ในช่วงปลายปีนี้ การประกวดด้านอาหารจัดขึ้นอย่างคึกคักทั่วแคว้นอีล-เดอ-ฟรองซ์ หลังจากการประกวดทาร์ตแอปเปิลที่ดีที่สุดของแคว้น การประกวดช่างทำขนมปังฝีมือดีที่สุดในจังหวัดโอด์-เดอ-แซน ตลอดจนรางวัลขนมปังแคมปาญออร์แกนิกที่ดีที่สุดของแคว้นอีล-เดอ-ฟรองซ์ คราวนี้ถึงคิวการประกวด ฟลานและมิลเฟยที่ดีที่สุดประจำปี 2026 ของจังหวัดแซน-เอ-มาร์น
ฤดูใบไม้ร่วงนี้ เชฟขนมอบจากจังหวัด 77 จำนวนมากเข้าร่วมท้าทายฝีมือและนำผลงานสร้างสรรค์มาประชันกัน เพื่อชิงรางวัลชนะเลิศ แล้วใครคว้าเหรียญทองในประเภทฟลานที่ดีที่สุดประจำปี 2026 ของแซน-เอ-มาร์น? ใครทำมิลเฟยที่ดีที่สุดประจำปี 2026 ของจังหวัด? มีการมอบรางวัลเมื่อวันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายน ภายในงาน Salon de la Gastronomie du Mée-sur-Seine นับเป็นโอกาสให้ได้ทราบผลการแข่งขันและรายชื่อผู้ชนะของการประกวดระดับแคว้นอีล-เดอ-ฟร็องส์ทั้งสองรายการ
สำหรับฟลานที่ดีที่สุดในแคว้นแซน-เอ-มาร์น รางวัลชนะเลิศตกเป็นของร้านเบเกอรี Saint-Fiacre ในอาวง ส่วนร้านBom Bon Pain ในบอมบงคว้าอันดับสองในประเภทเดียวกัน ตามด้วยร้านเบเกอรีAux Délices d’Athéna ในมิตรี-โมรี ซึ่งคว้าอันดับสาม
ในประเภทมิลล์เฟยที่ดีที่สุดในจังหวัดแซเนมาร์น (77) ร้านBoulangerie Saint-Fiacre ในเมืองอาวงคว้าอันดับอีกครั้ง ตามมาด้วยLa Paulinette Calmétienne ในเมืองโชม-อ็อง-บรี และMaison Duret ในเมืองตอร์ซี
