Yemek severler, gurmeler, Pazar şefleri ve iyi yemeği seven herkes için iyi haber: Taste of Paris, Olimpiyat Oyunları nedeniyle 2024 yılında verilen aranın ve geçici Grand Palais'deki birkaç edisyonun ardından 8-11 Mayıs 2025 tarihleri arasında tarihi Grand Palais'ye geri dönüyor.
Her yıl, Paris'in en iyi şeflerinden bazıları, küçük porsiyonlar halinde tadılabilecek imza yemeklerini sunmak için herkese açık büyük bir festivalde geçici restoranlarını kurmaktadır. Her seferinde yaklaşık otuz şefin katılması bekleniyor. Bu şefler arasında en iyi restoranlardan şefler, Michelin yıldızlı şefler ve Paris'in lüks otellerinden şeflerin yanı sıra pasta şefleri ve eski Top Chef yarışmacıları da bulunmaktadır.
Taste of Paris, merakla beklenen yıldönümü etkinliği için tarihi mekanına geri dönüyor. Format iki bölümden oluşacak: gündüz oturumu (11.30-4pm) ve akşam oturumu (7pm-11.30pm). Menüde: uygun fiyatlı tadımlar (7 ila 13 € arasında), aşçılık dersleri, ustalık sınıfları, gösteriler ve kendini işine adamış üreticilerin ev sahipliğinde bir gurme pazarı yer alıyor.
Bu yıl ziyaretçiler Stéphanie Le Quellec, Mauro Colagreco, Christian Le Squer, Juan Arbelaez, Maxime Frédéric ve Nina Métayer'in kreasyonlarının tadına bakabilecekler.Assaf Granit ve Yannick Alléno gibi dünyanın dört bir yanından gelen şefler de lezzet ve mutfak çeşitliliğinin bir kutlaması için hazır bulunacak.
8 Mayıs Perşembe (sadece akşam)
9 Mayıs Cuma
10 Mayıs Cumartesi
11 Mayıs Pazar
Trianon'da Gabriele Ravasio 'nun 100 yıllık balzamik sirkeli Breton ıstakozuna, Stéphanie Le Quellec'in havyar ve lovajlı Brioche perdue 'suna, Lutetia'da Nicolas Guercio 'nun inanılmaz ahududulu beignet'ine ve tatlıya düşkün olanlar için Pleincœur 'de Maxime Frédéric'in meşhur fındığına bayıldık.
Bir gastronomi festivali olarak lanse edilen Taste of Paris bundan çok daha fazlasıdır: insanlar öğle yemeği (11.30 - 16.00) ve akşam yemeği (19.00 - 11.30) sırasında Paris mutfağının en iyilerini yemeye gelirler. Ama hepsi bu kadar değil!
Mekanın içinde, standlar şefleri ve ekipleriyle restoranların mutfaklarını yeniden üretiyor... Gastronomi alanındaki büyük isimlerin canlı gösterilerinin yanı sıra bir içecek programı da sunuluyor.
Fuarda yemeğinize eşlik eden içeceklere adanmış bir delegasyon yer alıyor. Şampanya ve kokteyl barlarından bira, şarap, kahve ve su barlarına kadar, gastronomi ziyaretinizi tamamlamak için bir dizi uzman ve ürünleriyle tanışabilirsiniz.
Kendinizi şımartmak için ihtiyacınız olan tek şey girişte size verilen veya doğrudan çevrimiçi olarak yükleyebileceğiniz ön ödemeli bir karttır. Daha sonra, tüm şeflerin yemeklerini sunan programın yardımıyla buradan ve oradan bir yemek ve/veya bir tatlı almak ve bir masada veya ayaklı bir masada bunların tadını çıkarmaktır.
İlk tavsiyemiz geleceğiniz günü iyi seçmeniz. Evet, Taste of Paris birkaç yıldır şefler arasında bir rotasyon sunuyor. Seçtiğiniz güne bağlı olarak farklı şeflerle tanışacaksınız, bu nedenle festivale farklı günlerde tekrar gelmek size her ziyaretinizde benzersiz bir deneyim sunuyor.
O zaman kendinize küçük bir bütçe belirleyin. Taste of Paris'e eliniz boş gelmeyin. Başlangıç ve içeride denemek istediğiniz yemekler için ödeme yapmanız gerektiğini unutmayın. Yukarıda açıklandığı gibi, stantlardan sipariş verebilmek için girişte bir kart vermeniz gerekecektir. İyi yemek yemek ve farklı şeflerin spesiyalitelerini keşfetmek istiyorsanız, kişi başı en az 25 ila 40 Euro arasında bir ödeme yapmayı bekleyin, aksi takdirde hayal kırıklığına uğrarsınız! Son olarak, erken gelin ve gerçekten denemek istediğiniz stantlara öncelik verin, bu en iyi anlaşmayı elde etmek için bölüşmek anlamına gelse bile. Bazı restoran işletmecileri çok başarılıdır, ancak yine de oldukça akıcı bir iştir.
Ayrıca tüm bu üst düzey mutfak profesyonellerinden ticaretin birkaç püf noktasını da öğrenebilirsiniz! Öğrenmek isteyen meraklılar şeflerle küçük grup atölyeleri (çok popüler), yemek pişirme dersleri ve üst düzey ustalık sınıfları için rezervasyon yaptırma fırsatına sahiptir.
Taste of Paris aynı zamanda restoranlar arasındaki stantlarda harika yemekler yapmak için ihtiyaç duyduğunuz kaliteli hammaddeleri sunmak üzere Fransa'nın dört bir yanından gelen büyük üreticileri ve zanaatkârları keşfetmek için de bir fırsattır.
Pratik anlamda Taste of Paris 2025, 8 Mayıs Perşembe ile 11 Mayıs Pazar tarihleri arasında Grand Palais'de, günde iki seans halinde gerçekleşecektir: öğle yemeği için 11.30 ile 16.00 arası, akşam yemeği için ise 19 .00 ile 11.30 arası. Giriş ücreti 23 Avro olup, 10-15 yaş arası gençler için indirimli, 10 yaş altı çocuklar için ise ücretsizdir. Tesislerde, kreasyona bağlı olarak 7 ila 13 Avro arasında değişen fiyatlarla tadım tabakları mevcuttur. Ödemeler sadece nakitsiz sistem veya temassız banka kartı ile yapılacak ve standlar arasında sorunsuz bir trafik akışı sağlanacaktır.
Daha fazla bilgi almak, bilet satın almak ve hesabınıza para yatırmak için www.tasteofparis.com adresini ziyaret edebilir veya info@tasteofparis.com adresiyle iletişime geçebilirsiniz.
Kısacası, Paris'in meşhur şeflerinin mutfağının tadına bakmak istiyorsanız, paraya kıymak zorunda kalmadan Grand Palais'deki Taste 'e koşun. Taste of Paris, gurmeler ve gastronomlar için kaçırılmaması gereken bir etkinlik!
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 8 Mayıs 2025 -Den 11 Mayıs 2025
Yer
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Erişim
M° Champs-Elysées Clemenceau
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
paris.tastefestivals.com
