สุภาพชนและครอบครัวต่างรอคอย กาเล็ตต์แห่งพระราชา เป็นช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและความสุขในครอบครัว แต่ราคาของมันบางครั้งอาจทำให้หลายคนกลัวใจ แต่โชคดีใน ปารีส มี ร้านดีๆ ที่เสิร์ฟ กาเล็ตต์อร่อยในราคาสบายกระเป๋า โดยยังคงคุณภาพไว้อย่างยอดเยี่ยม
ในร้านโชว์ของ ช่างฝีมือ ช่างอบขนมปัง และ เบเกอรี่อันดับต้นๆ ประเพณีของ กาแล็ตต์พระราชา กลับมาซ้ำทุกเดือนมกราคมในรูปแบบส่วนตัวหรือสำหรับครอบครัว และข่าวดีว่า: สามารถหา กาแล็ตต์แบบทำมือคุณภาพดีในราคาที่ไม่แพง ได้ไม่ยากเลย
ห่างไกลจากการผลิตเชิงอุตสาหกรรม เจ้า กาล็องต์ เหล่านี้ถูกทำขึ้นที่ร้าน ด้วยแป้งพัฟฟ์เนยบริสุทธิ์ที่ผสมมือ และ ฟรังจาปานีโฮมเมด ที่ทำจากอัลมอนด์ ผงเนย ไข่ และน้ำตาล บางแห่งก็มีการนำเสนอเพียง ครีมอัลมอนด์ ที่อร่อยไม่แพ้กัน และมักจะราคาถูกกว่านิดหน่อย
ในช่วงเวลาที่เศรษฐกิจเต็มไปด้วยความท้าทาย บรรดา ช่างฝีมือ หลากหลายยังคงพยายามรักษา ราคาที่ยุติธรรม พร้อมกับเผยแพร่ความเชี่ยวชาญของตนเองให้ออกมาเด่นชัด ยามนี้ พวกเขาเลือกใช้แนวทางเรียบง่ายและไมเนอร์ : ขนมแป้งบางกรอบ ปราศจากไส้หรือการตกแต่งที่ซับซ้อน แต่เต็มเปี่ยมด้วยความประณีตและคุณภาพ ตั้งแต่การทำแป้งจนสัมผัสสุดวิจิตรของเครปและการเคลือบประกายทองที่ดูสมราคานั่นเอง
การสนับสนุน ช่างฝีมือในชุมชน ก็หมายถึงการส่งเสริมแนวคิดของ ขนมปังเสือป่า, : เรียบง่าย, ใจกว้าง และเข้าถึงได้ง่าย ด้วยเช่นกัน!
ชาวปารีสเตรียมตัวให้พร้อม! ปี 2026 นี้ ร้านเบเกอรี่ Pompette นำเสนอ “กาลเล็ตเดอโร” หรือ เค้กพระราชาที่สุดแห่งความสุขสำหรับฉลองวันอีฟานีในฝรั่งเศส
La Boulangerie Pompette เปิดตัวขนมโมลต์แห่งปี 2026 ที่สองสาขาในปารีส ทั้งในเขต 4 และ 19 พี่น้องสาวสามคน Victoire, Constance และ Camille ได้สร้างสรรค์สูตรใหม่ที่ทั้งอร่อยและน่าตื่นเต้น โดยนำเสนอให้เลือกสองแบบด้วยกัน คือ กาล็อตต์แบบดั้งเดิมกับอัลมอนด์บดและอร่อย และอีกหนึ่งตัวเลือกพิเศษที่เป็นลายเซ็น ประกอบไปด้วยช็อกโกแลตครีมและถั่วเนสท์เที่ยน์ทำเอง พร้อมผิวเลมอนจากแคว้นโพรวองซ์ เป็นการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยความสดใสและเปี่ยมด้วยกลิ่นอายของฤดูร้อนจากตอนใต้ของฝรั่งเศส [อ่านเพิ่มเติม]
