Japon mutfağının hayranı mısınız? Paris'te Japon gastronomisini öne çıkaran iyi adresler mi arıyorsunuz? O zaman kesinlikle doğru yere geldiniz. Paris'te sizi lezzetli bir mutfak yolculuğuna çıkaracak, bazılarının deyimiyle "gelenek ve modernlik arasında" çok sayıda Japon restoranı var.
Kaçınılmaz suşi-maki-saşimi üçlüsü,rahatlatıcı ramen , çeşitli bento yemekleri, acıktıysanız onigiri, erişte sevenler için udon ve soba, ayrıca tempura içinde sebze ve karides, düzinelerce gyoza, yakitori ve diğer donburi... Bu muhteşem yemeklerden sadece bahsetmek bile kalbinizi ve damak tadınızı titretiyorsa, Japon mutfağının müptelası olduğunuza hiç şüphe yok.
Tüm yıl boyunca ve her fırsatta, Japon şefler başkentin çoğu rue Sainte-Anne bölgesindeki restoranlarında sizi bekliyor, ancak sadece bu değil, bu ince, narin ve cömert mutfağın tüm çeşitliliğini keşfetmenize yardımcı olmak için.
Haydi, Paris'teki Japon restor anları için bu en iyi adreslerle sizi Yükselen Güneş'in ülkesine tek yönlü bir yolculuğa çıkaralım!
Paris'te baharatlı Sichuan eriştesi ve ravioli için TrantranZai Montparnasse!
Sponsorlu - Çin yemeklerini seviyorsanız, Sichuan eriştesi ve ravioli konusunda uzmanlaşmış TrantranZai'yi mutlaka denemelisiniz. Montparnasse bölgesindeki 3. adresi, doyurucu yemekleri, aile atmosferi ve sürükleyici dekoruyla otantik bir mutfak deneyimi için bizi bir Çin gece pazarına taşıyor! [Devamını oku]
Marie Akaneya, Paris'te Matsusaka bifteği servis eden tek Japon restoranı
Japon restoranı Marie Akaneya ve şefleri Chiho Murata ve Ignasi Elias, Parisli gurmeleri olağanüstü bir ürünle, lezzetli olduğu kadar nadir bulunan bir et olan Matsusaka bifteğiyle tanıştırıyor. Tatlı olarak ise menüde başka bir lezzet var: Japon Taç Kavunu. [Devamını oku]
Ponzu, 16. bölgedeki Japon kantini, kendine özgü suşisi ile
Place Victor Hugo'dan çok uzakta olmayan Ponzu, buraya bir yemeği paylaşmak veya Japon spesiyaliteleri yemek için gelen yerliler için iyi bilinen bir adrestir. [Devamını oku]
Chakaiseki Akiyoshi, ilk Michelin yıldızını alan ilk çay seremonisi restoranı
Chakaiseki Akiyoshi, dünyanın Japonya dışındaki ilk çay seremonisi restoranının adıdır. İlk Michelin yıldızını henüz almış olan bu Japon gurme restoranı Paris'in 15. bölgesinde yer almaktadır. [Devamını oku]
Iodé, Paris'teki gerçek uygun fiyatlı suşi bar
Suşi tezgahları hakkındaki önyargılarınızı unutun ('çok pahalı', 'çok havasız'), Japon restoranı Iodé, sorumlu Fransız balıkçılığını, uygun fiyatları ve gerçek bir mutfak yolculuğunu birleştirmenin mümkün olduğunu göstermek için Paris'e geliyor. [Devamını oku]
OMASAKE: Sake sanatı Paris'teki fütüristik bir barda tanıtıldı
Sake'nin sofralarımızda giderek daha sık yer almaya başladığı şu günlerde, Paris'teki yeni bir mekân bu ünlü geleneksel Japon içkisini kutluyor. Adı ne? OMASAKE. 27/4 binasının zemin katında yer alan OMASAKE bar, sırları binlerce yıldır yakından korunan bu alkollü spesiyaliteyi keşfetmek için yükselen güneşin ülkesine zengin bir yolculuk sunuyor. [Devamını oku]
Cheval Blanc'ın yeni Japon restoranı Hakuba Paris kapılarını açtı
Cheval Blanc Paris Japon restoranını açıyor. Hakuba, eski Limbar'ın yerini aldı. Sarayın zemin katında artık şefler Arnaud Donckele ve Maxime Frédéric ile birlikte suşi ustası Takuya Watanabe'nin kreasyonlarını keşfedebilirsiniz. [Devamını oku]
Shiro, Saint Germain des Prés'deki Fransız-Japon Füzyon restoranı
Sponsorlu - Saint-Germain des Prés bölgesinde yer alan bistronomik restoran SHIRO, şef Ryo Miyazaki tarafından yaratılan Fransız-Japon füzyon mutfağını şık ve ferah bir ortamda sunmaktadır. SHIRO, yaz boyunca çiçeklerle dolu terasını açarak Saint-Germain bulvarında gastronomik bir anın tadını çıkarmanızı sağlıyor, ÇOK ŞIK! [Devamını oku]
