Yunan mutfağının en iyi örneklerini tatmak için bu yaz Santorini 'ye ya da Kiklad Adaları'na gitmeyi beklemenize gerek yok. Paris'te, ister gastronomik yıldızlarla omuz omuza olmak isteyin, ister Yunan sokak yemeklerinin seksiliği karşısında ağzınız sulansın, Yunan mutfağı her şekil ve boyutta karşınıza çıkacaktır.
Menüde ne var? Tzatziki, tarama ve kızarmış hellim ile öğle yemeğine iyi bir başlangıç yapabilir, ardından spanakopita, meşhur ıspanaklı ve beyaz peynirli puf böreği, saganaki, kesinlikle bağımlılık yapan kızarmış Yunan peyniri, taze otlu bir avuç kalamar, iyi ızgara edilmiş birsouvlaki, marine edilmiş et veya sebzelerle dolu bir pide veya merida, birkaç saat boyunca marine edilmiş ve ardından şişte pişirilmiş etli yumuşak bir pide yiyebilirsiniz!
Hiç şüphe yok ki, Yunan mutfağı inkar edilemez bir şekilde güneşin, gece geç saatlerde aperatiflerin ve büyük arkadaş toplantılarının mutfağıdır. Doğru yerde olduğunuzdan emin olmak için, işte Paris'teki en iyi Yunan restoranları!
Etsi - Le Bistro, Paris'in 18. bölgesinde keşfedilecek Yunan-Paris tavernası
Etsi - Le Bistro, Fransız-Yunan şef Mikaëla Liaroutsos tarafından işletilen iki restorandan ilkidir. Montmartre mezarlığından sadece birkaç dakika uzaklıkta bulunan Etsi, sizi bir yemek için Yunanistan'a götürüyor. [Devamını oku]
Spiti Sou, paylaşmak için harika yemekler sunan şaşırtıcı bir Yunan bistro-bar-restoranı
Spiti Sou, Yunanistan'ın tadını Paris'te nadiren tattığınız bir şekilde çıkarmanızı sağlayan bir restoran! Burada, gurme tapasların ve rahatlatıcı yemeklerin gurmelerin dikkatini çekmek için yarıştığı rafine, paylaşımcı bir mutfak bulacaksınız. [Devamını oku]
Laurier at Galeries Lafayette: Şef Mavrommatis'ten Yunan mutfağına yolculuk
Şef Mavrommatis'in Galeries Lafayette Champs-Elysées'deki zarif Yunan restoranı Laurier'i keşfedin, Akdeniz mutfağına bir övgü. [Devamını oku]
Elia, Paris'in 11. bölgesindeki otantik Yunan restoranı
Elia, 11. bölgede, Place de la République'e bir taş atımı mesafede bulunan ve görülmeye değer bu küçük Yunan restoranının adıdır. Atina'nın gerçek küçük bir köşesi olan bu restoranda otantik ve lezzetli ev yapımı pideler ve mezeler servis edilmektedir. [Devamını oku]
Evi Evane, Marais'de Yunan şarküterisi ve güneşli bakkal dükkanı
Evi Evane, Paris'in Marais semtinde iyi stoklanmış bir Helen bakkalının yanı sıra geleneksel Yunan mezeleri ve tarifleri sunan bir şarküteri dükkanı açtı. [Devamını oku]
Maison Kalios, Yunan kardeşlerin Paris'teki bakkal x şarküteri dükkanı
Maison Kalios, Kalios'un Paris'teki ilk fiziksel adresidir. Burada market bölümünden en iyi yerel Yunan ürünlerini alabilir, ardından yemek tezgahında rengarenk bir öğle yemeği hazırlayabilirsiniz! [Devamını oku]
Atina'daki Filakia Petit Café, lezzetli ve cömert Yunan sokak yemekleri
Cömert mezeler, güzel kavrulmuş etli tipik sandviçler, Yunan içkilerine dayalı kokteyller, hiç şüphe yok: Filakia Paris'teki gerçek bir küçük Yunan tavernası! [Devamını oku]
étsi l'ouzeri, Mikaela Liaroutsos'a göre Yunan sokak yemeği
Fransız-Yunan şef Mikaela Liaroutsos, étsi le bistro'dan sonra bir taş atımı uzaklıkta Yunan sokak yemekleri ve paylaşılabilir mezeler sunan bir Yunan tavernası açtı. [Devamını oku]
Yorgaki, Pigalle'den bir taş atımı uzaklıktaki Yunan kafesi
Kahve ve Yunan gastronomisini sevenler Paris'in 9. bölgesinde yeni açılan Yunan kafesi Yorgaki'de buluşuyor. Biraz ellenikos içelim mi dostlar? [Devamını oku]
Atina'daki Grand Café'de Yunan gastronomisi mercek altında
Lezzetli Yunan sokak yemeklerinin adresi Filakia'nın artık (büyük) bir küçük kardeşi var! Rue du Faubourg Saint-Denis'de Atina gastronomisini kutlayan yeni yaşam tarzı mekânı Grand Café d'Athènes'e yol açın. [Devamını oku]
Paris'teki Akdeniz restoranları arasından seçtiklerimiz
İyi bir humus ya da sanatın kurallarına göre hazırlanmış bir chakchouka sizi cezbeder mi? İşte Paris'teki Yunan, Lübnan, Provençal, Yahudi, Arap veya İberya Akdeniz restoranları için en iyi adresler! [Devamını oku]
Peki, bu öğle yemeğinde lezzetli bir Yunan yemeği yemek ister misiniz?
