Zenginliği, çeşitliliği ve inceliğiyle tüm dünyada tanınan Fransız mutfağı dünyanın en iyisidir ve bu sadece bizim şovenizmimiz değildir; bu bir gerçektir. Fransız gastronomisi , bazıları ortaçağa kadar uzanan, yüzyıllardır yenen geleneksel spesiyaliteler açısından zengindir.
Sofistike ve sunumuna özellikle özen gösterilen harika Fransız mutfağının yemekleri, ister kaliteli etler, ister yerel ve mevsimlik sebzeler veya deniz ürünleri olsun, kalitesiyle ünlü en iyi yerel Fransız ürünlerini içerir.
Denemeniz gereken tipik Fransız yemekleri arasında kurbağa bacağı, maydanozlu salyangoz, istiridye, steak tartar ve kaz ciğeri gibi dünyanın dört bir yanından gelen turistlerin ilgisini çeken spesiyalitelerin yanı sıra soğan çorbası, dana eti, jambon-tereyağı ve krep Suzette sayılabilir.
Paris'te, bazıları başkentte icat edilmiş olan bu yemeklerin tadını brasserie, bistro ve bouillon 'larda çıkarabilirsiniz. Ancak boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute ve quiche lorraine gibi yöresel spesiyaliteleri de deneyebilirsiniz.
Elbette, Fransa peynirlerini (makul ölçüde) bir kadeh beyaz veya kırmızı şarapla birlikte tatmadan geçemezsiniz!Fransız mutfağının en güzel lezzetlerini tatmak isterseniz, Paris'te tipik Fransız ve geleneksel yemekleri tadabileceğiniz önerdiğimiz mekanları hemen keşfedin.
Paris'te iyi kurbağa bacağı nerede yenir? İyi adreslerimiz
Maydanozlu kurbağa bacağı yemek ister misiniz? İşte Paris'te bu tipik Fransız yemeğini deneyebileceğiniz en iyi yerlerden bazıları! [Devamını oku]
Paris'te iyi salyangoz nerede yenir? İyi adreslerimiz
İşte Fransız mutfağının en ünlü yemeklerinden birini deneyebileceğiniz en iyi yerler: escargots en persillade. [Devamını oku]
Paris'te istiridye nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te istiridye yemek için iyi bir yer mi arıyorsunuz? Sizi başkentin istiridye barları ve restoranlarında bir tura çıkaracağız. [Devamını oku]
Paris'te kaz ciğeri nerede yenir? İyi adreslerimiz
İşte Paris'te ev yapımı kaz ciğeri için en iyi adreslerimiz. [Devamını oku]
Paris'te bir restoranda iyi bir pâté en croûte nerede yenir? İyi adreslerimiz
Kış ya da yaz, turtanın çağrısı çoğu zaman karşı konulmazdır. Anlayabiliyor musunuz? O zaman işte Paris'te bir restoranda bir dilim pate'nin tadını çıkarabileceğiniz en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te Oreiller de la Belle Aurore'yi nerede yiyebilirim? Muhteşem pâté en croûte'nin tarihi
Efsanevi Pâté en Croûte ve Fransız mutfağının totemik figürü Oreiller de la Belle Aurore küçük bir mucizedir... ağırlığı 30 kg'a kadar çıkmaktadır! Bu efsanevi tarifin ardındaki hikayeyi keşfedin ve Paris'te nerede bir dilim yiyebileceğinizi öğrenin. [Devamını oku]
Paris'te yumurta mayo ve yumurta mimoza nerede yenir? İyi adreslerimiz
Yumurta mayo ve yumurta mimoza hayranları? İşte Fransız mutfağının bu temelini denemek için Paris'teki en iyi restoranların bir listesi! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir soğan çorbası nerede yenir? İyi adreslerimiz
İyi bir soğan çorbasından daha rahatlatıcı ve lezzetli ne olabilir? İşte Paris'te soğan çorbasının tadını çıkarabileceğiniz en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te iyi midye ve patates kızartması nerede yenir? İyi adreslerimiz
Bu arada, Paris'te iyi midye ve patates kızartması nerede yenir? İşte en iyi denizcilik adreslerimiz! [Devamını oku]
Paris'te nerede biftek ve patates kızartması yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te basit, lezzetli bir steak frite mi arıyorsunuz? İyi adreslerimize göz atın! [Devamını oku]
