Christophe kızların gözdesi olduğunu söylediyse, Filakia 'nın da yerel gurmelerin gözdesi olduğunu söylemek yanlış olmaz; her öğle yemeğinde rue Mandar'daki bu Yunan kantininin önünde uzayıp giden sabırsız müşteri kuyruğuna bakılırsa. Rue du Faubourg Saint-Denis'deki Yunan bistrosu Grand Café d'Athènes'in küçük kardeşi olan Filakia, Kiklad Adaları'na yapılacak bir gezinin başlangıç noktası olan cömert mutfağıyla açıldığından beri saygı görüyor ve takdir ediliyor.
Tavernaların ve otantik küçük Yunan kafelerinin ruhuna uygun olarak tasarlanan Filakia 'da hızlı bir öğle yemeği ya da rahat bir akşam yemeği için geniş ahşap banklar ve hafif mermer masaların yanı sıra hava güzel olduğunda caddeye bakan küçük bir teras bulunmaktadır. İnsanlar buraya günün her saatinde ve tüm yıl boyunca kendilerini şımartmak için gelirler.
En iyi Fransız ve Yunan ürünlerini - Auvergne'den çiftlik domuzu, Bask ülkesinden sığır eti, Boucheries Nivernaises'den kuzu budu - kullanan Filakia, parmak yedirten sokak yemeklerine odaklanan Yunan spesiyalitelerinden oluşan iyi stoklanmış bir menüye sahiptir.
Menüde, arkadaşlarla aperatif için mükemmel olan ve mutlaka denenmesi gereken mezeler var: iştahınıza bağlı olarak 5 veya 10'lu gruplar halinde yenebilen cömert hellim kızartması (8-14 €), uğruna ölünecek ev yapımı cacık (5 €), kolokitho-keftedes (6 €), beyaz peynirli kabak böreği ve meşhur ıspanaklı ve beyaz peynirli puf böreği spanakopita (6 €).
Menünün yıldızlarından biri, marine edildikten sonra geleneksel teknikler kullanılarak şişte kızartılan kaliteli etlerle doldurulmuş tipik bir Yunan sandviçi olan pidedir: domuz eti veya serbest dolaşan tavuk gyros, kuzu budu kebabı, naneli dana köftesi, deniz ürünlerini tercih edenler için ekmekli morina filetosu. En zor kısım seçim yapmak!
Tek bir sandviçin fiyatı 10 Avro, yanında bir sandviçin fiyatı ise 13 Avro'dur. Biz baharatlı domates sosu, ızgara hellim (bundan asla yeterince alamazsınız!), tazelik için çiğ kırmızı soğan ve otlar ve bir kepçe cacık ile sulu dana köftesini tercih ettik.
Menünün diğer yıldızı merida, pidenin az bilinen ama bir o kadar da lezzetli küçük kız kardeşi: yukarıda bahsedilen etlerden biriyle cömertçe doldurulmuş ve pide, cacık, salata, domates ve beyaz peynirin eşlik ettiği bir tabak; aslında bir çeşit ters çevrilmiş pide!
Seçtiğiniz bir merida için 15 € ödemeyi bekleyin, hafif baharatlı ev kızartması veya şahsen sevdiğimiz limonlu patates konfit ile. İçecek olarak da, eğer ciddiyseniz, limonata veya ev yapımı buzlu çaya güvenebilirsiniz. Öte yandan, yaramaz bir ruh halindeyseniz, Filakia'da bayramları çağrıştıran isimlerle Yunan biraları - Kirki, Pikri, Mythos - Yunan şarapları, elbetteuzo ve Yunaniçkilerinden yapılan iki kokteyl var.
Filakia'dan dolu bir hindistan cevizi ve yüzümüzde bir gülümseme ile ayrıldık!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 15 Ocak 2026
Yer
Filakia
9 Rue Mandar
75002 Paris 2
Erişim
M° Etienne Marcel
Resmi site
filakia.fr
