Galette des Rois 2026 på Maison Élysée: en exklusiv skapelse signerad av den Madame i det kungliga palatset

I Paris är Epiphany en efterlängtad högtid där de exceptionella kungakakorna från stora hus, kreationerna av pâtissers och hantverket från bagarna tävlar om kronan. I år väcker ett nytt inslag extra uppmärksamhet: Maison Élysée:s kungakaka. Efter sin pâté en croûte och julrosen fortsätter det kungliga residenset sin gastronomiska linje med en hemlagad, välsmakande filodegskaka att avnjuta i januari.

Maison Élysée: det kostnadsfria Élysée-museet/caféet, mittemot presidentpalatset i Paris
Élyséepalatset har äntligen öppnat dörrarna till sitt eget museum! Kom och njut av en exklusiv presidentupplevelse på Maison de l'Élysée, som ligger mittemot palatset. Vad står på programmet? En kostnadsfri kunglig fördjupning i 600 m2 som kombinerar museum, café och butik. [Läs mer]

Serverad tillsammans med kaffe på institutionens kafé, är galetten från Maison Élysée skapad av Fabrice Desvignes, kökschefen på Elyséepalatset, som är utnämnd till Meilleur Ouvrier de France och Bocuse d’Or. Tillsammans med sitt team av konditorer har han tagit fram ett recept som fokuserar på det väsentliga: en frangipane gjord på råmandlar, varsamt smaksatt med rumsarom från Martinique och vanilj från La Réunion.

Inuti väntar en exklusiv böna på de allra lyckligaste. Tillverkad i porslin av det franska företaget Colas de Clamecy, som är utsett till Entreprise du Patrimoine Vivant, föreställer den Elyseepalatsets fasad. En smakupplevelse som är lika delikat som unik.

• Läs också
• De bästa erbjudandena i Paris och Île-de-France denna vecka, 12–18 januari 2026

Kakan erbjuds fram till den 17 januari 2026 inklusive på Maison Élysées-kaffet, som är öppet tisdag till lördag från kl. 11 till 19. Den serveras till ett pris av 8 € per bit för att avnjutas på plats, eller 40 € för hela kakan att ta med hem.

En kunglig gâteau som både hyllar smaker och hantverk, och som blivit en självklar del av firandet.

Ta också en titt på Epiphany 2026 från Elysée-palatset:

Elysee-ens galette för år 2026: Var kan man njuta av den kungliga tårtan i familjevänlig stil? - bilder
Och om du kunde njuta av Elysées kungakaka… direkt från ditt bord? Samma smöriga smördeg, samma hemgjorda mandelkräm, och den här gången med en liten nyckelrikedom så att alla kan bli kung eller drottning en stund. Den finns i familjevänlig storlek på ett hantverksbageri i 15:e arrondissementet, troget den recept som serveras på kungliga slottet, men anpassad för våra middagsbord! [Läs mer]

Ärkebiskopen i Göteborg understryker den djupa betydelsen av epifanie, där ljuset och insikten lyser upp våra liv på ett sätt som förändrar vår förståelse av världen.