นับเป็นหนึ่งในความภาคภูมิใจของประเทศเรา! ทุกวันมีชาวฝรั่งเศสถึง 12 ล้านคนผลักประตูเข้าสู่ เบเกอรี่ เพื่อซื้อ บาเก็ตต์ ของตน ไม่ว่าใครจะชอบบาเก็ตต์สีขาวแบบไหน หรือจะเลือกกินขนมปังจากเมาโล่หรือธัญพืสด็ตาม และแน่นอนว่ามีแฟน ๆ ที่คลั่งไคล้ บาเก็ตต์แบบดั้งเดิม เป็นพิเศษ
ทุกปี การประกวดเชฟขนมปังมอบรางวัลให้กับ บาเก็ตต์แบบดั้งเดิมที่ดีที่สุดในแต่ละแคว้นของฝรั่งเศส ตามลำดับภายในแผนที่จังหวัด ก่อนจะเผยผู้ชนะและ รายการรางวัลในแคว้นแอแซม Seine-Saint-Denis ต่อไปยังขั้นตอนถัดไปกับผลการแข่งขันและ บันทึกคะแนนในแคว่น Yvelines.
ในปีที่ 16 ของ การแข่งขันบาเก็ตต์แบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสในแคว้นยเวลีนส์ ได้จัดขึ้นเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 26 มีนาคม 2026 ด้วยผู้สมัครจำนวนมากแบ่งเป็นสามประเภท: ผู้ประกอบการ/หัวหน้างาน, พนักงาน และผู้ฝึกงาน แล้วใครคือผู้ชนะที่โชคดีบ้าง?
Franck Harcault จากร้านเบเกอรี่ La Tradition โดย Elio et Franck ใน Saint-Germain-en-Laye คว้ารางวัลชนะเลิศในการประกวด บาเก็ตต์แบบดั้งเดิมที่ดีที่สุดในแคว้นยเวลีนส์ ประเภท "ผู้ประกอบการ" ก่อนจะทิ้งห่าง Jérémy Gouley จากร้านเบเกอรี่-พาทิสซีร์ Le Fournil des 4 Chemins ที่ Mareil-Marly คว้าที่สอง Pierre Laigneau จากร้านเบเกอรี่-พาทิสserie L'Épi du Roi ที่ Versaille ก็ขึ้นถึงที่สามบนกระดานรางวัล
ในหมวดหมู่ "พนักงาน" Younous Doucouré จาก Boulangerie Perot ที่ Houilles คว้าแชมป์การแข่งขันไปครอง ขณะที่ Maxime Norroy จาก boulangerie L'Épi du Roi ที่ Versailles เป็นผู้คว้าแชมป์ในหมวดหมู่ "ผู้ฝึกงาน"
ขอแสดงความยินดีกับผู้ชนะและทุกท่านที่เข้าร่วม!
