Sadece tek bir Akdeniz mutfağı değil, birçok Akdeniz mutfağı vardır. Provence 'tan Yunanistan'a, Lübnan, İsrail, Tunus,İspanya ve Fas'a kadar tüm bu mutfaklar,zeytinyağı, baharatlar, ızgara etler - özellikle kuzu eti - ve elbette taze, renkli sebzeler gibi temel malzemelerle birbirlerine yanıt veren, aynı anda hem farklı hem de çok benzer mutfaklardır.
Zenginlik dolu ve güneş ışığıyla dolup taşan Akdeniz mutfağının Paris'te pek çok hayranı var ve haklı olarak da öyle! Başkent, İspanyol bodegalarından Marsilya boui-boui 'lerine, Yunan tavernalarından İtalyan trattorialarına kadarAkdeniz adresleriyle dolup taşıyor. Uzmanlar için bal, hurma, badem ve taze meyve içeren oryantal hamur işlerini de unutmayalım.
Levanten mutfağı, Orta Doğu mutfağı, İber mutfağı, Arap mutfağı veya Yahudi mutfağı... En zor kısım kesinlikle başkentte sizi bekleyen tüm taze, dengeli, lezzetli ve renkli yemekler arasında seçim yapmak olacaktır. İşte başlıyoruz: Paris'teki Akdeniz restoranları için en iyi adresler!
Paris'teki Provençal restoranları, en iyi adreslerimiz
Başkentin güneşli Provencal restoranlarını keşfetmeye gidiyoruz. Tıpkı Paris'teki Marsilya gibi! [Devamını oku]
Paris'teki Korsika restoranları için en iyi adreslerimiz
Başkentten ayrılmadan Güzellik Adası'na bir dönüş yolculuğu yapmak için Paris'teki Korsika restoranları için bu harika adreslere göz atın! [Devamını oku]
Paris'teki Yunan restoranları, en iyi adreslerimiz
Tabağınızda biraz güneş ışığı ister misiniz? İşte kalbinizin ve damak tadınızın daha hızlı atmasını sağlayacak bir öğle yemeği için Paris'teki en iyi Yunan restoranları! [Devamını oku]
Paris'teki Lübnan restoranları, en iyi adreslerimiz
Gurme ve sağlıklı Lübnan mutfağı zevk için birebirdir. Neden kendinizi Paris'teki bir Lübnan restoranında lezzetli bir yemekle ödüllendirmiyorsunuz? [Devamını oku]
Paris'teki İsrail restoranları, Yahudi mutfağı için en iyi adreslerimiz
Paris'teki İsrail restoranlarında Yahudi mutfağının çeşitliliğinin ve keyifli atmosferinin cazibesine kendinizi bırakın! [Devamını oku]
Paris'teki Tunus restoranları, en iyi adreslerimiz
Öğle yemeği için Tunus'a ne dersiniz? İşte Paris'teki Tunus restoranları için en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'teki Fas restoranları, en iyi adreslerimiz
Duyularınızı bir yolculuğa çıkaracak parlak renklere ve baharatlara sahip yemeklerin tadına bakmak istiyorsanız, Paris'teki Fas restoranlarına gidin. [Devamını oku]
Paris'teki Cezayir restoranları, en iyi adreslerimiz
İşte renkli ve lezzetli bir öğle yemeği için Paris'teki en iyi Cezayir restoranları! [Devamını oku]
En iyi Orta Doğu restoranlarımız
Çok çeşitli oldukları kadar, Paris'te aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda Orta Doğu restoranı var. İşte en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'teki İspanyol restoranları, İber mutfağı için en iyi adreslerimiz
Paella, croquetas, tapas ve tortillas Paris'in İspanyol restoranlarında sizi bekliyor. İber mutfağının çeşitliliğini keşfetmek için mükemmel bir yer! [Devamını oku]
Paris'teki İtalyan restoranları, en iyi adreslerimiz
Canınız İtalyan yemeği mi çekti? İşte kendinizi transalpin spesiyaliteleriyle şımartmak için Paris'teki en iyi İtalyan restoranları! [Devamını oku]
Etsi - Le Bistro, Paris'in 18. bölgesinde keşfedilecek Yunan-Paris tavernası
Etsi - Le Bistro, Fransız-Yunan şef Mikaëla Liaroutsos tarafından işletilen iki restorandan ilkidir. Montmartre mezarlığından sadece birkaç dakika uzaklıkta bulunan Etsi, sizi bir yemek için Yunanistan'a götürüyor. [Devamını oku]
Kuccini, paylaşılacak "cicchetti "lere sahip Parisli osteria
Sponsorlu - Paris İtalyan restoranlarıyla doludur, ancak Kuccini'de keşfedeceğiniz tipik 'Osteria' deneyimi, çok keyifli bir atmosferde paylaşabileceğiniz tipik İtalyan cicchetti'leridir. [Devamını oku]
Hotel Florida'nın Akdeniz restoranı Nepita'nın menüsü Amandine Chaignot tarafından tasarlanmıştır
Şef Amandine Chaignot, Hotel Florida'nın restoranı Nepita'nın Akdeniz menüsünden sorumludur. [Devamını oku]
Solis bar ve restoran sizi Zafer Takı'ndan sadece bir taş atımı uzaklıkta bir Akdeniz yolculuğuna çıkarır.