Paris'te nerede iyi bir sosis ve püre yiyebilirsiniz? İyi adreslerimiz
Sosis ve püre nesiller boyunca hiç eskimeden varlığını sürdürmüştür. İkonik hale gelmiş popüler ve uygun fiyatlı bir yemek olan sosis ve püre, hem bouillon'larda hem de basit, otantik mutfağı seven şeflerin menülerinde bulunabilir. İşte Paris'te bu yemeği yiyebileceğiniz en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir tartar nerede yenir? Önerdiğimiz adresler
İşte steak tartar sevenler için Paris'teki en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir pot-au-feu nerede yenir? İyi adreslerimiz
İçinizi ısıtmak için iyi bir pot-au-feu gibisi yoktur. İşte Paris'te yemek yiyebileceğiniz en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir coq au vin nerede yenir? İyi adreslerimiz
Fransız mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan coq au vin, hem Fransızlar hem de turistler için bir rüyanın gerçekleşmesidir. İşte Paris'te bu rahatlatıcı yemeğin tadını çıkarabileceğiniz en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te nerede iyi bir ördek konfit veya ördek göğsü yiyebilirsiniz? İyi adreslerimiz
Ördek göğsü mü yoksa ördek konfit mi tercih edersiniz? İşte Paris'te bu geleneksel Güney-Batı yemeklerini tatmak için en iyi adreslerimiz! [Devamını oku]
Paris'te av eti nerede yenir? Av sezonu boyunca tavsiye ettiğimiz adresler
Av sezonu açıldı. Paris'te lezzetli av hayvanları yemekleri sunan restoranları keşfetmek için mükemmel bir zaman. [Devamını oku]
Paris'te iyi bir Sezar salatası veya Niçoise salatası nerede yenir? İyi adreslerimiz
Sezar takımında mısınız yoksa Niçoise takımında mı? Güzel, renkli ve lezzetli bir karışık salata için Paris'teki en iyi adresler burada! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir kızarmış tavuk nerede yenir? Tavukçuların en iyi adresleri
Gerçek bir tavuk ve cips yemeği ister misiniz? O zaman Paris'in döner fırınlarından birine gidin, burada saatlerce narin bir şekilde kızartılmış güzel kümes hayvanlarının tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Paris'te iyi bir beef bourguignon nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te doyurucu bir boeuf bourguignon mu arıyorsunuz? İşte Fransız mutfağının bu temel direğinin tadını çıkarabileceğiniz Paris restoranları! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir blanquette de veau nerede yenir? İyi adreslerimiz
Öğle yemeği için dana blanquette'e ne dersiniz? İşte Fransız gastronomisinin bu amiral gemisi yemeğinin tadını çıkarmak için Paris'teki en iyi restoranların listesi! [Devamını oku]
Paris'te iyi lahana turşusu nerede yenir? İyi adreslerimiz
Canınız lahana turşusu mu çekti? İşte Paris'te lezzetli ve cömert bir lahana turşusu yiyebileceğiniz iyi restoranların bir listesi! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir kiş lorraine nerede yenir? İyi adreslerimiz
İyi bir kiş lorraine'e ne dersiniz? Paris'teki en iyi adreslerimize göz atın! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir cassoulet nerede yenir? İyi adreslerimiz
Hiç şüphe yok ki, cassoulet iyi bir nedenden dolayı Fransa'nın en sevilen yemeklerinden biridir: cömert, rahatlatıcı ve keyifli. Paris'te iyi bir cassoulet yemek istiyorsanız, gitmeniz gereken yer burası! [Devamını oku]
Paris'te nerede iyi bir raclette, tartiflette, Mont d'Or veya fondü yiyebilirsiniz? İyi adreslerimiz
