Cali Uptown'dan Kaliforniya esintileri taşıyan rahatlatıcı brunch

Cali Uptown'da Kaliforniya ambiyansı, sevimli bir ekip tarafından samimi bir atmosferde sunulan doyurucu ve rahatlatıcı bir brunch. Cali Sisters'ın 10. bölgedeki ikinci restoranında Cumartesi ve Pazar günleri sizi bekleyen şey budur. Ve biliyor muydunuz? Cali Uptown artık sabah 10'dan akşam 6'ya kadar, geç bir kahvaltı ya da tele-çalışma günü için tüm gün açık!

Bu yüzden yılın her hafta sonu ince kumlu plajları ve palmiye ağaçlarıyla Venice Beach 'e gidin. Menüde: taze, yerel, mevsimlik ürünler; elbette Amerikan esintili tariflerin yanı sıra İtalyan, Meksika veya Akdeniz; ve Cali Sisters dokunuşuyla yeniden yorumlanan harika brunch klasikleri.

Cali Uptown brunch'ının başarısı göz önüne alındığında rezervasyon şarttır. Fiyatlar oldukça makul: bir tuzlu yemek, bir tatlı yemek, bir soğuk içecek ve bir sıcak içecekten oluşan bir brunch için 35 €; Sex and the City atmosferinde sınırsız mimoza kokteyli ile aynı brunch için 40 €.

Küçükler için de 20 Avro karşılığında kendi brunch fırsatları var; ailece gurme bir hafta sonu geçirmek için harika bir yol! Başkentte (en azından ilk bakışta) uygun fiyatlı bir brunch sunan birçok brunch'ın aksine Cali Uptown 'ın brunch'ı gurmelere herhangi bir oyun oynamıyor, tuzlu bir yemek seçerseniz 5 € ve tatlı bir yemek seçerseniz 3 € ekliyor. Bu yüzden kendinizi aldatılmış hissetmemek güzel!

5 tuzlu yemek arasında olgunavokado, çekirdekli salsa, turşu ve beyaz peynirle doldurulmuşavokadolu tost ve Kuzey Amerika kahvaltılarınınvazgeçilmezi olan, brioche ekmeği, organik kızarmış yumurtası, pastırma dilimleri, cheddar sosu ve baharatlı mayoneziyle tazelenmiş bir şekilde uyanmanızı sağlayacak yumurtalısandviç yer alıyor.

Tatlı tarafında, kreması ve lezzetiyle kesinlikle uygunsuz olan limon kabuğu rendesiyle baharatlanmış Cali cheesecake 'i (sadece şeyin büyüklüğüne bakın!), akçaağaç şurubu, incir ve dukkah ile çok kabarık krepleri veya çırpılmış chai mascarpone, incir ve karamelize ceviz ile servis edilen gevrek kabak çekirdeği bükümlü waffle 'ları yeterince tavsiye edemeyiz.

İçeceklere gelince, burada yine en eğlenceli içecekler formüle dahil edilmiştir, ister sıcak içecekler olsun - chai latte, zerdeçal ve zencefilli mükemmel altın lat te, sıcak çikolata - ve soğuk içecekler - sıkılmış portakal suyu ve Yumi Pink (elma, çilek, portakal, ahududu, hindistan cevizi sütü, portakal çiçeği suyu) veya Yumi Green (elma, salatalık, ıspanak, lahana, limon, C vitamini) gibi daha da orijinal taze ve süper şarjlı meyve suları.

Cumartesi ve Pazar günleri tadını çıkarabileceğiniz, sürprizlerle ve iyi hislerle dolu bir Kaliforniya brunch 'ı. Peki, bu hafta sonu bir ziyafete hazır mıyız?

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.