L'Orangerie at the George V, Alan Taudons 2-stjärniga gourmetrestaurang i ny miljö

Restaurangen L'Orangerie , som ligger under ett glastak med utsikt över marmorgården på Four Seasons George V, har precis fått en makeover. Restaurangen, som är känd för sitt gourmetkök, erbjuder nu en ännu mer uppslukande upplevelse tack vare en inredning designad av arkitekten Pierre-Yves Rochon. Stilen är naturlig, mjuk och elegant med ädla material, beige toner, ljust trä och dämpad belysning. Nu ska vi upptäcka denna restaurang med dubbla Michelinstjärnor i dess nya miljö.

Det mest imponerande är den skulptur som hänger i taket och som består av tusentals handgjorda blad och rosor i porslin. Denna unika installation ger intrycket av att äta under en blommig baldakin. Den förändras beroende på dagsljuset och förändrar atmosfären på platsen allteftersom timmarna går.

Möblerna är också specialdesignade, med bord, gardiner och stolar tillverkade av franska hantverkare. Även tallrikarna och faten är handgjorda för att matcha presentationen av maten som serveras.

Vad har du på tallriken?

I denna nya restaurang erbjuder kocken Alan Taudon ett exakt kök baserat på säsongens råvaror. Han komponerar sina menyer efter vad land och hav har att erbjuda, med rätter som är balanserade och visuellt fantastiska.

Under vårt besök provade vi menyn"Signature Experience". Den börjar med lök som tillagas långsamt över glödande kol, med en rökig, smältande smak.Sjöborren kommer i form av krämiga pärlor. Kammusslorna påminner om havsspray och havskräftan, som är perfekt tillagad, har en mjuk och delikat konsistens.

• Läs också
• De bästa erbjudandena i Paris och Île-de-France den här veckan, 19–25 januari 2026

Piggvaren serveras i en smakrik marin buljong. Sedan fräschar en livlig touch av bergamott upp gommen innan en originell fördessert kombinerar maräng, citronkaviar och kombu.

Avslutningsvis en dessert med rostat bröd, kola, boveteglass och rågbrödspralin, följt av gourmetmignardises.

En underbar upplevelse i hjärtat av ett parisiskt palats

Med sin nya, ljusa och rogivande matsal erbjuderL'Orangerie mycket mer än bara en måltid. Varje detalj är genomtänkt för att ge en visuell och gastronomisk upplevelse. Det är ett utmärkt ställe att upptäcka det moderna gourmetköket i en unik miljö mitt i hjärtat av Paris.

Som du säkert kan föreställa dig har denna upplevelse naturligtvis ett pris: 285 euro för upptäcktsmenyn och 350 euro för avsmakningsmenyn. Den är utformad för speciella tillfällen, och med den nya romantiska miljön med hundratals rosor är det den perfekta platsen för en romantisk middag.

Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.