Restoran tari̇hi̇ anit rehberi̇

Lucas CartonLucas CartonLucas CartonLucas Carton

Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: Lucas Carton, Madeleine'de imparatorluk Paris'i

Madeleine'in eteklerinde yer alan Lucas Carton, 1839 yılında kurulmuş, Art Nouveau dekoruyla ünlü bir gastronomi kurumudur.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: La Coupole, Kükreyen Yirmiler'in sembolü

1927'den beri Montparnasse'da bir art deco kurumu olan La Coupole, Paris avangardının gelip geçtiği anıtsal bir brasserie'dir. Popüler Paris gastronomisinin şenlikli bir tapınağı.
Le Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de France

Le Cercle, Thierry Marx'ın Hôtel de la Grande Loge de France'daki yeni uygun fiyatlı restoranı

Şef Thierry Marx, Paris'te masonluğun merkezi olan Hôtel de la Grande Loge de France'da uygun fiyatlı yeni bir restoran olan Le Cercle'i açtı.
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Musée Carnavalet'nin bahçesinde daimi olarak kurulan teras restoran hoş bir manzaraya sahiptir.

Fabula öldü, ancak Joli artık Paris'teki Musée Carnavalet'de kalıcı bir demirbaş. Muhteşem tarihi ve pastoral bir ortamda bir ara, ancak tabakta kişilikten yoksun, hepsi gerçekten aşırı bir fiyata.
Bieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais Brongniart

Le Pompon, Palais Brongniart'ın kalbinde yer alan şenlikli restoran

Laurent de Gourcuff, Ekim ayında açılması planlanan Le Pompon adlı şenlikli bir restoranla Palais Brongniart'ı devralıyor.
L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de MarneL'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de MarneL'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de MarneL'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne

L'écu de France, Marne kıyısında tarihi bir ortamda yer alan gurme restoran (94)

L'Écu de France, Marne Nehri kıyısında 1717 yılından kalma eski bir hanın kalbinde yer alan gurme bir Fransız restoranıdır. Val-de-Marne'da görülmeye değer iyi bir adres!
Auberge RavouxAuberge RavouxAuberge RavouxAuberge Ravoux

Auberge Ravoux ve Maison Van Gogh: Auvers-sur-Oise'da ressamın izinde bir yolculuk (95)

Auberge Ravoux'yu hiç duydunuz mu? Auvers-sur-Oise'da yer alan bu tarihi restoran aynı zamanda ünlü Hollandalı ressamın izinden gidebileceğiniz "Van Gogh Evi "ne de ev sahipliği yapmaktadır.
Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - VérandaLe Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - VérandaLe Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - VérandaLe Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda

Versailles'daki yeşil ortamında Trianon Sarayı'nın brasserie-restoranı La Véranda

Yvelines departmanındaki Château de Versailles parkının kenarında yer alan Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace'ta, otelin iki restoranından biri olan ışıkla yıkanan şık brasserie La Véranda'yı keşfetmeye gidiyoruz. Herkesin erişimine açık olan sağ kanattaki bu restoran, Şef Frédéric Larquemin tarafından hazırlanan bistronomik bir menü sunuyor, size her şeyi anlatıyoruz.
Le Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confit

Le Cochon à l'Oreille, Les Halles'de şık bir Fransız bistrosu

Les Halles'deki bazı işletmelerden daha az bilinen Cochon à l'Oreille, yine de çok şey sunan bir Fransız bistrosu ve aynı derecede çok şey sunan bir sahibi var.
Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les YvelinesLes Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les YvelinesLes Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les YvelinesLes Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines

Les Chasses, Abbaye des Vaux de Cernay'deki restoran ve güzel gizli terası - Yvelines

Yvelines departmanındaki Cernay-la-Ville'de bulunan Abbaye des Vaux de Cernay, duvarları içinde herkesin erişebileceği birkaç restoran saklamaktadır. Sizi, tarihi bir malikane tarzında sıradışı bir Fransız restoranı olan ve güzel havanın tadını çıkarmak için güzel bir terasa sahip Les Chasses'i keşfetmeye davet ediyoruz.
Le restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument CaféLe restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument CaféLe restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument CaféLe restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument Café

Château de Fontainebleau'da yiyebildiğin kadar restoran ve brunch

Fontainebleau Şatosu'nun tam kalbinde, tarihi binada, Monument Café tarafından işletilen "Les Petites Bouches de l'Empereur" restoranı yer almaktadır. Hafta boyunca açık büfe olarak, Pazar günleri ve resmi tatillerde ise yiyebildiğiniz kadar brunch olarak hizmet veren restoranın Etang aux Carpes ve pavyonuna bakan manzarasına bayılacaksınız.
L'Aigle Noir Hôtel à FontainebleauL'Aigle Noir Hôtel à FontainebleauL'Aigle Noir Hôtel à FontainebleauL'Aigle Noir Hôtel à Fontainebleau

