İncelik, zarafet ve şıklık, Japon pasta şefi Ayumi Sugiyama'nın Palais Brongniart'a bir taş atımı mesafedeki ilk Michelin yıldızlı restoranı Accents Table Bourse'u tanımlamak için kullanılan terimlerden sadece birkaçı.
Muhteşem tarihi Art Nouveau dekoru veya uygun fiyatlı bistro yemekleri için Place de Clichy'den sadece bir taş atımı uzaklıktaki Le Cyrano'yu ziyaret etmek için mutlaka iyi bir nedeniniz vardır.
Alessandra Montagne-Gomes'in restoranı Nosso'nun hemen karşısında açtığı bakkal-kantin-yemek odası Tempero'yu keşfetmek için 13. bölgeye gidin. Bardaklarda temiz şaraplar, tabaklarda şefin çocukluk tarifleri ve raflarda tonlarca iyi yerel ürün.
Fransız-Yunan şef Mikaela Liaroutsos, étsi le bistro'dan sonra bir taş atımı uzaklıkta Yunan sokak yemekleri ve paylaşılabilir mezeler sunan bir Yunan tavernası açtı.
Bichettes'in terası, yerel ve mevsimlik ürünlerle hazırlanan büyükanne tarzı yemekleri son derece keyifli bir atmosferde paylaşmak için mükemmel bir yerdir. Basit, rahatlatıcı yiyecekler!
Diggity'yi takdir etmek için ihtiyacımız olan tek şey rahatlatıcı bistro yemekleri ve iyi arkadaşlar meselesi. Oh evet, meşhur pot-au-feu kroketleri, touché!
Şef Manoj Sharma ve eşi Sangmi Lee, Paris'te Lüksemburg Bahçelerine bir taş atımı mesafede ikinci bir Seoul Mama açtılar. Menüde: yaramaz sokak yemekleri, Kore esintileri taşıyan kokteyller ve Fransa ile Kore arasında mükemmel bir bağ kuran enfes yemekler yer alıyor.
Şef Julia Sedefdjian, Parisli gurmeleri 5. bölgedeki Michelin yıldızlı restoranı Baieta'ya davet ediyor ve burada Akdeniz lezzetleriyle gurme yemekler sunuyor.
Papo adlı bu yeni küçük dükkan, Paris'te hala çok az bilinen bir Portekiz spesiyalitesini öne çıkarıyor: papo, çeşitli lezzetli versiyonları olan dolgulu küçük bir ekmek.
Faham, eski Top Chef 2017 yarışmacısı Kelly Rangama ve ortağı Jérôme Devreese tarafından Paris'in 17. bölgesinin kalbinde işletilen restoranın adıdır. Burada metropol gastronomisinin tüm kurallarını karşılayan lezzetli egzotik mutfağın tadını çıkarabilirsiniz. Le Faham ilk Michelin yıldızını kazandı!
Paris'in Sentier bölgesinde yeni bir restoran kapılarını açtı ve şimdiden bizi kendine hayran bıraktı. Mutfağın başında, İsrail'den Lübnan'a, Suriye, Türkiye ve Ürdün üzerinden Levant'ın lezzetlerini onurlandıran şef Or Bitan var.
Nonette, ilk adresin hemen karşısında yeni açılan The Hood'daki ekip tarafından tasarlanan banh-mi tezgahıdır. Menüde ağız sulandıran banh-mi ve lezzetli, orijinal donutlar var!
