Prijazno vzdušje kanadskega puba, kamor lahko pridete gledat nogometno tekmo, bogate jedi, postrežene z lepo hladnim pivom: dobrodošli v The Moose, kanadski restavraciji in baru, kamor lahko pridete na kosilo, gledate tekmo, pijete s prijatelji in uživate v sproščenem vzdušju lokala.
Za točilnim pultom stoji Andy, ki nosi svojo običajno karirasto srajco (kanadski kodeks oblačenja je obvezen). "To je najboljši poutine v Parizu," pravi in za mizo ni nikogar, ki bi se s tem ne strinjal. Med klasičnimi jedmi sta tradicionalni poutine "the classic" z debelim čipsom, omako in sirovo skuto ter nepogrešljivi"smoked bacon" z dimljeno slanino, karamelizirano v hlevskem sirupu, praženo čebulo in drobnjakom. Za vegetarijanske jedi ni teletine, temveč rahlo začinjena zelenjavna omaka, shitake, jajca, marinirana v sojini omaki, in cebetke, ki so prav tako okusne kot vegetarijanske jedi.
Lokal Moose najbolje opišejo njegovi redni obiskovalci, ki ob vsakem večjem športnem dogodku pridejo gledat tekme na enem od 14 televizorjev v baru in gole proslavijo s kozarci, kot so to storili pred nekaj tedni ob finalu med Francijo in Argentino. Na meniju je glavno geslo pristnost. Jedi so preproste, a učinkovite, hitre in vedno okusne. Med odmorom za kosilo boste prišli uživat v tradicionalni domači severnoameriški kuhinji, s prijatelji boste poskusili velikodušne burgerje ali si ogledali meni poutine.
Chorizo, piščanec, svinjina, žar ... To je posebnost restavracije, v kateri lahko izbirate med več kot ducatom jedi, cene pa se gibljejo od 12,5 do 17 EUR. Sicer pa kuhinja ponuja tudi hrano za prste, ki jo lahko grizljate med dvema polovicama, in vroče jedi, kot so chefov curry, goveji steak iz govedine Angus ... Na meniju je tudi širok izbor piv - tretja polovica je obvezna -, vključno z IPA, jantarji, svetlimi in rjavimi, pri katerih vam bo natakar z veseljem svetoval.
Če vam je ostalo še kaj prostora za sladico, je na jedilniku nedvomno nekaj za vas, saj so na voljo gurmanske možnosti, kot so mlačna pekanova pita z veliko kepico vanilijevega sladoleda, ameriški brownie in druge domače slaščice. The Moose je res bar/restavracija, kamor vam priporočamo, da si ogledate tekme Superbowla (ki se bodo kmalu začele) ob pivu in enem najboljših poutinov v Parizu.
Datumi in časovni razpored
Od 30. december 2022 Ob 30. december 2026
Mesto
Los
16, Rue des Quatre Vents
75006 Paris 6
Cene
La poutine : €12.5 - €17
Uradno spletno mesto
www.mooseparis.com