Fontainebleau'daki Aigle Noir'ın bistronomik restoranı L'Epicerie'de

Seine-et-Marne'deki (77) Chateau de Fontainebleau'nun hemen karşısında yer alan tarihi otel L'Aigle Noir yeni restoranını açıyor. İmparatorluk kentindeki bu yeni gurme simgesinin adı "A L'Épicerie". Restoran, tarih ve modernliği harmanlayan zarif bir ortamda, özenle seçilmiş mevsimlik ürünler kullanarak Fransız topraklarından esinlenen bistronomik yemekler sunmaktadır.
Brasserie Émil à Paris - salleBrasserie Émil à Paris - salleBrasserie Émil à Paris - salleBrasserie Émil à Paris - salle

L'Émil, Paris'in otantik brasserie'si Paris 1er

Paris'in 1. bölgesine, gün boyu iyi Fransız yemekleri sunan art deco dekorlu tipik bir Paris restoranı olan Brasserie Émil'i keşfetmeye gidiyoruz.
L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomiqueL'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomiqueL'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomiqueL'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique

Paris'teki Auberge Nicolas Flamel: Efsanevi bir mekanın kalbinde gastronomi ve tarih

Ünlü simyacı ve hayırsever Nicolas Flamel tarafından 1407 yılında inşa edilen Paris'in en eski evlerinden birinde yer alan L'Auberge Nicolas Flamel, mirası ve haute mutfağı bir araya getiriyor. Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'ın yönetiminde ve şimdi şef Émile de France'ın mutfağında, bu tarihi adres gelenek ve modernliğin buluştuğu bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Le Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la Marine

Café Lapérouse, Hôtel de la Marine'deki kaşiflerin brasserie'si

Hôtel de la Marine Paris'te mutlaka görülmesi gereken kültürel bir mücevher olsa da, ev sahipliği yaptığı Café Lapérouse da kaçırılmaması gereken bir duraktır. Bu restoran, aralarında kaşif Jean-François de La Pérouse'un da bulunduğu denizcilere gururla saygı duruşunda bulunan bir menüye sahiptir. Menüde: muhteşem bir ortam ve anıta uygun taze, gurme yemekler!
Le Foyer de la MadeleineLe Foyer de la MadeleineLe Foyer de la MadeleineLe Foyer de la Madeleine

Foyer de la Madeleine: Madeleine kilisesinin altındaki tarihi halk restoranı

Madeleine kilisesi yaklaşık 50 yıldır, dost canlısı gönüllülerin sıcak bir yemeğe ihtiyaç duyanlara basit ama lezzetli yemekler sunduğu bir toplum restoranına ev sahipliği yapmaktadır.
Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à MontmartreLe Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à MontmartreLe Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à MontmartreLe Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre

Le Moulin de la Galette, Paris'teki efsanevi Montmartre restoranı

Moulin de la Galette efsanevi bir Montmartre kurumudur. Van Gogh ve Renoir gibi ressamlar tarafından ölümsüzleştirilen bu restoran, şimdi sizi Fransız brasserie'lerine özgü rahatlatıcı tarifleri tatmaya davet ediyor.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine MargotMarguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine MargotMarguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine MargotMarguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux'nun tarihi bir konumda yer alan nugget restoranı

Mairie d'Issy metro istasyonundan ulaşılabilen Domaine Reine Margot'nun yeni restoranı Marguerite 1606, Eyfel Kulesi manzaralı yemyeşil, tarihi bir ortamda yer almakta ve rafine, mevsimlik yemekler sunmaktadır. Güzel havalarda muhteşem bir teras sizi beklemektedir.
Au Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue MontorgueilAu Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue MontorgueilAu Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue MontorgueilAu Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue Montorgueil

Paris'in en iyi restoranlarının kısa tarihi: Au Rocher de Cancale, istiridyeye adanmış bir restoran

"Au Rocher de Cancale" restoranının mavi cephesi kimseyi kayıtsız bırakmıyor. Bu tipik sahil restoranının Rue Montorgueil'in ortasında ne işi olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bugün hala gurmelerin gözdesi olan bu sıra dışı mekanın tarihini keşfetmek için sizi bir yolculuğa çıkarıyoruz.
Le Procope restaurantLe Procope restaurantLe Procope restaurantLe Procope restaurant

Le Procope: Paris'in en eski kafesini yeniden keşfedin

Paris'in en eski kafesi Procope'u biliyor musunuz? Hiç şüphesiz başkentin en iyi restoranlarından biridir ve Tarihi Anıt olarak listelenmiştir. Sizi tarihi, menüsü ve sunduğu yeni şeyler hakkında bir tura çıkaracağız.