Paris'te iyi bir raclette, fondü, tartiflette veya Mont d'Or coulant mı arıyorsunuz? İster gökyüzünde ister geçici dağ evlerinde yiyebildiğiniz kadar yiyin, Paris ve Ile-de-France bölgesinde bu lezzetli kış yemeklerinin tadını çıkarabileceğiniz restoranları ve diğer gurme adresleri keşfedin! [Devamını oku]
Paris'te nerede iyi bir Breton galette yiyebilirsiniz? İyi adreslerimiz
Breton galettesine canınız mı çekti? Paris'te tadabileceğiniz en iyi adresleri keşfedin! [Devamını oku]
Paris'te nerede iyi krep yenir? Tavsiye ettiğimiz krepçilerin adresleri
Vicdan azabı çekmeden tatlı ve tuzlu kreplerin tadını çıkarabileceğiniz Paris'teki en iyi krepçileri keşfedin! [Devamını oku]
Paris'te bir restoranda iyi krep Suzette nerede yenir? İyi adreslerimiz
Lezzetli olduğu kadar zarif bir tatlı olan Suzette krepleri, tipik Fransız tatlıları arasında yer alır. İşte Paris'te bu krepleri yiyebileceğiniz en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir jambonlu ve tereyağlı sandviç nerede yenir? İyi adreslerimiz
Çok basit ve bir o kadar da lezzetli olan jambonlu ve tereyağlı sandviçin her iştahı tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. İşte denemek için Paris'teki en iyi fırınlar ve restoranlar! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir croque-monsieur nerede yenir? İyi adreslerimiz
İyi bir croque-monsieur ister misiniz? Paris'te bu klasik Fransız yemeğini nerede yiyebileceğinizi öğrenin! [Devamını oku]
Paris'te peynir ve şarküteri ile lezzetli bir aperatifin tadını nerede çıkarabilirsiniz? İyi adreslerimiz
Olgun peynirler, geleneksel şarküteri ürünleri... Çatala gerek yok: aperatif tabağı sadelik, cömertlik ve şenliğin mükemmel bir karışımıdır. İyi bir somun ekmek, iyi seçilmiş birkaç ürün ve hepsi bu! [Devamını oku]
Maison Vérot, mevsimler boyunca çağdaş şarküteri ürünleri
Pâtés en croûte, turtalar, terrines, altın madalyalı beyaz jambon ve şarküteri yemekleri: Maison Vérot, bir referans şarküteri, mevsimler geçtikçe kendini sürekli yeniliyor. [Devamını oku]
Hôtel Le Parchamp'ın Boulogne'daki (92) kış Bulles Éphémères: raclette, Mont d'Or ve şampanya
Kış baloncukları, sezonu ısıtmak için Paris ve yakın banliyölerine konuk oluyor. Boulogne-Billancourt'ta bulunan Hôtel Le Parchamp, Kasım 2025 ortasından Mart 2026 başına kadar şampanya ve kış spesiyalitelerinin keyifle tadılabileceği cam kozalar olan Bulles Éphémères'i sunuyor. Raclette, Mont d'Or ve rahat atmosfer, Hauts-de-Seine (92) bölgesinde her baloncuğu ışıltılı ve lezzetli bir an haline getiriyor! [Devamını oku]
Le Chalet d'Aristide: Bu kış, Monsieur Aristide'nin Montmartre'daki restoranında raclette var - fotoğraflar
Kış atmosferi ve raclette, 20 Kasım 2025'ten itibaren Montmartre'da lezzetli akşamlar için kışlık dağ evini açan Monsieur Aristide'de sizi bekliyor. [Devamını oku]
Éric Frechon'un Sax'ın çatısında Paris'te geçici bir dağ evi
Annie Famose Grubu'nun dağ temalı şenlikli konsepti La Ferme Saint-Amour, 5 Aralık 2025'ten 8 Mart 2026'ya kadar 7. bölgedeki Hôtel Sax'ın çatısında hizmet verecek. Eiffel Kulesi manzarası ve Şef Éric Frechon'un imzasını taşıyan menü eşliğinde rahatça oturduğunuzu hayal edin. [Devamını oku]
Ter, Paris'teki ilk Mayo yumurta barı, mevsimlik yemekler, Cumartesi ve Pazar günleri gurme brunch
Sponsorlu - Ter, salıdan pazara akşam yemeği, cumartesi ve pazar günleri ise brunch servisi yapmaktadır. Paris'in 11. bölgesinde bulunan Paris'in ilk Mayo yumurta barında buluşalım. Aralık ayı boyunca, sınırsız raclette! [Devamını oku]
Polpo Nord: Seine nehrinin kıyısında teleferik ve curling pisti ile 2025 kış terası
