Napetosti je konec! Pokal za leto 2023 za najboljšega obrtnega peka v regiji Hauts-de-Seine je prejel Guillaume Lescellière iz podjetja L'Atelier de Courbevoie. Oglejte si celotno razvrstitev!
V Parizu in regiji Ile-de-France sledi eno gurmansko tekmovanje za drugim. Po nagradi za najboljši ekološki kruh v pariški regiji, pokalu za najboljše pecivo v Val-d'Oise in najboljšem pecivu v Essonne je zdaj čas za pokal 2023 za najboljšega obrtnega pekača v regiji Hauts-de-Seine!
Tudi letos je bilo prijavljenih veliko del. Kot so sporočili iz Syndicat des Boulangers du Grand Paris, je slovesna podelitev nagrad potekala 27. oktobra v La Garenne-Colombes. To jesen so se morali obrtni peki iz regije Hauts-de-Seine, ki so tekmovali v kategoriji "delodajalec ", izkazati s predstavitvijo tradicionalne bagete, rogljička in kmečkega hlebca. Obrtniki, ki so tekmovali v kategoriji "zaposleni", pa so morali ponuditi dve tradicionalni francoski bageti.
Kdo je osvojil prvo mesto? Kdo bo leta 2023 prejel pokal za najboljšega obrtnega peka v departmaju Hauts-de-Seine? Guillaume Lescellière iz Atelier de Courbevoie iz Courbevoie je postal skupni zmagovalec v kategoriji "delodajalcev ".
Sledi mu Yann Bernard iz Étincelle de Gourmandises iz Châtillona. Tretje mesto je zasedel Éric Teboul iz Chez Meunier v Neuilly-sur-Seine.
Pokal za najboljšega obrtnega peka v regiji Hauts-de-Seine za leto 2023
- Guillaume Lescellière - L'Atelier de Courbevoie / 45 avenue Pasteur, 92400 Courbevoie
- Yann Bernard - Etincelle de Gourmandises / 5 rue de la Mairie, 92320 Châtillon
- Eric Teboul - Chez Meunier / 85 avenue du Roule, 9200 Neuilly-sur-Seine
- Franck Harcaut - A deux mains by Elio & Franck / 8 Place du Général Leclerc, 92150 Suresnes
- Sylvain Gendron - Boulangerie Madeleine / 280 avenue des Grésillons, 92600 Asnières-sur-Seine
- Redouane Sofi - Maison des Délices / 4 rue Felicie, 92230 Gennevilliers
- Stefan Grall - Boulangerie Choux Choux / 16 avenue Joseph Froment, 92250 La Garenne-Colombes
- Amaury de la Tour - Boulangerie de la Tour / 29 avenue Jean Jaurès, 92140 Clamart
- André Devesa - La Boulangerie Bio / 5 Bis rue Aristide Briand, 92130 Issy-les-Moulineaux
- Jérémy Perenchio - Perenchio Boulangerie / 2 place Tony de Graaf, 92190 Meudon
- Isabelle Barbara Vargas - Le Fournil de Lisa / 45 Rue de Bellevue, 92100 Boulogne-Billancourt, Francija
- Yassine Ziada - Boulangerie Ziada Yassine / 177 avenue d'Argenteuil, 92600 Asnières-sur-Seine, Francija
- Amélie Marceau - Boulangerie Marianne / 28 Rue Henri Barbusse, 92000 Nanterre
- Jeffery Gordwin - Bon Temps Roulé / 30 rue Saint-Denis, 92700 Colombes
- Pierre Laigle - Boulangerie Cerise / 23 rue Michelet, 92100 Boulogne-Billancourt, Francija
- Stéphane Crouin - Toudélices / 77 Rue Victor Hugo, 92300 Levallois-Perret
- Anibal Lopes - La Renaissance / 184 bis avenue de Paris, 92320 Châtillon
- Christophe Launay - Boulangerie-Pâtisserie Le Petit Rémy / 72 rue Anatole France, 92300 Levallois-Perret
- Mohamed El Ouafi - Boulangerie-Pâtisserie Safaya / 7 place de la Gare des Vallées, 92270 Bois-Colombes
- Bruno Trouart - Maison Trouart / 19 avenue Marceau, 92400 Courbevoie
Čestitke zmagovalcu in vsem udeležencem!
