La galette des rois ปรับตัวเข้าสู่ฤดูหนาวอย่างเป็นทางการ... มุ่งหน้าสู่ Cour Vendôme จนถึงวันที่ 18 มกราคม 2026, Potel et Chabot เปิดตัว pop-up gourmand ที่ซ่อนตัวอยู่ใน passage ลับเชื่อมตรงไปยัง place Vendôme จาก 10:00 ถึง 18:30 น. บรรดา ผู้จัดเลี้ยงหรู แปรสภาพฤดูหนาวของปารีสให้กลายเป็นช่วงเวลาพายแป้งที่น่าปรารถนาสุดๆ ดินแดนแห่งการชิมที่ถูกคิดมาเพื่อเป็นจุดหยุดกินอย่างมีระดับ ชนิดที่ชิมชิ้นเดียวก็รู้สึกถึงความเชี่ยวชาญด้านศิลป์ในการทำอาหาร
ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1822 Potel et Chabot ยังคงเป็นชื่อเสียงในด้านศิลปะการต้อนรับแบบฝรั่งเศสอย่างต่อเนื่อง การจัดงานสำคัญ โต๊ะอาหารสุดพิเศษ และการปรุงอาหารด้วยความแม่นยำอย่างน่าประทับใจ: ป็อปอัพ นี้สะท้อนความตั้งใจชัดเจนที่จะนำเสนอความหรูหราและความเป็นเอกลักษณ์ของบ้านให้เข้าถึงคนทั่วไป โดยไม่เคยลืมใส่ใจในรายละเอียดเลย
ณใจกลางของขนมปัง กลางวงกลีบทองคำ คือ Galette Signature ความเรียบง่ายที่ดูเหมือนจะง่ายดาย แต่แฝงด้วยความประณีตและความละเอียดอ่อน: แป้งพัฟบางเบา ทอดจนได้สีทองสม่ำเสมอ และ ฟรังจ์พานีย์ถั่วเกาลัด ที่มีกลิ่นหอมชัดเจนและสัมผัสเนียนนุ่มเป็นพิเศษ ผลงานสร้างสรรค์ของ Marc Rivière นักเบเกอรีระดับแชมป์โลกถึงสองสมัย (2009, 2017) พร้อมทีมงานของเขา ภายในมีถั่วพลาสติกเคลือบเซรามิกที่ตราประทับตราเครื่องหมายของร้านอาหาร ในราคาทั้งชิ้นเต็ม 75 ยูโร สำหรับ 8 คน หรือแบ่งเป็นชิ้นเล็ก 8 ชิ้น พร้อมส่วนเสิร์ฟที่มีความอุดมสมบูรณ์และคุ้มค่าเต็มที่
ในช่วงเวลาที่ต้องการความอบอุ่นใจ เครื่องดื่มร้อน ก็ยังคงเสนอในราคาย่อมเยา : เอสเพรสโซ่เพียง 3 €, คาปูชิโน่ 5 €, และช็อกโกแลตร้อนสไตล์เวียนนาเนื้อเนียนอร่อย 8 € พร้อมมาร์ชเมลโลว์ไฟลุกที่โรยหน้าเป็นพิเศษ สำหรับลูกค้าสัมผัสความหวานอย่างรวดเร็วหรือซื้อกลับไป ทำเลนี้ไม่มีโต๊ะนั่งพัก นอกจากนั้นยังมีเซ็ตเร้ดอ่อนนุ่มและพาราไลต์ (กล่องละ 23 € สำหรับ 4 ชิ้น) รวมถึงช็อกโกแลตรายบาร์ Paris’Chocolate (18 €) ให้เลือก ทานบนทางเท้าหรือซื้อกลับไป
เค้กอัลมอนด์อร่อยๆ ที่ต้องลิ้มลอง... ณ Place Vendôme จุดพักผ่อนสุดหรูและหอมหวานในช่วงเทศกาล เอพิฟานี 2026.
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
วันที่และเวลาเปิดทำการ
จาก 6 มกราคม 2026 ถึง 18 มกราคม 2026
ที่ตั้ง
Pavillon Vendôme
7 Place Vendôme
75001 Paris 1
เข้าถึง
รถไฟใต้ดินสาย 1, 8 หรือ 12 ไปยังคองคอร์ด
ราคา
Café expresso: €3
Cappucino: €5
Chocolat Chaud: €6
Galette à la part: €8
Chocolat Chaud Viennois: €8
Tablette de chocolat: €18
Oursons en chocolat: €23
Galette (8 personnes): €75
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
poteletchabot.com