Sugen på en söt paus? Vad sägs om en av de bästa tebjudningarna i huvudstaden? Efter en vaniljversion och en julversion är Maxence Barbots nya tebjudning - eller mer exakt, hans mellanmål, eftersom allt är sött - nu öppen för oss i Bauhinia på Shangri-La Paris.
Detta eftermiddagste är öppet för alla på lördagar och söndagar från kl. 14.30 till 18.00 och har något för alla. Och den nya versionen, som förändras med årstiderna, kommer garanterat att falla i smaken.
Vi börjar med att välja en varm dryck: cappuccino, raffinerat te eller varm gourmetchoklad, att späda ut som du vill, för att få en bra start.
Vi går sedan över till vår tallrik med bakverk, men du kan börja med den tallrik du själv väljer. På menyn: en Forêt Noire, en Pavlova med blodapelsin och en Tatin med bovete och kvittenäpple.
Sedan är det dags för tårtor och bakelser. Vi faller för Chouchou med jordnötter och chokladpuffat ris. Sedan har vi fritter med mango, passionsfrukt och guava och det schweiziska brödet.
Sist men inte minst har vi den stora biten längst ner, som skiftar med årstiderna. Fram till mitten av april är det en salt kouglof med oliver, chorizo, bacon och Comté-ost.
Räkna med att betala 68 euro/person eller 130 euro för 2 personer för en gourmetupplevelse i en prestigefylld miljö! Du kan också välja champagneversionen mot en extra kostnad. Gå dit med slutna ögon, dessa bakverk är bara utsökta, välsmakande och så väl bemästrade att de kommer att få dig att falla pladask!
Observera att Maxence Barbot också erbjuder en fin meny med bakverk i Bauhinia-stil som passar till en varm dryck.
Så, vad sägs om en utmärkt tedagsstund eller en söt paus, vänner?
Detta test utfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen ange det i kommentarerna.
Datum och tidtabeller
Från 5 april 2023
Plats
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Priser
Tea Time 1 personne avec ou sans champagne : €68 - €88
Teat time pour 2 avec ou sans champagne : €130 - €170
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.shangri-la.com
Reservationer
www.shangri-la.com
Mer information
Endast på helger från kl. 14.30 till kl. 18.00
