Nytt år 2026 är här, och med det kommer också en rad nyårslöften för de kommande tolv månaderna. Om ett av dina löften är att oftare besöka restauranger för att hålla dig à jour med de nya etablissemangen som spirar i huvudstaden och upptäcka nya smaker, då är du på rätt plats. Kära matälskare, gourmeter och gastronomiintresserade – här är 2 restauranger vi älskar och varmt rekommenderar att du provar i januari, med ögonen stängda.
Återigen visar variationen sin styrka, med å ena sidan en modernt kvartersbistro som satsar på en prisvärd och kreativ lunchmeny, och å andra sidan en restaurang som sticker ut från mängden, ett ställe som är en hybrid mellan vinbar och den japanska izakayany. Och för att inte missa något, tipar vi även om att du kan (åter)upptäcka de 25 spisplatser som präglade vårt år 2025, sanna mötesplatser för alla typer av smakäventyrare.
För att guida er genom januar och säkerställa att ni får minnesvärda stunder av gemenskap och njutning, oavsett om ni är vänner, familj eller par, följ våra tips och ge er ut på upptäcktsfärd till dessa 2 favoritrestauranger att prova i Paris!
Bar Omi, en hybridrestaurang mellan izakaya och vinbar där du kan njuta av exceptionell sushi i Paris.
Bar Omi är en mötesplats för älskare av japansk gastronomi och vin. Denna restaurang, som är en korsning mellan en vinbar och en izakaya, bjuder på exceptionell sushi och mer okända specialiteter. En fin restaurang full av finess nära Tuilerierna och Place Vendôme i Paris. Bokning rekommenderas starkt. [Läs mer]
Hitta adresserna genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Best Of 2024: Våra 35 favoritrestauranger i Paris
Vilket år fullt av upptäckter! Nu när 2024 närmar sig sitt slut kan du upptäcka de Parisrestauranger som vi har älskat i år. Här är 30 av våra favoriter! [Läs mer]
Best Of 2024: Våra 35 favoritrestauranger i Paris
