Restoran gare du nord rehberi

Trigo, Paris’in Brezilya esintili büfesi: Ev yapımı lezzetlerle bağımlılık yapan sandviçler

9. arrondissement'te, Trigo, şef Ághata Le Lay'in hayal ettiği Fransız-Brezilya sokak lezzetleri standı. Burada São Paulo'nun mutfak mirası ile Fransız esintilerini harmanlayan sandviçler var ki, herkesin bağımlısı oluyor.

Focaccia Mia, 9. bölgedeki İtalyan sandviçleriyle damakları şenlendiriyor

İşte Saint-Vincent-de-Paul Kilisesi'nin hemen yanında, Focaccia Mia 9. bölgeye İtalya rüzgarı getiriyor. Samimi ve küçük bir mekan olan bu dükkanda, ev yapımı focaccia tazecik kesilerek hemen dolduruluyor ve ön plana çıkıyor.

Nakatsu, 18. bölgede yer alan sorumlu bir Japon kızarmış tavuk restoranı

18'inci bölgede yer alan Nakatsu, burger ya da donburi olarak servis edilen meşhur Japon kızarmış tavuğu karaage konusunda uzmanlaşmıştır.

Mumbai Café, Tandoor Club'ın Delhi Bazaar'dan sonra ikinci enfes Hint restoranı.

Ve Tandoor Club, mükemmel Delhi Bazaar'ın ardından Mumbai Café'yi açarak yine tam isabet kaydetti.

Clubber: Gare du Nord yakınına yeniden modaya uygun hale getirdiği büyük ve doyurucu klub sandviçleriyle tanınan mekan - ŞİMDİ KAPALI

Nord İstasyonu’na sadece birkaç adım uzaklıkta olan Clubber, burada “club-sandviç” artık ana yemek haline geliyor. Bu samimi mekanda Antoine, klasiği devasa boyutlara ulaştırarak, taze eziklenmiş ekmek üzerinde kısa süreli kızartma ve gerçekten özenle hazırlanmış yan lezzetlerle yeniden yorumluyor. Şu anda kapalı.

Honō, oldukça geleneksel bir ortamda binchotan'da pişirilmiş bir dizi Japon yakitori

Honō, gurmeleri geleneksel, samimi ve egzotik bir ortama çekerken Japon yakitorisini yeniden tabağın merkezine koymayı amaçlıyor.

Almas, Lübnan, İran ve Rusya tek bir restoranda bir araya geldiğinde

Üç farklı ülkeden üç şef, Lübnan, İran ve Rusya sınırlarında bir restoran olan Almas'ı ortaya çıkardı.

Buenas, Almodovar atmosferine sahip rahat bir İspanyol restoranı

Strasbourg Saint-Denis'deki son derece rahat bir İspanyol restoranı olan Buenas'ta Almodovar filmlerine yakışır bir atmosfere adım atın.

P'tit bon: Paris'in 9. bölgesinde samimi ve lezzetli modern Fransız bistrosu

Kısa bir menü, taze mevsimlik ürünler, kusursuz hazırlanmış yemekler ve sıcak bir karşılama: Paris'in 9. bölgesinde daha iyi tanınmayı hak eden modern bir Fransız bistrosu olan P'tit bon'un tarifi bu!

Maison Brut, şef Bastien Djait'in kararlı gastronomik, yerel mutfağı

Şef Bastien Djait, çevreye duyarlı ve yerel bir yaklaşım benimseyen ilk bistronomik restoranı Maison Brut'u açıyor.

Brion, Geoffrey Lengagne'den bistronomik bir dokunuşla mevsimlik pazar mutfağı

Şef Geoffrey Lengagne, ilk bistronomik restoranı Brion'un açılışını tek başına gerçekleştiriyor. Öğle yemeği için kaliteli bir bistronomik restoran ve akşam yemeği için gastronomik bir restoran.

Fugue, her türlü övgüyü hak eden muhteşem bir bistronomik keşif

Victor Baraton-Dorat ve şef Hitoshi Minatani tarafından kısa süre önce açılan Fugue, yeni mutfak sezonundaki en iyi keşiflerimizden biri.

Distrito Francés, Strasbourg Saint-Denis'de Meksika mutfağının 10 yılı

Distrito Francés 10 yıldır Strasbourg Saint-Denis'de müşterilerini memnun ediyor. Ve bunun iyi bir nedeni var: Meksika spesiyaliteleri cömertlik ve tutkuyla hazırlanıyor.

Dame, Bonhomme'daki süper ekip tarafından yetmişli yıllardan kalma bir dekorda paylaşılacak harika yemekler

Bonhomme ekibi yine iş başında. İlk iyi hazırlanmış restoranlarından sonra, yeni bir bölgeye, 9. bölgeye, en az ilki kadar bistronomik ve en az onun kadar uygun fiyatlı bir adresle geldiler.

Kuti, Strasbourg Saint-Denis'de özgür ve cömert bir pan-Afrika restoranı

Gana'dan Nijerya'ya ve Senegal'e uzanan Kuti, Strasbourg Saint-Denis'de pan-Afrika mutfağını gözler önüne seriyor.

Cagnard, en az kardeşleri Gargouille ve Zinzin kadar Akdenizli bir restoran

Gargouille ve Zinzin'den sonra, aynı ekip tarafından kurulan yeni bir Akdeniz restoranı olan Cagnard'ı keşfedin!

La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu

Les Résistants, yalnızca yerel ürünler ve çiftçilerin tohumlarını kullanma konusundaki katı politikasını sürdürdü ve şimdi önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip La Table des Résistants'ı (eski adıyla L'Avant-Poste) açıyor.

Iné Paris, Strasbourg Saint-Denis'de rafine Japon bentosunun adresi

9. bölgede, Grands Boulevards'a çok uzak olmayan Iné restoranı, Japon mutfağı severleri öğle yemeğinde cömert ve zarif bentoların tadını çıkarmaya davet ediyor.

ChoCho, üst düzey şef Thomas Chisholm tarafından işletilen (hala) mükemmel restoran

Eski Top Chef yarışmacısı Thomas Chisholm, Paris'teki ilk restoranı ChoCho'yu birkaç yıl önce açtı. İlk izlenimlerimizi doğrulamak için geri döndük: ChoCho gerçek bir bistronomik külçe, iyi fikirlerle dolu ve gerçek bir şef dokunuşuyla damgalanmış.

Jay's Pizza, otantik New York pizza dilimi

Otantik New York dilimi pizzanın tadını artık Strasbourg Saint-Denis'den sadece bir taş atımı uzaklıktaki Jay's Pizza'da çıkarabilirsiniz!