Kokuban, avtentična izkušnja Ramena v Parizu

Japonska restavracija Kokuban se nahaja na naslovu 10 rue du Faubourg Montmartre v 9. okrožju Pariza in vas vabi, da odkrijete njene japonske specialitete.

Takoj ko stopite skozi vrata restavracije, vas bo objelo toplo vzdušje, kjer groba lesena dekoracija ustvarja prijeten in pristen ambient ter vam ponuja pravo potopitev v japonsko kulturo.

Avtentični 100-odstotno domači ramen

V kuhinji vas čakajo čudovita odkritja! Seveda lahko jeste ramen, ki je srce kokubanske kuhinje.

Tare je glavna omaka za ramen in mu daje značilen okus, pri Kokubanu pa ramen pripravljajo iz domačih "tarés" in juh iz sveže zelenjave in piščanca (razen za vegetarijance 🌱).

Na meniju Kokuban boste našli tudi v ustih topljive, popolnoma pečene gjoze, hrustljave in slastno privoščljive karaage ali veličasten tunin mi-cuit z omako miso.

Po petnajstih letih na Japonskem se je kuhar vrnil v Pariz in s seboj prinesel svoje znanje in ljubezen do tradicionalne japonske kuhinje. Njegov cilj? Tradicionalne japonske jedi na novo izumiti, da bi se jim evropski okusi ne mogli upreti. To je skrivnost kuhinje restavracij Kokuban ramen!

Velikodušen ramen po dostopnih cenah

V tej restavraciji, ki ponuja meni za kosilo z ramenom dneva in japonskim čajem za 1190 EUR, je uživanje ramena v Parizu zdaj dostopno vsem proračunskim uporabnikom.

Kot ste ugotovili, je to kraj, kjer lahko dobro jeste in uživate v visokokakovostnih izdelkih po dostopnih cenah.

Kokuban vam ob ramenu ali drugih japonskih jedeh ponuja izbor tradicionalnih čajev, japonska piva, ki so na voljo v baru, in sakeje, skrbno izbrane za izboljšanje vsake jedi.

Kokuban vas bo presenetil tudi z enako izvirnimi sladicami, ki jih navdihuje japonska kuhinja, kot so nežen sladoled s črnim sezamom, "mochi" ali slastna torta z limono in juzujem... Odločitev je na vas!

Če želite ramen pojesti takoj, je najbolje, da si mizo rezervirate vnaprej, saj restavracijo Kokuban v 9. okrožju Pariza hitro zasedejo ljubitelji japonske kuhinje, ki iščejo pristnost in razvajanje.