Afrika'dan Karayipler'e, Asya'dan Orta Doğu'ya kadar çeşitli kültürlerden etkilenen ve aynı zamanda İspanyolların Aztek imparatorluğunu fethinin bir sonucu olarak birbirini izleyen miraslardan da etkilenen Meksika gastronomisi, keşfedilmeyi hak eden, renk ve lezzet açısından zengin bir mutfaktır. Ve bu çok iyi, çünkü Paris'te sizi ağırlamayı bekleyen çok sayıda Meksika restoranı var!
En popüler yemeklerden bazıları tacos, et, sebze ve salsa ile doldurulmuş mısır ekmeği; burrito, pirinç, fasulye ve etle doldurulmuş, guacamole ve ekşi krema ile servis edilen ekmeği; enchiladas, et, peynir ve acı sos ile doldurulmuş mısır ekmeği; ve tamales, etle doldurulmuş ve mısır kabuğuna sarılmış mısır kekleri.
Ancak Meksika mutfağı aynı zamanda cömert bir güveç türü olan pozole gibi güveçleri ve taze bir lezzet olan ünlü ceviches gibi balık yemekleriyle de ünlüdür. Tabii ki bir kadeh mezcal ya da tekila eşliğinde!
İşte Paris'teki Meksika restoranları için en iyi adresler!
Le Dame des arts, Hotel Dame des arts'ın Meksika lezzetleri sunan restoranı
Le Dame des Arts, Latin Mahallesi'nin kalbinde, 4 rue Danton adresinde yer alan Hotel Dames des Arts'ın restoranıdır. Asya esintileri ile çağdaş Meksika lezzetleri sunan zarif bir restorandır. [Devamını oku]
Solis bar ve restoran sizi Zafer Takı'ndan sadece bir taş atımı uzaklıkta bir Akdeniz yolculuğuna çıkarır.
Güneşli lezzetlerle dolu cömert, iyi stoklanmış masalar, sıcak, yapraklı bir atmosfer, paylaşıma dayanan otantik mutfak - kendinizi Solis ruhuna kaptırın! [Devamını oku]
Taco Mesa, şef Beatriz Gonzalez tarafından işletilen otantik taco restoranı
Şef Beatriz Gonzalez, Paris'teki taco restoranı Taco Mesa'yı açtı. Bu uzun zamandır beklediğimiz bir haberdi ve başarılı olduğunu kanıtlıyor! [Devamını oku]
Chicahualco, şef Mercedes Ahumada'nın son teknoloji mutfağı ile Meksika restoranı
Gurme alarmı! Chicahualco, Paris'in 17. bölgesinde sizi bekleyen Meksika lezzetine sahip bir nugget. Paris'te hala çok az bilinen bir mutfağın standart taşıyıcısı olan ve başkentte nadiren temsil edilen spesiyaliteler sunan şef Mercedes Ahumada'nın restoranına hoş geldiniz. [Devamını oku]
La Bagarre, Fransız esintileri taşıyan büyüleyici bir taqueria
11'inci bölgede yeni açılan La Bagarre, La Parade ve La Riposte'un arkasındaki büyüleyici Elliot Lefèvre tarafından işletilen Fransız tarzı bir taqueria. [Devamını oku]
Lou, Mailea Weger tarafından Meksika esintileri taşıyan Kaliforniya mutfağı
Nashville'li şef Mailea Weger, Meksika esintileri taşıyan Kaliforniya mutfağıyla Lou adlı restoranında 11. bölgeyi aydınlatıyor. [Devamını oku]
Chulita, Meksika sokak yemekleri ve brunch için churros
Meksika sokak yemeklerinin ve özellikle de şeytani derecede cömert geleneksel bir sandviç olan torta'nın tadına bakmak için Chulita'ya gidin. [Devamını oku]
La Condesa, Meksikalı şef Indra Carrillo Perea'nın kolunda fokurdayan bir kaçamak
Indra Carrillo Perea'nın restoranı La Condesa, birkaç metre ötedeki Rodier caddesinde daha büyük ama bir o kadar da sıcak bir mekana taşınıyor. Burada, doğal bir dünya gezgini olan Meksikalı şef, sizi elinizden tutarak fokurdayan bir gastronomik kaçışa çıkarıyor. Gerçek bir favori. [Devamını oku]
Oxte, Enrique Casarrubias'ın Michelin yıldızlı Meksika mutfağı
Oxte'de şef Enrique Casarrubias, Meksika'da geçen çocukluğunun lezzetlerini Fransız gastronomisiyle birleştiriyor. Yıldızlarla dolu bir ittifak. [Devamını oku]
El Vecino, Paris'teki Meksika taqueria'sı
Paris'te yeni açılan küçük bir taqueria olan El Vecino'da Meksika sokak yemekleri tüm çeşitliliğiyle sunuluyor. Menüde: bir sürü taco var! [Devamını oku]
Paris'teki Güney Amerika restoranları, en iyi Latin adreslerimiz
İster Meksika, Arjantin, Brezilya, Peru veya Kolombiya olsun, çok sıcak bir restoran mı arıyorsunuz? Paris'in Güney Amerika restoranları damak tadınıza hitap edecek! [Devamını oku]
Bu öğlen Meksika yemeği yemek ister misiniz?
Paris'teki Güney Amerika restoranları, en iyi Latin adreslerimiz
