Po prvi izdaji, ki je potekala leta 2025, Publicisdrugstore Food & Wine Festival se vrača od 13. do 17. oktobra 2026 na Champs-Élysées. V petih dneh, slavnostni pariški lokal se znova preobrazi v stičišče srečanj okoli gastronomije, vina, kulinarične literature in prenosa znanj, v sklopu Semaine du Goût.
Druga 2. izdaja ohranja isto ambicijo: združiti akterje, ki oblikujejo današnjo gastronomijo. Kuharji, obrtniki, pridelovalci, avtorji in navdušenci so vabljeni, da svoje izkušnje delijo skozi program, ki je odprt javnosti, in ki bo prepletena z degustacijami, masterklasami, srečanji in podpisovanji avtogramov.
Glavna nit to izdaje je prenos znanja in tradicije, naj gre za kuharske geste, družinske recepte, terroirske izdelke ali poti kuharskih mojstrov. Simbol te teme, madeleine, ki jo je proslavil Marcel Proust, bo imela posebno mesto skozi ves festival. Obiskovalci se bodo med drugim lahko posladkali z madeleine iz Drugstore, ki bodo še tople.
Šef Éric Frechon, ena od ključnih oseb festivala že od njegovega nastanka, bo dogodku tudi tokrat družbo delal. Okrog njega se bo zbral predvsem Amélie Darvas in Thomas Chisholm, medtem ko Bruno Aubin, kuhar restavracije Le Drugstore, in izvrstna sladkarijska mojstrica Léna Thiam se bosta pridružila večim srečanjem, na katerih bosta predstavila njune kreacije.
Festival bo zajel več prostorov v Publicisdrugstore. Poleg degustacij in pogovorov z gosti bo na ulici Vernet postavljen food truck ponudil gurmanske dobrote, medtem ko bodo signaturne jedi gostujočih kuharjev na voljo v deljeni različici v restavraciji.
Festival poleg tega gosti tudi drugo izdajo književne nagrade "Vsi okusi imajo zgodbo", ki nagrajuje dela, ki z gastrononom poudarjajo določeno kulturo, izdelek ali območje. Več avtorjev se bo družilo z občinstvom, med njimi Corinne in Richard Zarzavdjian, Tokyobanhbao, Aurélie Chaigneau, Eve Cardi ali Claire Damon, ob podpisnih sejah.
Festivali hrane in sejmi v Parizu in regiji Ile-de-France, ki jih ne smete zamuditi
Iščete festival hrane ali gastronomski sejem, ki bi se ga trenutno lahko udeležili? Tukaj je nekaj odličnih idej za Pariz in regijo Ile-de-France! [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Od 13. oktober 2026 Ob 17. oktober 2026
Mesto
Publicisova drogerija
133, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
Uradno spletno mesto
www.publicisdrugstore.com
Festivali hrane in sejmi v Parizu in regiji Ile-de-France, ki jih ne smete zamuditi