แกเลต์ของกษัตริย์ฟรังกิเปนจาก Rayonnance 2026: จุดเด่นแห่งเขตที่ 9
Rayonnance, ขนมหวานสุดหรูในเขตที่ 9 ของปารีส, เปิดตัว “Galette des Rois” ประจำปี 2026 ที่มาพร้อมกับเทคนิคการอบแบบแผ่นพับย้อนและรสหวานของวานิลลา พร้อมกับกลิ่นรั่ม เข้าชมได้ตั้งแต่วันที่ 6 ถึง 31 มกราคม โดยจำเป็นต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น [อ่านเพิ่มเติม]
ขนมปั้นลักกี้ก้อนนี้จากร้านขนมในแคว้นอีเวลีนส์ถือเป็นสมบัติชิ้นงามจริง ๆ
เบเกอรีระดับพรีเมียมที่แวร์ซายส์เผยโฉม 'เกล้ากวนเจ้าแห่งปี 2026' ที่รังสรรค์โดยเซบาสเตียน เซอร์โรว์ แป้งเบเกอรี่กรอบทอง วานิลลามาดากัสการ์เนียนๆ และฟรังจีปีนแน่เนื้อนุ่ม—สองเมนูสุดพิเศษที่จะให้ลิ้มรสได้ตั้งแต่วันที่ 27 ธันวาคม 2025 ถึง 1 กุมภาพันธ์ 2026 ในแคว้นอีเวลีนส์ [อ่านเพิ่มเติม]
วัล-ด'อว์: ที่นี่คือที่ที่คุณจะได้ลิ้มรสกาลเล็ตอัลมอนด์ที่ดีที่สุดในปี 2026 ในเขตนี้
คุณอาศัยอยู่ในวัล-ด'อว์สและกำลังมองหาขนมกาลเล็ตอัลมอนด์ที่ดีที่สุดในเขตนี้ในปี 2026 อยู่หรือไม่? ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว! ขนมกาลเล็ตเดอรอสที่ดีที่สุดในเขต 95 ในปี 2026 สามารถพบได้ที่เมืองตาแวร์นี ตามการแข่งขันที่จัดโดยหอการค้าและหัตถกรรมวัล-ด'อว์ส [อ่านเพิ่มเติม]
Essonne: ที่ไหนที่คุณสามารถลิ้มรสกาเล็ตอัลมอนด์ที่ดีที่สุดในเขตในปี 2026?
ปีนี้ Athis-Mons คือสถานที่ที่คุณต้องไปเพื่อลิ้มลองกาลเล็ตอัลมอนด์ที่ดีที่สุดใน Essonne ร้านเบเกอรี่และขนมอบ "Les Petits Gourmands" คือผู้ชนะใหญ่ของการแข่งขันปี 2026 ที่จัดโดยหอการค้าและหัตถกรรมของจังหวัด นี่คือผู้ชนะ! [อ่านเพิ่มเติม]
เซน-เอ-แมร์น: นี่คือที่ที่คุณจะพบขนมกาแล็ตต์อัลมอนด์ที่ดีที่สุดในปี 2026 ของภูมิภาค
ไม่กี่วันก่อนถึงวันอัครสาวก กลุ่มคนชื่นชอบเค้กพระราชาเริ่มหอมหวลรอคอยแล้ว ในแซน-เอ-มาร์น ได้จัดการแข่งขันเพื่อคัดเลือกเบเกอรีที่ทำเค้กอัลมอนด์ยอดเยี่ยมที่สุดประจำปี 2026 มาเป็นผู้ชนะ ลองเช็คผลรางวัลและรู้สถานที่ที่คุณจะได้ลิ้มลองเค้กอัลมอนด์ชิ้นเยี่ยมที่สุดในปีนี้ในเขต 77 กันดู! [อ่านเพิ่มเติม]
ขนมกะเทยส์แห่งพระราชาอร่อยๆ จาก Atelier Gato ใน Yvelines โดย Nicolas Haelewyn