Kokuban, Paris'te otantik bir Ramen deneyimi
Sponsorlu - Kokuban ramen restoranı iki yılı aşkın bir süredir Paris'in kalbinde otantik ve cömert bir Japon mutfağı deneyimi sunarak parlıyor. Mutfaktan çıkan Japon yemeklerinin çeşitliliği (Gyoza, Karaage, Gyudons, vb.) sayesinde gerçek bir lezzet yolculuğu, Yükselen Güneş Ülkesi'ne tek yönlü bir yolculuk. Paris'in en iyi ev yapımı ramen restoranlarından birinde yemek yemeye hazır mısınız? [Devamını oku]
Yujin: Paris'in 2. bölgesinde Japon mutfağı ile sokak yemeklerini birleştiren restoran
Dört hayat arkadaşı, tıpkı kendileri gibi bir yer yaratmak için güçlerini birleştirmeye karar verdiklerinde ortaya Yujin çıkar! Paris'in 2. bölgesinde yer alan bu samimi gurme restoran, Japon mutfağı ve sokak yemeklerini hip-hop müzikleri eşliğinde modern bir restoranda bir araya getiriyor. [Devamını oku]
Restaurant Zakuro, Paris'te sağduyulu ve otantik bir Japon restoranı
Burası büyük lezzetler sunan küçük bir adres, ama aynı zamanda samimiyet ve özgünlüğün hüküm sürdüğü bir aile işletmesi. Zakuro, Paris'in kalbinde, gurme ve rahatlatıcı Japon mutfağını keşfedebileceğiniz gizli bir Japon restoranıdır. Kaçırılmaması gereken bir mahalle külçesi! [Devamını oku]
Sekitan Japon Sokak Yemekleri, Saint-Martin Kanalı üzerindeki özel kebap restoranı
Sekitan, Saint-Martin Kanalı kıyısında, 19. bölgede yeni açılan Japon kantininin adıdır. Her türlü sosla sunulan ve kanal kenarında oturmak için yanınızda da götürebileceğiniz meşhur Japon kebapları yakitoris ön planda. [Devamını oku]
Double: Paris'in 18. bölgesindeki orijinal gurme mikro-tezgahı
Çift taraflı konsepte sahip bir mikro restoran olan Double ile tanışın! Öğle yemeğinde, sadece paket servis olarak sunulan kaçırılmayacak onigirinin tadını çıkarabilirsiniz. Akşamları ise, yaratıcı Japon şef Tsuyoshi Yamakawa tarafından hazırlanan makarna ile samimi bir mutfak deneyimi için sadece 12 misafiri ağırlıyor. Bu küçük ama bir o kadar da gurme ve alışılmadık restoranın kapılarını aralamak için Paris'in 18. bölgesine gidin! [Devamını oku]
Kisin, Champs-Elysées'nin yanındaki udon erişte restoranı
Avenue des Champs-Élysées'den çok uzak olmayan 8. bölgedeki rue de Ponthieu'da, ev yapımı udon eriştesi ile ısınacağınızdan emin olabileceğiniz küçük bir yer. [Devamını oku]
Passionate: Şef Satoshi Horiuchi'nin Paris'teki gurme restoranı
Sponsorlu - Yetenekli şef Satoshi Horiuchi tarafından yönetilen Le Passionné, Fransız mutfağının cesur ve modern bir yorumunu sunarken, küçük yerel üreticileri ve mevsimlik ürünleri de onurlandırıyor. Adresi keşfedin! [Devamını oku]
Gyoza Bar, Passage des Panoramas'daki gyoza mekanı
Passage des Panoramas'da gizlenmiş olan Gyoza Bar, düzinelerce domuz eti, tavuk veya vejetaryen gyoza için gidilecek yerdir. [Devamını oku]
Wadon Izakaya, 5 çeşit tadım menüsü 35 € olan mükemmel Japon restoranı
Wadon Izakaya, Paris'in 5. bölgesinin kalbinde otantik Japon mutfağının tadını paranızın tam karşılığını alarak çıkarmak isteyen gurmeler için gidilecek yerdir. Öğle yemeği için 16 € ve akşamları 35 €'luk kör tadım teklifiyle kaçırılmaması gereken bir fırsat. [Devamını oku]
Hanabi, The Social Food'un Hana otelindeki Japon restoranı
Shirley Garrier ve Mathieu Zouhairi, nam-ı diğer The Social Food, Hana otelindeki Japon restoranı Hanabi'nin mutfaklarına taşınıyor. Ocak ayında açılması bekleniyor! [Devamını oku]
Paris'te Ghido Ramen: Gurme ve otantik bir Japon adresi
Japonya'nın en popüler yemeklerinden biri olarak kabul edilen ramen, bu sonbaharda başkentin 10. bölgesinde açılan Ghido Ramen de dahil olmak üzere artık Paris'teki birçok adreste tadılabiliyor. [Devamını oku]
