Struck by Bloom: zaupni café-bar v Monnaie de Paris

Nekateri kraji so res vredni ogleda. Takšen je primer kavarne Café Frappé by Bloom.

Ta novi lokal, ki so ga odprli septembra 2017, hkrati z muzejem, ki mu pripada, 11 Conti, ima s svojim svetlim, sodobnim, zelenim in toplim dekorjem, ki ga je zasnoval Studio DAS, vse, kar potrebujete, da se ustavite za daljši čas.

Zato ne skrbite, če pri vhodu naletite na dva stražarja. Tam sta zaradi muzeja. Ko boste premagali oviro, lahko odprete prozorna vrata in odkrijete zelo prijazno kavarno Café Frappé par Bloom.

Za tem gurmanskim projektom stoji Pauline, ustanoviteljica restavracij Bloom v 11. in 8. okrožju Pariza.

Zato se jeBloom preselil v ta prostor, da bi tako kot njegova starejša brata ponudil 100-odstotno domačo hrano, ki je sezonska, lokalna, odgovorna in dostopna vsem. Pridelke Pauline kupuje neposredno od kakovostnih proizvajalcev v pariški regiji.

Jedilnik je preprost in okusen, saj ponuja sladke in slane jedi, kot sta 100-odstotno domača lazanja in zelenjavna rižota za kosilo, ter sklede, croque monsieur in sendviče. Ob koncih tedna je vzdušje bolj družinsko, saj je neizogibno samopostrežno kosilo za 35 EUR (topli napitki, brioš, vaflji, siri, hladno meso, solate, juhe, sladice itd.).

Kavarna Frappé par Bloom ponuja tudi meni za zajtrk za 7 EUR in meni s prigrizki za 8 EUR.

Mi pa smo se odločili, da bomo kraj odkrili včasu aperitivov, ki so na voljo le od četrtka do sobote. Nadarjeni glavni barman Clara, ki nas je pozdravila nasmejana Clara, nas je s svojim predlogom koktajla, domiselne mešanice mezcala in kumare, popeljal na čudovito potovanje v Južno Ameriko.

Za ljubitelje koktajlov velja, da se ta koktajl vsak dan spreminja glede na barmanov okus, čeprav priznava, da daje prednost latinskoameriškim žganim pijačam, kot so Mezcal, Tequila in Pisco.

Na preostalem meniju so klasični koktajli, kot so Mojito, Moscow Mule in Whisky Sour.

• Preberite tudi
• Najboljše priložnosti v tednu od 4. do 10. maja 2026 v Parizu in Île-de-France

Na meniju so tudi rdeča in bela vina, kraft piva in jabolčnik.

Ob koktajlu si privoščite desko z domačimi terinami, klobasami in rezinami pršuta (16 EUR) ali ekološko burratino, začinjeno s kapljico oljčnega olja (7 EUR).

Na jedilniku je tudi? siri, kot je Saint Marcellin, pražen z medom, ali mamljivi Mont d'Or, vroč z mouillette za delitev, tarama, ribji rillettes, nordijski krožnik ali z nožem narezan goveji tatarček.

Za sladek zaključek so na voljo odlične jabolčne sladice in znameniti čokoladni moelleux, topli in slastni, kot jih imamo radi!

Vse jedi so vsak dan pripravljene v Bloomovi kuhinji v 11. okrožju, nato pa jih Bloom prinese nazaj v kavarno Café Frappé.

Beseda se že širi in ni dvoma, da Bloomova kavarna Frappé ne bo dolgo ostala skrivnost, zato je ne zamudite!

Praktične informacije:
Café Frappé par Bloom
Odprto od torka do nedelje, od 11.00 do 19.00
Od četrtka do sobote do polnoči
Koktajli od 9 € / Pivo od 4,50 € / Skupna jed 16 €
Samopostrežno kosilo 35 € - kosilo za otroke do 10 let 16 €
Kosilo: jedi in sklede 10,50 € / Meni kosila: Predjed + glavna jed + pijača ali glavna jed + sladica + pijača za 15,50 € ali predjed + glavna jed + sladica + pijača za 18,50 €
Meni za zajtrk (topla pijača + jabolčni sok ali domači pomarančni sok + piškoti ali rogljiček ali jogurt) za 7 €
Meni za malico (topla pijača + jabolčni sok ali domači pomarančni sok + pecivo) za 8 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje. Pijte zmerno.