Ünlü şefler, yemek gazetecileri ve gezgin gurmeler gibi gastronomi sektöründen 1.080 bağımsız kişiden oluşan bir seçici kurul tarafından 20 yılı aşkın bir süredir her yıl hazırlanan World's 50 Best Restaurants 2025 ya da dünyanın en iyi 50 restoranı sıralamasını keşfetmenin zamanı geldi.
Geçtiğimiz hafta 51 ila 100. sıradaki restoranlar açıklandı ve bir kez daha Parisliler ve Ile-de-France sakinleri 51-100 sıralamasında neredeyse hiç yer almadı, yarı listede sadece bir restoran vardı: 77. sırada Essonne'daki Saint-Vrain'de bulunan Le Doyenné (2024'te 70. sıradaydı). Bir hatırlatma olarak, geçen yıl Pavillon Ledoyen'deki Alléno Paris yarı listede 79. sırada yer almıştı.
Sıralamanın geri kalanı, 50. sıradan 1. sıraya kadar, 19 Haziran 2025 tarihinde açıklanmıştır. Dünyanın en iyi 50 restoranı arasında aşağıdaki Fransız restoranları yer almaktadır:
Peki, hangi taçlı masayı test etmeye gidiyoruz?
Resmi site
www.theworlds50best.com
