En indisk stämning för ett oförglömligt nyårsfirande 2026 på Diwali

Varje år bjuder Diwali in till en oförglömlig kväll för att fira nyåret! Från kl. 19 och ända till 02:00, låt dig svepas med av en festlig atmosfär: en elegant middag, ett hypnotiskt indiskt framträdande och ett dansgolv där du kan röra dig hela natten med en DJ som sätter stämningen!

Är du nyfiken på menyn? Indisk tallrik, gambas biryani, butter chicken... alla ikoniska rätter från Diwali är självklart på menyn.

Från kl. 19 till 02:00 kan du kasta dig in i en magisk stämning:

En smakrik middag, ett fängslande indiskt show, och ett dansgolv som väntar på dig för att känna rytmen hela natten tillsammans med DJ:n vid skivspelarna!

Kocken presenterar en gastronomisk meny för 98 € (bordsbokning obligatorisk):

Obligatorisk förbokning för nyårsafton 2026 på Diwali 

Välj mellan följande rätter: 

Indisk tallrik

(Köttsamosa, kyckling, lamm, tikka lax, lökbhajia, auberginepakora)

Karibisk tallrik

(Accras, kreolisk blodkorv, moriechiquetaille, gratäng på chayote, kycklingklubba och fyllt krabbskal)

 Hembakat bröd :

Honung naan, ost eller vitlök

Välj rätter:

Grillad fisk

(Hel dorer, kryddad med olika kryddor)

eller

Butter chicken

(Kyckling i Tandoor ugn, curry specialitet till Diwali)

eller

Shahi Korma räkor

(Grillade räkor i curry med pistagenötter, mandel och cashewnötter)

eller

Skaldjurscocktail

(Saint-Jacques, poulpe, bläckfisk och räkor)

Tillbehör att välja mellan:

Variationsrissorter

eller

Grönsaksalternativ

(Dalmakheni, Sag Panir eller Bahghin Bartha)

Efterrätter att välja mellan:

Kulfi Mix

(Hemgjord mjölkglass med cashew-, pistage- och mango-pulp)

eller

Colonel

(Citron- och vodka-glassboll)

eller

Kokosflan eller kokos-kaka

eller

Banan flambé med rom

Drycker :

Välja mellan drycker: (med tilltugg)

Kirr Royal

eller

Champagneskål

eller

Hemmagjord punch

Under måltiden:

1 flaska vin (för 4 personer)

1 flaska vatten (för 4 personer)

Kaffe eller te

Obligatorisk förbokning för nyårsafton 2026 på Diwali