TO restoran, Paris'in 10. bölgesinde olağanüstü bir Fransız-Japon füzyon yemeği
Sponsorlu - Paris'in 10. bölgesindeki TO restoran, Saint Martin Kanalı'na bir taş atımı mesafede, Fransız ve Japon mutfağını 6 veya 8 çeşitte birleştiren benzersiz bir carte blanche menüsü ile bistronomik bir deneyim sunuyor. [Devamını oku]
iRASSHAi: Paris'te Japon mutfağına adanmış konsept mağaza
Bakkal, kantin, kafe, kokteyl bar ve yakında bistronomik izakaya... Paris, Japon mutfağının tüm formlarını kutlayan yeni bir gurme adrese ev sahipliği yapıyor. Japonya'nın mutfak kültürleri etrafında tasarlanmış 800 m²'lik bir mekân olan iRASSHAi'nin kapılarını açmak için başkentin 1. bölgesine gidin. [Devamını oku]
Riviera Fuga, Seine Nehri üzerinde yüzen, lezzetli olduğu kadar güzel bir İtalyan-Japon restoranı
Henüz yeni açılmış olan Riviera Fuga yüzen restoran, İtalyan ve Japon etkilerini birleştiren mutfağıyla Seine Nehri kıyısında şimdiden sağlam bir demirbaş haline geldi. [Devamını oku]
Blanc by Shinichi Sato, ** Passage 53 restoranının eski şefi tarafından işletilen gurme restoran
Passage 53 restoranının eski şefi, önümüzdeki sonbaharda Blanc by Shinichi Sato'nun açılışıyla yeniden gündemde. [Devamını oku]
Akabeko, şef Yasuo Nanaumi'nin Saint-Germain-des-Prés'deki Fransız-Japon vitrini
Şef Yasuo Nanaumi'nin Saint-Germain-des-Prés'deki yeni amiral gemisi Akabeko, Fransız ve Japon gastronomisini zarif bir şekilde harmanlıyor. [Devamını oku]
Nakatsu, 18. bölgede yer alan sorumlu bir Japon kızarmış tavuk restoranı
18'inci bölgede yer alan Nakatsu, burger ya da donburi olarak servis edilen meşhur Japon kızarmış tavuğu karaage konusunda uzmanlaşmıştır. [Devamını oku]
Takuto (eski Kaïto), Japon şef Takuya Watanabe tarafından işletilen zarif el ruloları restoranı
Suşi ustası Takuya Watanabe'nin restoranı Takuto (eski adıyla Kaïto), sizi ayağa kalkmaya ve narin balık rulolarını yemeye davet ediyor. [Devamını oku]
Paris'te Restaurant 1146: Japon tarzı inanılmaz bir et lokantası
Japon wagyu restoranı 1129 bize hem gurme hem de şık yeni bir deneyim sunuyor. Masahiro Ishida'nın birinci sınıf mutfağının tadını çıkarabileceğiniz samimi bir ortam olan Steakhouse 1146'yı keşfetmek için Paris'in 1. bölgesindeki tesisin bodrum katına gidin. [Devamını oku]
Moemachi, Sentier'de küçük bir takoyaki dükkanı
Neden takoyaki'yi keşfetmek için zaman ayırmıyorsunuz? Taze yapılmış bu küçük ahtapot köftelerini denemek için Sentier'in kenarındaki Moemachi'ye gidin. [Devamını oku]
O-Komé, Saint-Germain-des-Prés'de kaliteli onigiri ve Japon bakkal dükkanı
O-Komé'de onigiriler özenle hazırlanır ve yiyecekler doğrudan Japonya'dan gelir, böylece onları evinize götürebilirsiniz. [Devamını oku]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyama'nın Michelin yıldızlı hassas restoranı
İncelik, zarafet ve şıklık, Japon pasta şefi Ayumi Sugiyama'nın Palais Brongniart'a bir taş atımı mesafedeki ilk Michelin yıldızlı restoranı Accents Table Bourse'u tanımlamak için kullanılan terimlerden sadece birkaçı. [Devamını oku]
Akira Back Paris, Galler Prensi'nin modern Japon restoranı
Prince of Wales'in modern Japon restoranı Akira Back, 1. yaş gününü kutluyor. Menüdeki bazı harika yeni yemeklerle mekanı (yeniden) keşfetmek için mükemmel bir fırsat. [Devamını oku]
Yakuza by Olivier, Maison Albar Hotels Le Vendome'daki Japon masası
Japon mutfağını seviyorsanız, bu harika adresi bir kenara not edin! Maison Albar Hotels - Le Vendome'un restoranı Yakuza by Olivier'de Akdeniz esintileri taşıyan Japon mutfağının tadını çıkarabilirsiniz. Acelesi olanlar için 45 dakikada servis edilen öğle yemeği menüsü 45 Avro! [Devamını oku]