สำหรับช่วงวันอัครเทวีปี 2026، Atelier Gato เปิดตัวเค้กพระราชา 3 แบบในร้านค้าของพวกเขาที่แคว้นอแปลนี: ทั้งแบบดั้งเดิมที่เป็นฝรั่งเศสฟรังจ์ปิแน, เวอร์ชั่นคาราเมลกล้วยหอม, และการสร้างสรรค์สุดพิเศษที่เป็นลูกพีชและนัทคูกี โดยคุณ Nicolas Haelewyn เป็นผู้ออกแบบ เรามีรายละเอียดให้คุณทราบครบถ้วน [อ่านเพิ่มเติม]
พระเเจ่งราชา 2026 อันอร่อยของเซนต์เจอร์แม็ง-ออง-เลอในแกลร์กดิฌี
เบเกอรี่ ชอว์โต จากเมืองแซงต์-ฌอร์ฌอง-แอน-เลย์ในแคว้นอีเวลีนส์เสนอโกเลตต์ของพระราชาในปี 2026 ซึ่งได้รับรางวัลในปี 2021 ในฐานะโกเลตต์อัลมอนด์ที่ดีที่สุดของอีเวลีนส์ และถูกจัดอันดับให้อยู่ใน 3 อันดับแรกของแคว้นอิล-เดอฟรองซ์ในปี 2022 [อ่านเพิ่มเติม]
เค้กตรุษแห่งพระราชาในร้านเบเกอรี่แห่งหนึ่งในอีเวลีนส์ เสิร์ฟมาให้คุณได้อิ่มอร่อยกันเต็มที่
ผู้ที่ชื่นชอบเค้กพระราชาเตรียมตัวพบกันที่มาร์ลี่-เลอ-รัวในแคว้นอแวลินเพื่อชิมฝีมือของ Pâtisserie Haelewyn ซึ่งคว้ารางวัลหลายรายการ รวมถึงอันดับที่ 2 ในการประกวด "เค้กพระราชายอดเยี่ยมแห่งอแวลิน 2026" และได้รับตำแหน่ง "เบเกอรี่ยอดเยี่ยมแห่งอแวลิน 2025" [อ่านเพิ่มเติม]
เค้กพระราชาแบบ Frangipane มะพร้าวและพิสตาชิโอ จาก Jardin Sucré ในปารีสและเขตอีวิลีนส์
เรามุ่งหน้าไปยัง Jardin Sucré ในเขตที่ 17 ของปารีส หรือที่ Cernay-la-Ville ใน Yvelines เพื่อเติมเต็มความอร่อยกับขนมปะการังของพระราชา ในงานนี้ก็จะเป็นแบบดั้งเดิมที่ทำจากอัลมอนด์และวานิลลา และอีกแบบหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์กับพิสตาชิโอ แน่นอนว่านี่คือความลงตัวของรสชาติที่น่าจดจำ [อ่านเพิ่มเติม]
อีฟลีน: นี่คือสถานที่ที่คุณจะได้ลิ้มลองกาลเล็ตอัลมอนด์ที่ดีที่สุดประจำปี 2026 ในเขตนี้
ฤดูกาลกาลเล็ต เดอ รอยส์ ปี 2026 เปิดแล้ว! สำหรับผู้อยู่อาศัยในยีฟว์ลินส์ ครุยซี-ซูร์-แซน คือสถานที่ที่ต้องไปในเดือนมกราคมนี้ เพื่อลิ้มลองกาลเล็ตอัลมอนด์ที่ดีที่สุดในเขตนี้ [อ่านเพิ่มเติม]
กลุ่มขนมปังเทพารักษ์ร้อนๆ ของ Roulés Boulés 2026 ที่จะทำให้คุณลิ้มรสความอร่อยในทุกคำ
Epiphany
ข่าวดีสำหรับสายขนม! หากคุณกำลังมองหาขนมปังราชาแบบฝีมือช่างฝีมือในปารีสในราคาที่ไม่แพง เราขอแนะนำให้คุณรู้จักกับร้าน Roulés Boulés ร้านเบเกอรี่ในเขต 3 ที่จะเสิร์ฟขนมแบบดั้งเดิมอย่างแฟรนจาเปน หรือช็อกโกแลต-นูเทลล่า ไปจนถึงขนมกลิ่นตะไคร้และทุเรียน ตั้งแต่วันที่ 5 มกราคม 2026 เป็นต้นไป [อ่านเพิ่มเติม]