Güneşli lezzetlerle dolu cömert, iyi stoklanmış masalar, sıcak, yapraklı bir atmosfer, paylaşıma dayanan otantik mutfak - kendinizi Solis ruhuna kaptırın! [Devamını oku]
La Sabicherie, 'diğer' İsrail sandviçinin evi
Falafel sandviçten daha az bilinen sabich'in onu kıskandıracak hiçbir yanı yok! Bastille yakınlarındaki La Sabicherie'de ve artık SoPi'de de yiyebilirsiniz! [Devamını oku]
Kapara, şef Zohar Sasson ile Balagan'ın yeniden doğuşu
Balagan öldü, çok yaşa Kapara! Menü değişti, ancak mekan ve coşkulu atmosferi aynı kaldı. Ve renkli tabaklarda, Assaf Granit tarafından tasarlanan ve şef Zohar Sasson tarafından uygulanan güneşli yemekler. [Devamını oku]
Halo, üst düzey şef Victor Blanchet'in konsept bir mağazanın arkasına gizlenmiş mükemmel restoranı
Şef Victor Blanchet, kısmen konsept mağaza, kısmen bistro restoran, kısmen gizli kokteyl bar ve kısmen özel yemek odası olan çok yönlü bir mekan olan Halo'yu devraldı. Şaşırtmacalara değecek eşsiz bir adres! [Devamını oku]
Pomelo, Grands Boulevards'daki Akdeniz bistrosu
Hareketli Grands Boulevards bölgesinin kalbinde yer alan Pomelo Bistrot, 2. bölgedeki 153 Rue Montmartre'de bulunan bir Akdeniz vahasıdır. Sabah 8'den gece 1'e kadar açık olan mekân, günün hangi saati olursa olsun güneşli bir kaçış sunuyor. Tabağınıza biraz güneş ışığı mı eklemek istiyorsunuz? Sizi bu canlı, gurme restoranda bir tura çıkaracağız. [Devamını oku]
Filistin mutfağı ve el sanatlarına odaklanan restoran ve konsept mağaza Ardi
18. bölgede, Filistinlilerin bilgi birikimini kutlamak için Paris'teki tek restoranda Filistin gastronomisini ve el sanatlarını keşfetmek için zaman ayırın. Sıcak ve otantik bir konsept mağaza! [Devamını oku]
Sama, 11. bölgede mezeleri yeniden düşünen Lübnan restoranı
Üç arkadaşın işbirliğinin bir sonucu olan Lübnan restoranı Sama, Levanten sofralarına özgü tüm misafirperverliğiyle mezeleri yeniden düşünüyor. [Devamını oku]
Les Bascules, rue de la Bourse'deki lezzetli Akdeniz restoranı
Paris'te rue de la Bourse üzerinde Lübnan spesiyaliteleri sunan yeni bir Akdeniz restoranı olan Les Bascules'i keşfedin. Zengin lezzetlerle dolu güneşli bir öğle yemeği ya da şenlikli akşam yemekleri ve müzikli akşamlar için burası iyi vakit geçirebileceğiniz bir yer. [Devamını oku]
Cheval Blanc Paris'te Langosteria: İtalya denizin hazineleriyle kendini davet ediyor
Paris'in en iyi otellerinden birinde İtalyan balık, deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünlerinin en iyilerini sunmak amacıyla Eylül 2021'de Cheval Blanc Paris'te bir Langosteria restoranı açılacak. [Devamını oku]
Bloom Garden, şef Olivier Streiff'in Bloom House otelindeki restoranı
Eski bir Top Chef yarışmacısı olan Şef Olivier Streiff, Bloom House otelindeki Bloom Garden restoranında çalışmak üzere Paris'e geliyor. [Devamını oku]
Brasserie Valma, Saint-Martin Kanalı üzerindeki lezzetli ve uygun fiyatlı Provençal restoranı
Uygun fiyatlı olduğu kadar lezzetli de olan Brasserie Valma, Saint-Martin Kanalı kıyısındaki her başarılı gezintinin olmazsa olmazıdır. [Devamını oku]
Guefen, şef Ohad Amzallag'ın deniz ürünleri restoranı: fotoğraflar ve yorumlar
Şef Ohad Amzallag, Marais bölgesindeki ilk restoranı Guefen'i şaşırtıcı bir önyargı ile açıyor! [Devamını oku]
Restaurant Norieta: Paris'ten ayrılmadan Provence havası
İyi yemek, iyi mizah ve Provence havası - Paris'teki Norieta restoranının vaadi budur. Paris'in 10. bölgesinde yer alan bu egzotik restoran, paranızın tam karşılığını veren güneşli yemekler sunuyor. [Devamını oku]
Laurier at Galeries Lafayette: Şef Mavrommatis'ten Yunan mutfağına yolculuk
Şef Mavrommatis'in Galeries Lafayette Champs-Elysées'deki zarif Yunan restoranı Laurier'i keşfedin, Akdeniz mutfağına bir övgü. [Devamını oku]
Adraba, Levanten mutfağını yeniden haritaya koyan restoran
Paris'teki sayısız yeni Levanten restoranından biri olan Adraba, yaklaşımındaki samimiyet ve gösterişli uygulamasıyla benzerlerinden ayrılıyor. [Devamını oku]
Cuma akşamı, haftanın her günü Şabat için Yahudi spesiyaliteleri
Ziyafet için Cuma akşamına kadar beklemeye gerek yok. Vendredi Soir'da Şabat haftanın her günüdür ve Yahudi spesiyaliteleri geleneksel olarak aile sofralarında paylaşılır. [Devamını oku]
Abdel Alaoui'den Choukran, kuskus ve Fas sandviçleri
Abdel Alaoui 9. bölgede Choukran restoranını açar. Menüde kuskus, chakchouka ve Fas sandviçleri var. [Devamını oku]
Tabağınızda biraz güneş ışığına ne dersiniz?
