Poletna terasa palače Le Jardin du Trianon, Versailles, v elegantnem slogu ulične hrane

Zakaj se ne bi umaknili od pariškega vrveža in se prepustili zelenemu okolju? Odpravimo se proti vratom Versajskega gradu, natančneje v palačo Trianon , da odkrijemo bukolični in gurmanski Jardin du Trianon. Všeč nam je sproščeno, gurmansko poletje, še posebej v tako elegantnem okolju, kot je Waldorf Astoria Trianon Palace Versailles. To poletje se bomo namestili pod drevesi te poletne terase, ki na novo odkriva ulično hrano v palacijskem slogu. Okolje je kraljevsko, vzdušje hladno, hrana pa izjemno gurmanska, brez kakršne koli navlake.

Prigrizki, ki jih je bilo mogoče vzeti s seboj, so izginili, tu pa govorimo o tekmovalnem fish & chipsu, domačem burgerju, jastogovi ruladi z briošem in croque de la Reine. Za krmilom je kuhar Frédéric Larquemin, ki je meni oblikoval kot prefinjen poklon udobni hrani. Vse je na voljo neprekinjeno od poldneva do polnoči, ob koncih tedna pa do ene ure zjutraj.

Slaščičarski mojster Eddie Benghanem nas navdušuje s svojimi ledeno mrzlimi kreacijami: zamrznjenimi lončki z malinami in melono, cheesecakom s tekočo karamelo ali ponovnim Saint-Honoréjem. Posebno omembo si zaslužijo nori koktajli barmana Thomasa Roya, ki združujejo navdih iz sejmišča s sodobnim preobratom. Poskusite Old Fashioned s slanino, koktajl s popcornom ali pikantno različico z očetovim piškotom.

Vsak četrtek, petek in soboto zvečer je na prostem na voljo glasba v živo, s koktajlom v eni in krompirčkom v drugi roki. Vzdušje je sproščeno, saj so mize obložene z zelenjem, osvetlitev je umirjena, postrežba pa poskrbi za vašo brezskrbnost.

• Preberite tudi
• Strehe v Parizu: najlepše terase za čudovit razgled
• Pokrite terase v Parizu, naši nasveti za zavetje
• Terase z razgledom na Eifflov stolp v Parizu za pomlad-poletje 2025

Med preizkušenimi jedmi priporočamo tunov tataki, kozice in hobotnice, sotirane z aiolijem s čilijem Espelette, ter četrtkov večerni sendvič z rebri, ki je zelo mehak z omako chimichurri. Vse postrežemo z domačim krompirčkom ali svežo solato.

Dobra novica: do konca poletja je odprt vsak dan brez rezervacije. Ne glede na to, ali se odpravljate na sprehod v park ali iščete nekoliko drugačno kulinarično izkušnjo, Le Jardin du Trianon izpolnjuje vse pogoje za okusno, mirno in zeleno doživetje.

Sprostite se v senci stoletnih dreves, ob pijači obujate stare čase ali si privoščite gurmanski oddih v enem najlepših okolij Versaillesa. Odličen kraj za odkrivanje vse poletje, z nogami v travi in brbončicami na slavju.

Če si želite sprostitve na obrobju Pariza, se odpravite v palačo Jardin du Trianon , kjer vas čaka čarobno doživetje. Nasvet: preden si privoščite razvajanje do večera, se sprehodite po odličnih vrtovih dvorca Château de Versailles, da potešite svoj apetit.

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.