Jean Pierre Dewerpe in Djamal Nasli Bakir sta marca 2017 odprla trgovino v ulici rue de Médicis, tik pred Jardin du Luxembourg, in sta zadovoljna gurmana s svojim otrokom. Njeno ime je Choco Factory, koncept nekje med tovarno čokolade in lokalno kavarno, kjer kraljuje čokolada!
Preden sta odprla ta naslov, sta prepotovala Združene države Amerike, deželo presenetljivih konceptov, in Švico, domovino svizcev, ki so čokolado spravili v alu folijo. Nato sta se s polnimi glavami idej vrnila v Pariz. Ključna beseda? Gourmandise. Sestavina? Čokolada!
V tej pariški kavarni lahko gurmani potešijo svoje čokoladne želje. Čokolade je veliko: vlijejo jo v tri fontane, z njo okrasijo torte, uporablja se celo kot barva za ozadje ... V tovarni Choco Factory živijo svojo strast v polni meri.
Najmlajše takoj ob prihodu prevzamejo kozarci s sladkarijami (o njihovi uporabi v tovarni čokolade vam bomo povedali čez trenutek).
Na naši strani opazimo tablo s približno dvajsetimi skodelicami, na katerih so prikazane pijače, ki se pijejo na kraju samem (vendar brez cen): Speculooso chocolate, choco cookie macchiato ali klasična čokolada z marshmallows(idealna za zimo!), poleg njih pa meni freakshakes, demonskih čokoladnih milkshakeov, ki se lahko personalizirajo z vsemi sladkarijami (veste, tistimi, ki so jih (veliki) otroci opazili takoj, ko so vstopili) ...
Ustanovitelj Jean Pierre Dewerpe nas nato povabi, da se usedemo, in nam prinese meni. In takrat smo prišli do velikega odkritja:čista norost.Choco Factory ne izdeluje le čokolade za pitje: čokoladni in sadni fondi, sladoledi v italijanskem slogu, prekriti s čokolado (dip), kremne rezine z bananami, jagodami, stepeno smetano in čokolado, cheesecakes, cookini, nora mešanica med mafinom in piškotom ... raj (ali pekel, za sladokusce)!
Preprosto, mislili smo, da bomo noreli, in ko nam je razložil, da si lahko iz sladkarij iz začetne ponudbe ustvarite svojo čokoladno tablico, smo kar zakričali! Kako izbrati, speculoos, tagada jagode, praline mandlji, več kot 40 kozarčkov nas je čakalo in izbrati smo morali 3, 3 za popoln trio. Za nas so bili to roza praline, kristalizirane maline in marshmallow za 5,5 € užitka ...
Ko smo zapustili to peklensko trgovino, se nismo mogli upreti, da jih ne bi poskusili, in potem so bila to nebesa... Oglejte si videoposnetek!
Praktične informacije:
Spletna stran: Choco Factory
Lokacija: 13 rue de Médicis, 75006 Pariz
Odpiralni čas: vsak dan od 8.30 do 20.00
Cene: 5,5 € za čokoladno tablico, 5,5 € za vročo čokoladno pijačo, 9 € za freakshake
4,2 € za sladoledno omako, 7,5 € za palačinko rose, 18 € za fondue za dve osebi.
Mesto
Tovarna čokolade
13 Rue de Médicis
75006 Paris 6
Dostop
RER B - Luksemburg
Cene
la trempette : €4.2
boissons chocolat chaud : €5.5
la tablette de chocolat : €5.5
la rose de crêpes : €7.5
freakshake : €9
fondue pour 2 : €18
Priporočena starost
From 3 years old
Povprečno trajanje
1 h
Uradno spletno mesto
www.choco-factory.com
Več informacij
Delovni čas: vsak dan od 8.30 do 20.00
