บิสโทรต์ที่ไม่ใช่ปารีเซียนส์ที่ทำให้เราเพลิดเพลินกับร้านอาหารของพวกเขา ซึ่งส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในแถบ Hauts-de-Seine ได้เปิดร้านใหม่เมื่อปีที่แล้วใน Yvelines และไม่ใช่ที่ไหนนอกจาก Château Chanorier ที่ Croissy-Sur-Seine ที่เราไปลิ้มลองได้แล้ว และที่น่าประหลาดใจก็คือที่นั่นมีเมนูลายเซ็นโดย Charlie Anne ผู้เข้ารอบสุดท้าย Top Chef 2025 เราได้ลองร้าน Chou de Chanorier ที่เผยเมนูสั้นๆ แต่เต็มไปด้วยรสชาติ พร้อมกับระเบียงขนาดใหญ่ใจกลางสวนเขียวขจี ที่เสนอกลางฤดูหนาวเป็นรัคเคลเลตและฤดูร้อนเป็นบาร์บีคิว