Den legendariska Bouillon Chartier är öppen alla dagar på året, och det är bara naturligt att det parisiska brasseriet öppnar sina dörrar för oss på nyårsafton 2023-2024. På kvällen den 31 december kan du besöka de tre Bouillon Chartier-adresserna på rue du Faubourg Montmartre, boulevard du Montparnasse och mitt emot Gare de l'Est för en festlig middag till ett lågt pris.
För denna speciella dag finns det ingen meny, bara de traditionella à la carte-rätterna från Bouillon Chartier. Bland Chartiers rätter som är perfekta för en festlig kväll finns de berömda hårdkokta äggen med majonnäs (2 euro), rosa räkor med majonnäs (4 euro), rotselleriremoulad (2,70 euro), frisésallad med bacon (4,50 euro)...
Det finns också ugnsrostad havsruda (13,80 euro), slaktarstycke med pommes frites (13,20 euro), kalvfilé (11,50 euro), kalvhuvud med gribichesås (10,80 euro), surkål från Alsace (11 euro), korv och mos från Aveyron (9,80 euro); samt 100 % franska desserter som moelleux au chocolat (4 euro), riz au lait (2,80 euro), mousse au chocolat (3,20 euro) och chou chantilly (3,80 euro).
Till det här priset äter du i en originell miljö, ett kulturminnesmärkt monument med färgglada glasfönster, speglar inramade av träpaneler och läderbanketter värdiga 1900-talet. En bra affär, men var försiktig, denna parisiska restaurang tar inte emot bokningar, så det är på egen risk!
Nyårsafton 2026 i Paris: Prisvärda restauranger med 100 €-menyer den 31 december 2025
Är du ute efter en prisvärd restaurang för nyårsnatten 2026 i Paris? Ta en sväng förbi de restauranger som erbjuder menyer runt 100 € den 31 december 2025. [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Den 31 december 2025
Plats
Chartier
7, rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Officiell webbplats
www.bouillon-chartier.com