Langosterias klimatiserade tak och deras panoramaterrass bjuder på en spektakulär utsikt över Paris, belägen på sjunde våningen i Cheval Blanc, i det gamla Samaritaine (första våningen). Vi testade mitt i värmeböljan 2026 – nu berättar vi hur det var.
Bara ett stenkast från Palais-Royals sublima trädgårdar ligger Grand Colbert, en parisisk restaurang som är välkänd för både turister och lokalbefolkning. Detta brasserie är klassat som ett historiskt monument och tar oss tillbaka till gårdagens Paris med en meny som sätter den franska gastronomin i rampljuset. En gastronomisk förkroppsligande av det som gör huvudstaden så charmig!
Letar du efter en plats för en elegant och gourmetmässig aperitif med livemusik i bakgrunden? Varje torsdag bjuder Apéros du Louvre in oss till hjärtat av Paris för att njuta av en raffinerad afterwork med ostron för 1 euro, ovanliga kombinationer och gourmet-tapas!
Sedan 1924 har restaurangen Prunier bjudit på högklassig marin gastronomi i en kulturminnesmärkt Art Deco-miljö, där exceptionell kaviar blandas med parisisk elegans.
Le Dôme Montparnasse grundades i slutet av 1800-talet och är ett historiskt brasserie på vänstra stranden, känt för sitt konstnärliga förflutna, sina exceptionella fisk- och skaldjursrätter och sin art deco-inredning.
Grand Café Capucines grundades 1875 mittemot Opéra Garnier och har under ett och ett halvt sekel förkroppsligat själen hos de stora parisiska brasserierna med sin Belle Époque-prakt, skaldjur, franska klassiker och kontinuerliga service på boulevarderna.
Sedan 1918 har brasseriet Le Vaudeville spridit den parisiska traditionen mittemot börsen, med skaldjursplatåer, franska klassiker och art deco-inredning i en elegant och livlig atmosfär.
La Lorraine är ett stort brasserie i 8:e arrondissementet sedan 1919 och har en förförisk terrass, art deco-inredning och exceptionella skaldjursplatåer. En livlig och elegant institution i Paris.
Den parisiska kaviarrestaurangen Prunier, som öppnade 1924, med sin sublima, kulturminnesmärkta art deco-inredning, har återställts till sin forna glans av Benjamin Patou.
Restaurangen L'Orangerie på lyxhotellet George V i Paris har fått en helt ny design. I denna raffinerade miljö kan köket från kocken Alan Taudon, som belönats med två Michelinstjärnor, avnjutas i en lugn och poetisk atmosfär. Vi testade detta förtrollade mellanspel och berättar allt om det.
För alla som älskar ostron, skaldjur och kräftdjur finns här ett ställe som för in en känsla av hav i hjärtat av Paris gyllene triangel. Janette, bar de la mer, är en trendig adress som borde glädja skaldjursälskare.
Fördjupa dig i djupet och dyk in i avgrundens värld i sällskap med kocken Florian Barbarot, i hjärtat av hans gourmetrestaurang. På Chez Quelque Part hyllar han den finaste fisk och skaldjur... men inte bara det.
Juste är restaurangen i Paris som tar dig från skaldjur till skaldjur, för lunch, middag eller till och med en aperitif! På menyn finns ostron, musslor och chips, fiskburgare, skaldjursplatåer och jodtapas, allt till ett bra pris!
Är du sugen på att ge dig ut på öppet hav? Restaurangen Quilles & coquilles väntar på sjöfarande gourmeter som vill prova fisk och skaldjur i den vänliga Iode-källaren i Vincennes. På menyn: ostron, valthornssnäckor, knivmusslor och andra läckerheter från havet till ett bra pris.
Den blå fasaden på restaurangen "Au Rocher de Cancale" lämnar ingen oberörd. Har du någonsin undrat vad denna typiska restaurang vid havet gjorde mitt på rue Montorgueil? Vi tar med dig på en resa för att upptäcka historien om denna ovanliga plats, som än idag är en favorit bland gourmeter.
En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell.
Varning för bra plan! La Trincante är stället att gå till för ostronälskare och söndagsfyndjägare. På denna vänliga kvartersbar i Paris 18:e arrondissement kan du njuta av skaldjursplatåer till låga priser och träffas i källaren för att göra fantastiska fynd på en hemlig loppmarknad.
Le Coqui är tapasbaren som demokratiserar den traditionella skaldjursplatån. Här kan du njuta av de färskaste skaldjuren och kräftdjuren till ett utmärkt värde för pengarna. Perfekt för dig som älskar ostron-apéros!
Havets goda kommer till Paris 9:e arrondissement i och med öppnandet av en ny ultra-gourmetrestaurang som heter Les Petits Bateaux. Denna nya restaurang sätter fisk, skaldjur och andra skaldjur i rampljuset med en kort, balanserad och välsmakande meny. Så, är du sugen på att ge dig ut på öppet hav?
Det är dags att sätta segel! Styr kosan mot Petit Victor Hugo. Denna berömda institution i västra Paris förnyas i höst av den ledande designern Laura Gonzalez, som har skapat en adress vid havet med en modern känsla. Och för att kittla dina smaklökar har vi skapat några ultra-gourmet och generösa rätter som doftar av havet, med skaldjur och kräftdjur.
