Mojstrski tečaji Christopheja Michalaka, na katerih se naučite peči kot kuhar

Mimo Margot de Sortiraparis · Fotografije My de Sortiraparis · Objavljeno na 1. november 2022 ob 20:16
Triurni mojstrski tečaj v družbi enega najboljših slaščičarjev na svetu ali njegove ekipe? To ponuja Christophe Michalak s svojimi mojstrskimi tečaji za slaščičarje. Kaj je na programu? Pralinejske sladice, kuharjevo najboljše, torte, slaščičarske klasike ...

Na mojstrskih tečajih Christopheja Michalaka se naučite peči kot kuhar, tako da vam pokaže tehnike: to je bistvo mojstrskih tečajev. Čeprav tečajev ne vodi kuhar sam, ima za seboj celotno ekipo, ki do popolnosti obvlada njegove recepte in tehnike.

Od čokolade, Michalakovih najboljših, pralinejskih sladic, sladkih brunchov, slaščičarskih klasik... Kuharski mojster pod budnim očesom udeležencev ustvarja recepte od A do Ž in pojasnjuje vsako fazo oblikovanja. Prosimo, upoštevajte: to niso delavnice, ampak prave slaščičarske lekcije v slogu demonstracij. Gre za nekoliko drugačno obliko kot pri slaščičarskih delavnicah, kjer se udeleženci lahko lotijo dela na pecivu. Christophe Michalak želi vsem omogočiti, da postavljajo vprašanja, spoznavajo kombinacije tekstur in okusov ter izvedo, od kod prihajajo surovine. Kot bonus so vse kreacije sistematično pokušene na kraju samem in postrežene na krožniku, kot da bi bili res tam!

Dobra novica: triurni mojstrski tečaji so na voljo tudi kot darilni boni, zato morate ob rezervaciji le izbrati temo in časovni interval!

Christophe Michalak je eden najbolj priljubljenih francoskih slaščičarjev. V Parizu ima odprte številne istoimenske pekarne in slaščičarne, najbolj znan pa je po zmagi na svetovnem prvenstvu v slaščičarstvu leta 2005.

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Od 31. oktober 2022 Ob 31. oktober 2024

×

    Mesto

    60 Rue du Faubourg Poissonnière
    75010 Paris 10

    Cene
    Masterclass (3h) : €135

    Uradno spletno mesto
    www.christophemichalak.com

    Komentarji
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje