Ritz Sommarbar 2026: blomsterdoftande cocktails att njuta av i hotellets stora trädgård vid Place Vendôme

Bakom fasaderna vid Place Vendôme blomstrar Ritz Paris … och inte lite. Därför från 24 april till och med 12 september 2026, återvänder Ritz Bar d’Été till Grand Jardin för en säsong utomhus som doftar av cocktail och de behagliga dagarna som satt sig. Och goda nyheter för dem som gillar eftermiddagar som drar ut: från kl. 15.00 öppnar cocktails (med eller utan alkohol) och kanapéer kalaset. Sättet gör att eftermiddagen kan förlängas fram till golden hour.

Grönt är den nya stilen

Gömd, men inte helt avsides, på mer än 1 600 m² står Grand Jardin som ett förnämt, konfidentiellt Eden. Här odlar man främst livets konst: mjuk belysning, majestätiskt lövverk och en atmosfär som är ljuvligt avskild. Ett bar d’été i grand cru-klass, där man kommer för att släppa loss… med elegans.

Cocktails som får smaklökarna att blomstra

På shakern odlar Romain de Courcy lusten att resa. Hans meny? En botanisk–sensorisk promenad genom världens vackraste trädgårdar. Varje skapelse sipprar ut sin signatur, mellan blomdoftande noter, fruktiga kombinationer och soliga blinkningar. Lavendel, kokos, neroli, fläderblom… aromerna målar upp en resa genom Provence, England, Korsika, Kerala, Casablanca eller Veracruz. Det lilla extra v Rite: naturliga essenser hämtade i Grasse, exklusivt för Ritz Bar.

Åtta kreationer totalt utgör denna sommarkollektion - alla tillgängliga i alkoholfria versioner - bland vilka En Trädgård vid Ritz (magnolia, svartvinbärsknoppar, vanilj, champagne), En Trädgård i Provence (jordgubbe, lavendel, rosmarin, mousserande rosé), eller En Trädgård på Skönhetens ö (aprikotlikör, immortelle, pomelo, Prosecco).

Och för puristerna? De stora klassikerna står där tydligt: Saint-Germain Spritz, Negroni, Americano, Dry Martini, utan att glömma champagnerna och vinerna på glas som gör den perfekta kombinationen.

• Läs också
• Veckans bästa tips: 20–26 april 2026 i Paris och Île-de-France

Bräserade & Medelhavets anda

När solen börjar sjunka går trädgården in i chic kol-känsla. Varje fredag och lördag från kl. 17.30 står binchotan-barbecuen och sprakar, och grillar spett med medelhavskänsla: falafel och svamp, marinerad kyckling och salladslök, eller keftor av räkor och hummer.

Ritz Bar d’Été är lite av säsongens chic som tar luft: en bar som kliver in i grönskan, cocktails som blommar och en trädgård som blir Paris sommarens mest eftertraktade plats. Att njuta… i skuggan av nyfikna ögon.

Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.