Galettes des rois à la frangipane et à la cannelle 2026 chez Baiman's Cake à Montreuil
P
สำหรับวันวิปปิยนา 2025, ร้านเค้ก Baiman's Cake ที่ม็องเทอลุยเสนอขนมปังสามพระราชาแบบทำมือสองชิ้น ที่ร่วมมือกับ Anthony Nguyen นักทำขนมผู้มีฝีมือ หลากหลายเมนูอร่อย ได้แก่แบบคลาสสิกกับฟรังจาปานี และอีกหนึ่งแบบที่เป็นเวอร์ชันพิเศษที่ใส่กลิ่นอบเชยใหม่สด [อ่านเพิ่มเติม]
เค้กเกมพระราชาแบบ Sobacha: การผสมผสานของต้นบักวีในผลงานของ Christophe Louie
คริสโตฟ ลูอี้ เปิดตัว "กาเลตต์ เดอ โรส์" ที่ผสม Sobacha ให้ลิ้มลองตั้งแต่วันที่ 6 มกราคม 2026 ที่ร้านเบเกอรี่ในปารีส ผลงานชิ้นใหม่สุดสร้างสรรค์ที่ใช้แป้งบัควีทกรอบกรุบ ร่วมงานกับเชฟแอนโทนี่ เหงียน เพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่ไม่เหมือนใคร [อ่านเพิ่มเติม]
พีระมิดแห่งพระราชาแบบเบคลาวา: คัลเลอร์พิสตาชิโอจากลัลลา คอฟฟี่
Lalla Coffee เปิดตัว "galette des Rois" สไตล์บาคาลาวาและพิสตาชิโอ ตั้งแต่วันที่ 5 มกราคม 2026 ที่ร้านกาแฟในเขตที่ 12 ของกรุงปารีส งานสร้างสรรค์แนวเอเชียสุดอร่อยนี้เป็นผลงานของเชฟขนมหวาน Antho Nguyen เราลองชิมแล้วและขอแนะนำ หากคุณเป็นแฟนพิสตาชิโอแท้ [อ่านเพิ่มเติม]
กรุงเทพฯ – “Les Galettes des Rois 2026” จาก Grande Epicerie แห่งปารีส คุกกี้ทรงกลมสุดคลาสสิกนี้มีให้เลือกทั้งรสหวานและรสเค็มที่น่าลิ้มลอง!
สำหรับเทศกาลอีพิโฟเนี่ยนปี 2026 นี้ ร้านค้าสุราใหญ่ในปารีสเสนอชุดขนมปังพระราชาที่อร่อยสุดหรู หวานหวานหรือเค็มกลมกล่อม เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ! [อ่านเพิ่มเติม]
จานขนมปุยนุ่น “กาเลทเดอรอยส์” ไส้ฟรังจิพานีวนิลาและดอกส้มของ Claire Heitzler สำหรับปี 2026
คลารี ไฮทซ์เลอร์เปิดตัวกาแล็ตต์นีโรลี่สำหรับเดือนมกราคม 2026 ที่เลวาลส์-แปร์เรต์: ปะโรงานฟองนมวนิลาและกลิ่นส้มโอในแป้งพัฟกรอบ กล้องเชฟยังมีเวอร์ชันคลาสสิกที่ใส่อัลมอนด์และเฮเซลนัทเป็นตัวเลือกอีกด้วย [อ่านเพิ่มเติม]
คลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความเพื่อดูตำแหน่งของที่อยู่ทั้งหมดเหล่านี้
