Paris'te tamamen matcha yeşil çayına adanmış ilk mekân olan Umami Matcha Café'nin açılışından üç yıl sonra, Umami ekibi ikinci bir mekân açıyor. Çay severleri sevindirecek bir haber!
Matcha Café To Go olarak adlandırılan bu ikinci mekân, Paris'in 17. bölgesinde adresinde kapılarını açıyor. Kurucu ortaklar Laure ve Jean Béguin, Japon yemek sanatını genişletmek üzere tasarlanmış yeni bir 'ayaküstü yemek' anlayışı ortaya koydular.
Sonuç olarak, kahve dükkanı ruhu paket servis versiyonuna genişletildi - ama tabii ki her şey matcha ile ilgili! Menüde, gurmeler ve gurmeler yeni bir bento kutusu yelpazesi keşfedebilecekler (iade edilebilir, çevre için iyi bir şey!).
Kinoa salatası, konjac salatası veya geleneksel miso çorbası eşliğinde vejetaryen, tavuk veya poké kase versiyonlarından birini seçin.
Tatlı bir notla bitirmek için Umami Matcha Café'nin olmazsa olmazları var: özel bir kahve veya matcha latte ile tadını çıkarmak için limon yuzu beze turtası, matcha kurabiyesi ve matcha cheesecake.
Ve ayrılmadan önce şarküteri köşesine bir göz atın, böylece eve çok sayıda iyi Japon ürünü götürebilirsiniz!
Yer
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Resmi site
www.umamiparis.com
