Beläget i den gamla skofabriken Spring Court i Belleville, erbjuder Café de l’Usine en enkel och okonstlad matupplevelse. Chef Alice Arnoux står bakom en kort men varierad meny, i en industriell miljö som är ovanlig i Paris.
Gömd i Galerie Véro-Dodats täckta gång ligger Brasserie - Salon de thé med samma namn: Le Véro-Dodat. Här kombineras lokala rätter med ett hemlagat gourmet-te, och det är ett utmärkt ställe att ta en paus från det förflutna.
Broche satsar på enkelhet med 2 recept som ger mersmak: en shawarma med lamm och kyckling som tillagas över vedeldad eld och en falafel pita. Styr kosan mot Passage des Panoramas!
Inne i Passage des Panoramas ståtar Astair brasserie med en meny av generöst serverade traditionella franska rätter. Platsen att vara på under den kommande vintern!
