Oväntade bakverk: en guide

Café de la Rose Lancôme av Etienne Leroy, världsmästare i konditori, på Champs-Elysées.

Efter Nina Metayer tar Etienne Leroy över Café de la Rose på Champs-Élysées. Världsmästare i konditori och chef Lenôtre, där han skapar kreationer som är lika delikata som ett blomblad och subtilt doftande.

ABRA, den originella bageributiken i Tal Spiegels kvarter i Paris 4:e

ABRA, Tal Spiegels första konditori, öppnar sina dörrar onsdagen den 24 juni 2025 i Paris 4:e arrondissement. Föreställ dig en unik plats som kombinerar grafisk design och franskt konditori. Du kommer att upptäcka bakverk som är lika vackra som de är välsmakande och välbalanserade, skiftande bakverk och efemära, gourmetdesserter på tallrik.

Le Ritz Paris Le Comptoir av François Perret, nu med 2 adresser i Paris, varav en på vänstra stranden

Ritz Paris Le Comptoir är François Perrets konditori och tesalong, nu på rue Cambon och rue de Sèvres. Två parisiska adresser för en elegant och generös söt paus, med långa croissanter, madeleines, original éclairs och konditoridrinkar.

Baiman's Cake: konditori, tearoom och gourmetverkstäder i Montreuil

Baiman's Cake är Montreuils nya gourmetställe, som kombinerar ett hantverksmässigt konditori, en rymlig och trevlig tesalong och till och med en stor verkstad där du kan lära dig att göra dina egna tårtor och bakverk i noggrant utformade workshops. En gourmet och givande plats att upptäcka.

Sweet Intuition: gourmetkonditori och tearoom där du kan skapa din egen tårta från A till Ö

För den som är sugen på sötsaker är Sweet Intuition i Montorgueil-distriktet rätt ställe att gå till för hemlagade desserter som görs på beställning.

Fu Castella öppnar ett patisserie-te-rum i Marais för gudomliga snacks och te-tider

Fu Castella är det ultrafuktiga konditoriet som redan är en stor snackis i Paris 13:e arrondissement. Nu flyttar det in i Marais-distriktet, i 4:e arrondissementet, för att erbjuda dig ett vackert te-rum med exotiska sötsaker, originella te-tider, glassar och varma och kalla drycker som du kan prova.

Pâtisserie Nèulo, flanens tempel av Pierre-Jean Quinonero

Nèulo är namnet på den provensalska konditori-konceptbutiken som skapades av Gauthier Rosario och Pierre-Jean Quinonero, French Dessert Champion. Lokalen i Paris 5:e arrondissement, som ursprungligen var inriktad på våfflor, har bytt inriktning och blivit ett paradis för alla typer av flan. Från marmorerad flan till citronflan och den berömda vaniljflan, det här är stället för fans av det ikoniska parisiska bakverket.

La Pâtisserie Mélilot, det traditionella gourmetstället i 20:e arrondissementet

La Pâtisserie Mélilot är ett charmigt gourmetställe på rue de la Réunion i 20:e arrondissementet i Paris. Den här lilla kvarterskrogen har skapats av kocken Sabrina Allard och erbjuder ett litet utbud av hantverksmässiga kakor och bakverk. Bland dessa finns skapelser gjorda med melilot, en aromatisk växt med smak av vanilj och tonkaböna som förtjänar att bli mer känd.

Christophe Michalaks bageri, konditori och chokladbutik Étienne Marcel, Paris 1er

Gourmetvarning: Christophe Michalak har just öppnat sin nya butik i 1ᵉʳ arrondissementet i Paris. Bege dig till rue Etienne Marcel för att upptäcka detta nya gourmetställe, som för första gången samlar konditori, bageri och choklad på ett och samma ställe.

Fu, kaffebaren och brunchkonditoriet i 13:e arrondissementet, tar dig med på en resa till Asien

Lockas du av en ny konditori- och kaffebar med asiatisk smak? Matcha, sesam och pandan, liksom durian och kimchi, livar upp kakorna och rätterna på detta nya ställe som öppnar i Paris 13:e arrondissement. Från frukost till lunch och snacks, naturligtvis, finns det ovanliga godsaker och brunch varje dag. Vi tar med dig på en upptäcktsfärd.

Ginko, det 19:e arrondissemangets smaskiga konditori med fransk-japansk-marockansk smak

Ginko är namnet på detta lilla kvarterskonditori som är en fröjd för ögat i det 19:e arrondissementet. Här kan du upptäcka kreativa bakverk med en smak av resor, som vi älskade att smaka på - en riktig redaktionsfavorit.

Le Sein de la Sphère Gourmande, en speciell rosa bakelse för solidaritet i oktober

Det är möjligt att visa solidaritet, öka medvetenheten och njuta av god mat! La Sphère Gourmande, det berömda konditoriet i Montorgueil, Paris, som hyllar rundheten, erbjuder en utsökt bröstformad bakelse under hela oktober, där en del av intäkterna går till Institut Curie.

Bopain, bageriet i 12:e arrondissementet med otroliga bakverk

Bopain, som precis har öppnat, är kvartersbageriet och konditoriet i Paris 12:e arrondissement som kombinerar bra råvaror och expertis. På Bopain finns inga koncessioner: allt bröd är ekologiskt, och alla bakverk och tårtor är hemlagade med passion.

Long & Tee, ett ovanligt te-rum med bakverk i trompe-l'œil-stil

Long & Tee är en fantastisk kinesisk tesalong i 9:e arrondissementet. Här kan du smaka på asiatiska delikatesser och prova de fantastiska trompe l'oeil-bakverken.

T'Xuan: te-rum, te-tid och kinesiskt konditori i Paris

T'Xuan är en kinesisk tesalong i Paris som ger dig chansen att prova på mindre kända specialiteter och gourmetbakverk. För kulinariska äventyrare och älskare av asiatiska smaker, här är din nästa favorit.

Mochi Mochi Aki, den nya gourmetbutiken från Aki Paris

Mochi Mochi Aki är namnet på den nya butiken som Aki Paris precis har öppnat. I fotspåren av Aki Boulangerie och Aki Café har Mochi Mochi Aki också öppnat en butik på rue Saint-Anne för att glädja fans av mochi, melonburgare och andra söta godsaker. Ta reda på vad som finns i butiken.

Wonderland, det ovanliga konditoriet - tesalongen

Styr kosan mot Alésia och Rodolphe Groizards konditori Wonderland. Den före detta kocken på en restaurang med Michelinstjärna har utvecklat en passion för trompe-l'œil och ägnar sitt patisserie-tea-rum åt originella skapelser som är lika överraskande visuellt som de är smakmässigt. Kaktusar, fåtöljer, karuseller och Moai-statyer är bara några av de desserter som garanterat kommer att glädja dina gäster!

Tartelettes, det ovanliga konditoriet för söta och salta tårtor i Paris

Tartelettes är ett originellt konditori i Paris som bjuder in dig att upptäcka läckra tårtor i både söta och salta versioner. Här är en adress som garanterat kommer att glädja alla!