Galette des Rois 2021 från hantverksbagaren Sébastien Bretteau

Sébastien Bretteau har en speciell godsak i beredskap förtrettondagen 2021. I sina bagerier i 7:e arrondissementet har bagaren förberett en galette des rois 2021 som är precis lagom (det är inte riktigt lök, märk väl!).

Mandlar som blandas dagligen för en gourmetfrangipane, ett smördegsbakverk rikt på "Montaigu" PDO Charentes-Poitou-smör och ett gott glas rom - det är vad som gör Sébastien Bretteaus 2021 galette des Rois så speciell.

• Läs också
• Vad händer i Paris den här veckan från 6 till 12 maj 2024: gratis eller billiga utflykter
• Vad kan man göra i maj 2024 i Paris och regionen Ile-de-France? Våra bästa tips och idéer för att gå ut
• På mindre än 100 dagar kommer Paris att föra världen samman! Ett historiskt kapitel som ska skrivas tillsammans

Inuti galetterna hittar de lyckligaste bland er samlarbönor från en teckningstävling som anordnades med klassen Grandes Sections iskolan La Rochefoucauld i 7:e arrondissementet.

Räkna med 4,30 euro för en skiva galette, tillgänglig från 1 till 31 januari 2021 i Sébastien Bretteaus två butiker på 1 Avenue de la Motte-Picquet och 63 Avenue Bosquet 75007; eller genom leverans på Epicery, Deliveroo och UberEats .