Živite v Val-d'Oise in iščete najboljšo tradicionalno francosko bageto na tem območju? Ne iščite več! Obrtna zbornica Val-d'Oise je objavila svoje rezultate za leto 2024. Kje v departmaju lahko najdete najboljšo tradicionalno francosko bageto? Imamo odgovor.
Po Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne,Essonne in Yvelines zdaj razkrivamo, kje v Val-d'Oise najdete najboljšo tradicionalno bageto. Obrtna zbornica regije je letos spomladi organizirala 2024. izdajo tega gurmanskega tekmovanja, ki poteka vsako leto in na katerem se pomerijo peki iz Val-d'Oise.
Tudi tokrat je prispelo veliko del, vendar je prvo nagrado prejela le ena. Kdo je bil to? Kam lahko greste na najboljšo tradicionalno francosko bageto v letu 95? Rezultate je 8. aprila razkrila Obrtno-podjetniška zbornica Val-d'Oise.
Pekarna in slaščičarna La Pelle et la Toque v Sannoisu je po zaslugi Anthonyja Ragaina zasedla prvo mesto na lestvici. Prvo mesto je zasedel v kategoriji "vodja podjetja/delodajalec ". Na drugem mestu je bil Frédéric Boulay iz podjetja Maison Boulay iz Beaumont-sur-Oise. Na tretjem mestu je bil Jacques-Edouard Duffour iz pekarne in slaščičarne Rouget v L'Isle-Adam.
V kategoriji "zaposleni" je Saber Zitoune iz pekarne in slaščičarne La Fournée de l'Artisan v Saint-Prixu prejel prvo nagrado. Anthony Le Rouzic iz pekarne in slaščičarne Rouget v L'Isle-Adamu je prejel prvo nagrado v kategoriji vajencev.
Najboljša tradicionalna bageta 2024 v Val-d'Oise: rezultati
Kategorija direktorjev podjetij/delodajalcev
- Anthony RAGAINE, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque in Sannois / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
- Frédéric BOULAY, pekarna in slaščičarna Boulay v Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Jacques-Edouard DUFFOUR, pekarna in slaščičarna Rouget v L'Isle-Adamu / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Bruno PLUMET, pekarna in slaščičarna Moulin Plume v Montmorencyju / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Christophe ROUGET, pekarna in slaščičarna Rouget v Beaumont-sur-Oise / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Francija
Kategorija zaposlenih
- Saber ŽITOUNE, bufet in slaščičarna La Fournée de l'Artisan v Saint-Prix / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Patrick RAKOTOMALALA, bufet in slaščičarna La Maison du Pâtissier v Deuil-la-Barre / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
- Maxime GOMES, pekarna in slaščičarna Rouget v L'Isle-Adamu / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Iazin Ali Hassan KHEIRY, pekarna in slaščičarna La Maison Héloïse v Argenteuilu / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, pekarna Boulay v Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Kategorija vajencev
- Anthony LE ROUZIC, pekarna in slaščičarna Rouget v L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Mehdi NIBBA, pekarna Boulay v Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Čestitke zmagovalcem in pohvala vsem, ki so sodelovali!
