s svojimi svobodomiselnimi in radostnimi bistronomskimi jedmi že postala priljubljena na ulici Ramey.
Z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuhar Baptiste Renouard se pripravlja na odprtje svoje druge restavracije v Saint-Cloudu v regiji Sienne, ki bo odprta sredi februarja 2024.
Restavracija Ma Dame se nahaja v pritličju hotela Marignan Champs-Elysées s petimi zvezdicami v 8. okrožju in ponuja občutljive bistronomske jedi japonskega kuharskega mojstra Makota Nakade in slaščičarke Eri Hazama.
Bistro v času kosila, vinska klet v večernih urah ter za kosilo in večerjo navadne kegljice za veselo nazdravljanje: v restavraciji Yard, Culinaries le streljaj od Père Lachaise, ste na pravem mestu.
V Champs Libres so sadje, zelenjava in druga živila čim bolj lokalnega izvora, seveda v sezoni, nekatera so ekološka in v vseh primerih najvišje kakovosti. V času kosila pa trgovina ponuja zdrave jedi za s seboj. Vse, kar pričakujete od dobre trgovine z živili v soseski!
Če želite jesti rastlinsko hrano v prefinjenem okolju, obiščite Charlotte's Potager, vrhunsko restavracijo, ki z okusnimi in izvirnimi recepti daje prednost zdravi, lokalni in odgovorni hrani.
Podjetje Arkose je v Strasbourgu Saint-Denis odprlo plezalno telovadnico. Težko si je predstavljati bolj osrednjo lokacijo za ljubitelje plezanja! Še več? Lokalna jedilnica, polna udobja.
V Parizu ni lahko najti lokala, kjer bi lahko jedli bujabiso. Na srečo bomo danes z vami delili okusno sosesko, kjer ta kultni recept uživajo že več kot desetletje. Dobrodošli v l'Atelier du Parc, prefinjeni gurmanski restavraciji s pokrito teraso le streljaj od parka Parc des Expositions Paris Versailles.
