Eğer Yummy and Guiltfree'yi bilmiyorsanız, burası yemek ya da paket servis için waffle sunan ve glütensiz ve laktozsuz waffle (intoleranslılar için garantili) konusunda uzmanlaşmış hızlı bir işletmedir. Çok çeşitli tatlı waffle'ların yanı sıra galette gibi lezzetli tuzlu w affle'ların da tadını çıkarabilirsiniz.
Waffle'ın temelini ve tarifini mükemmelleştirmek birkaç yıl ve birkaç şefin katkısını aldı. Tıpkı geçmiş yılların waffle'ları gibi çıtır çıtır, hafif ve lezzetli bir waffle. Buna Şef Damien Cassart 'ın ( Alain Ducasse'ın Louis XV ve Yannick Alleno'nun Mansour 'u gibi prestijli kuruluşlarda çalışmış 15 yıllık deneyime sahip bir şef ) tariflerini eklediğinizde lezzetli kombinasyonlar elde edersiniz.
Menüde, fındık yağında marine edilmiş somon, vejetaryen veya Tayland tavuğu gibi ikonik tariflerin yanı sıra mevsimleri yansıtan geçici tarifler de bulabilirsiniz. Ziyaretimiz sırasında, chop suey ve mantarlı mükemmel kızarmış jambonu deneyebildik. Ancak peynir hayranlarının kesinlikle Montagnarde'a bayılacağını biliyorum.
Tatlı tarafında ise fındıklı çikolata, antep fıstığı ve Madagaskar vanilyası gibi klasikler var. Ya da belki limonlu lor tam aradığınız şeydir. Mükemmel kombinasyonları bulmak size kalmış.
Tüm hazırlıkların ev yapımı olduğunu unutmayın, böylece hemen önünüzde yapılan waffle'ların kalitesinden ve tazeliğinden emin olabilirsiniz.
Öyleyse neden bir deneyip kendiniz görmüyorsunuz? Uyaralım, geçmiş yılların tadına sahipler...
Yer
Lezzetli ve Suçsuz Tapınak
3 Rue du Temple
75004 Paris 4
Erişim
Grands Boulevards
Fiyat:% s
la gaufre : €5 - €7
Resmi site
www.yummyandguiltfree.com
