คนรักเนื้อชั้นดีมีสถานที่ที่ยอดเยี่ยมให้ลิ้มลองแล้ว:Carni! Sébastien Daver และ Nicolas Barbier ผู้ซึ่งประสบความสำเร็จมาแล้วกับร้านอาหารทะเลและอาหารทะเลL'Épuisette กำลังเปิดร้านที่สองของพวกเขาCarni ซึ่งเน้นเนื้อโดยเฉพาะ ตั้ง อยู่ในเขตที่ 9 ห่างจากร้านแรกเพียงไม่กี่ก้าว
เช่นเดียวกับ L'Épuisette,Carniมีเมนูทาปาส(ตามฤดูกาลและเมนูประจำ) ในตอนเย็น รวมถึงเนื้อตัดเป็นชิ้นสำหรับแบ่งกันทานเนื้อซี่โครงวัวหมัก, สเต็กเนื้อสันนอก, เนื้อไหล่แกะ, โคริโซ่เบลโลต้าฟาลาเฟล, ริลเล็ตส์เป็ด, ชิ้นไก่ทอด, เทมปุระถั่ว, สมองลูกวัวทอด, ทาทากิเนื้อแกะ, สะโพกกระต่ายบัลลอตีน... ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเพื่อตอบสนองทุกรสชาติและความต้องการ และยังคงความสมเหตุสมผลอีกด้วย!
กรุณาทราบด้วยว่าแม้ว่า ห้องใต้ดินของคาร์นีจะเต็มไปด้วยไวน์แดงเป็นหลักเพื่อรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์ และชาร์คูเตอรี แต่ ก็มีไวน์ขาวและโรเซ่ให้เลือกเช่นกัน โดยส่วนใหญ่ เป็น ไวน์ธรรมชาติหรือออร์แกนิก รวมถึงเมนูค็อกเทลที่มีความแปลกใหม่ (ราคา 11 ยูโร)
ในช่วงเวลาอาหารกลางวัน คาร์นีมีเมนูเซ็ตราคาประหยัดให้เลือก3 ราคา คือ €15, €18 และ €21 เมนูอาหารกลางวันสามารถเลือกได้จากสเต็กเนื้อหน้าท้องนอร์มังดีกับซอสหอมแดง ซี่โครงหมูคาราเมลกับซอสบาร์บีคิว หรือไก่ซุปพรีเมียมกับซอสครีมพริกไทยสำหรับมื้อค่ำ คุณสามารถเลือกทาปาสและเนื้อสัตว์เพื่อแบ่งปันจากเมนูได้เมนูพิเศษของร้าน? มาร์โรว์โบนที่ให้คุณลิ้มลองได้อย่างเต็มที่!
ทีมบรรณาธิการได้ค้นพบกระดูกไขกระดูกรวมถึงส่วนหนึ่งของเมนูอาหารกลางวันและอีกส่วนหนึ่งของเมนูอาหารเย็น กระดูกไขกระดูกนั้นอร่อยเป็นพิเศษ เสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์สไตล์ไทย เรายังรู้สึกอยากลองบัลลอตีนกระต่าย ฟาลาเฟลโชริโซ่เบลลอตา และเทมปุระถั่วอีกด้วยทาปาสสามจานที่เปี่ยมด้วยความประณีตหาได้ยาก รสชาติแปลกใหม่ชวนให้ประหลาดใจแต่ก็มีความน่าสนใจอย่างยิ่ง ที่สำคัญยังคงความกลมกล่อมทั้งภายในจานเดียวกันและระหว่างแต่ละจาน เพิ่มคุณค่าให้กับมื้อนี้อย่างแท้จริง
สำหรับมื้อกลางวัน เราเลือก ไก่ซูพรีมเสิร์ฟพร้อมแครอทบด เนื้อไก่นุ่มมากและแครอทบดที่ปรุงด้วยพริกไทยทิมุตเป็นอะไรที่อร่อยจริงๆ!การผสมผสานระหว่างแครอทและพริกหยวกนั้นน่าประหลาดใจ เป็นผลงานชิ้นเอกทางอาหารที่แท้จริงสำหรับผู้รักรสชาติอันงดงามทุกคน สำหรับไวน์ เราเลือกCôte du Rhône ที่อร่อยจากรายการไวน์ธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมของร้านอาหาร และสำหรับของหวาน เชอร์รี่อบกับน้ำผึ้งช็อกโกแลตขาวและวานิลลาคานาชและเมอแรงค์ดอกชบาทำให้ต่อมรับรสของเราประทับใจ!
ร้านอาหารนี้จะต้องเป็นที่โปรดปรานของผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์อย่างแน่นอน แต่ไม่ใช่แค่พวกเขาเท่านั้น! ในแง่ของความคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป ถือว่ายอดเยี่ยมมาก: ทาปาสมีราคาตั้งแต่ 7 ถึง 16 ยูโร โดยปริมาณไม่ได้มากหรือน้อยเกินไป เมื่อเพิ่มความประณีตของทุกจานเข้าไป คุณก็จะได้คำสัญญาอันยอดเยี่ยมที่พลาดไม่ได้เลย
คนรักเนื้อทั้งหลาย เราได้พบร้านอาหารโปรดแห่งใหม่ของคุณแล้ว!
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
คาร์นี
Rue de Rochechouart
75009 Paris 9
เข้าถึง
แอนต์เวิร์ป
ราคา
Les tapas du soir: €7 - €16
La formule midi: €15 - €21
Le barbecue: €26 - €79
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
carni-paris.eatbu.com
การจอง
carni-paris.eatbu.com