Jun: Saint-Germain-des-Prés'in kalbindeki Japon füzyon restoranı
Japonya'ya gurme bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? İki yetenekli Japon şef Shu Hasegawa ve Yoshifumi Morita tarafından hazırlanan füzyon mutfağının tadını çıkarmak için Paris'in efsanevi Saint-Germain-des-Prés bölgesinde bulunan Jun'a gidin. [Devamını oku]
Sushi Way, son sürat suşi servisi yapan restoran
Westfield Forum des Halles alışveriş merkezinin kalbinde vites yükselten bir Japon restoranı var: Burası Sushi Way ve yemeğinizin yıldırım hızıyla geleceğinden emin olabilirsiniz. [Devamını oku]
Charbon Kunitoraya, Palais-Royal'den bir taş atımı uzaklıktaki yakitori restoranı
Charbon Kunitoraya, Palais-Royal'den bir taş atımı uzaklıkta yeni açılan bir yakitori restoranı. Halihazırda Paris'te 4 Japon restoranının arkasında olan Şef Nomoto için yeni bir adres. [Devamını oku]
Enni Udon, 8. bölgede udon severler için bir dönüm noktası
Sıcak ya da soğuk yenebilen Japon eriştesi udonu keşfetmek için şık 8. bölgede yer alan Japon restoranı Enni Udon'a gidin. [Devamını oku]
Kiwamiya, Boulogne'dan mükemmel ramen
Ramen ta fraise! Hava soğuk olduğunda, tabii ki şehriye çorbası hayal ediyoruz. Bu yüzden Boulogne'da kulaktan kulağa tavsiye edilen bir Japon ramen restoranı olan Kiwamiya'yı keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
Kimochi, Japon suşi burger restoranı
Kimochi, Paris'te özellikle suşi burgerlere odaklanan yeni bir suşi barın adıdır. Eşsiz ve lezzetli bir konsepte sahip bu Japon restoranını keşfetmek için Passage des Panoramas'a gidin. [Devamını oku]
Wrap'n Roll Sushi, cömert, sıra dışı ve gerçekten uygun fiyatlı rulolar sunan Japon restoranı
Wrap'n Roll Sushi, Paris'in Saint-Lazare tarafında yer alan, sıra dışı ve uygun fiyatlı maki ruloları sunan bir Japon restoranıdır. [Devamını oku]
Kodawari Ramen: Japonya kendini Paris'in Odéon bölgesinin kalbine davet ediyor
Japonya'ya tam anlamıyla dalmak için Paris'in Odéon bölgesinde yer alan Kodawari Ramen restoranına gidin. Menüde ne var? Tokyo'daki en iyi Yokocho restoranlarına layık eşsiz bir atmosfer ve tıpkı Yükselen Güneş Ülkesi'nde olduğu gibi pişirilen lezzetli ramenler. Biz çok sevdik! [Devamını oku]
Kodawari Tsukiji: Paris'teki inanılmaz balık ramen restoranı
Odéon bölgesindeki ilk Kodawari Ramen'in açılışından yaklaşık üç yıl sonra, başkentte ramene adanmış ikinci bir adres açılıyor. Adı ne? Kodawari Tsukiji. Bu, hem sürükleyici hem de lezzetli yeni ve inanılmaz bir Japon deneyiminin tadını çıkarmak için bir fırsat. [Devamını oku]
Paris'te iyi ramen nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te iyi bir ramen, şu tipik Japon eriştesi kaselerinden mi arıyorsunuz? İşte en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'te kendinize biraz Wagyu bifteği ısmarlamak ister misiniz? İşte Japon kökenli bu eşsiz eti keşfedebileceğiniz bazı restoranlar. [Devamını oku]
Mükemmel Japon atıştırmalıkları olan onigiriyi Paris'teki Japon restoranlarında ve tezgahlarında da yiyebilirsiniz. İşte en iyi adreslerimiz! [Devamını oku]
Paris'teki pek çok restoran artık iki dilim yumuşak sandviç ekmeği arasına çeşitli tatlı ve tuzlu malzemelerin yerleştirildiği ünlü Japon sandviçi sando'yu sunuyor. İşte en iyi adresler! [Devamını oku]
Japon yemekleri sizin!
Paris'te iyi ramen nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te Wagyu bifteği nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te iyi onigiri nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te iyi bir sando nerede yenir? İyi adreslerimiz