Ünlü kış terası Polpo Nord, Paris'e çok yakın bir mesafede, sıcak ve şenlikli bir kış geçirmek için Seine nehrinin kıyısına yeniden kuruluyor! Polpo Plage'dan sonra, Levallois (92) sığınağı, 2026 yılının Mart ayı ortasına kadar perşembe gününden pazar gününe kadar keşfedilebilecek bir şehir içi kayak merkezine dönüşüyor. Alp atmosferi, rahat teleferikler, curling pisti, lezzetli yemekler ve eriyen peynirler... Tek eksik olan şey kar! [Devamını oku]
2025 Noel'i Paris'te: La Bulle du Collectionneur, olağanüstü bir aperatif için gurme deneyimi
Hôtel du Collectionneur'da bayramların büyüsü hakim! Bu kış, otelin bahçesi altın rengi bir kış balonuna ev sahipliği yapıyor ve aperatif, rafine atıştırmalıklar ve büyük şaraplar eşliğinde olağanüstü bir an haline geliyor. 15 Kasım 2025'ten 31 Ocak 2026'ya kadar tadını çıkarabileceğiniz, şık ve rahat bir mola. [Devamını oku]
Chez Monix, kışlık dağ evi ve gondollar Asnieres-sur-Seine'deki Splash'a geri döndü
Bu kış Le Splash, kayak pistleri olmadan Seine Nehri kıyısında eşsiz bir kayak merkezi atmosferi için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer olan Chez Monix olarak kendini yeniden keşfediyor. [Devamını oku]
Bistrot Sauvageon, 19. bölgenin lezzetli yemekleri sunan mahalle restoranı
19. bölgede iyi bir bistro mu arıyorsunuz? Colonel Fabien ve Buttes-Chaumont arasında bulunan, iyi bir atmosfer ve lezzetli yemekleri bir araya getiren bu mahalle restoranı Bistrot Sauvageon'u keşfe çıkalım. [Devamını oku]
Noel için Plaza Athénée'nin avlusuna büyülü buz pateni pisti ve raclette kulübesi geri dönüyor.
Noel tatili döneminde, Plaza Athénée, 27 Kasım 2025'ten 31 Ocak 2026'ya kadar, ünlü buz pateni pistiyle birlikte raclette sunan bir gurme kulübesini açıyor. Dağ havasında, tatil için ışıklandırılmış Plaza Athénée'nin terasının idil ortamını keşfedin! [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: Le Vaudeville, Art Deco cazibesi
Brasserie Le Vaudeville, 1918'den bu yana zarif ve canlı bir atmosferde deniz ürünleri tabakları, Fransız klasikleri ve Art Deco dekoruyla Borsa'nın karşısında Paris geleneğini yaymaktadır. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: L'Alsace, Champs-Elysées'de Alsas geleneği
L'Alsace brasserie, 1968'den beri cömert lahana turşusu, çıtır flammekueches ve deniz ürünleriyle Champs-Élysées'deki büyük Paris evlerinin ruhunu ortaya çıkarıyor. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: La Tour d'Argent ve sayılı ördekleri
5'inci bölgede yer alan efsanevi gastronomik restoran La Tour d'Argent, klasik dekoru ve mutfak efsanesiyle Seine Nehri'ne bakmaktadır. Tarih ve zarafetle dolu, 1582 yılında kurulmuş bir Paris simgesi. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: Maxim's, Belle Epoque'un en iyisi
Art Nouveau ve Paris şıklığının bir tapınağı olan Maxim's, 1893'ten beri 8. bölgenin simgesi olmuştur. Colette, Marlène Dietrich ve Brigitte Bardot'nun sık sık uğradığı bu adres, ihtişam ve Fransız gastronomisini harmanlıyor. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: Bastille'in Alsaslı grande dame'i Bofinger
1864 yılında Bastille'de açılan Bofinger, Paris'teki en eski Alsas brasserie'sidir. Kubbesi, ahşap panelleri ve deniz ürünleriyle Paris brasserie'lerinin zarafetini özetler. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: La Petite Chaise, Paris'in en eski restoranı
Yedinci bölgede, rue de Grenelle üzerinde yer alan La Petite Chaise, Paris'in halen faaliyette olan en eski restoranıdır. 1680 yılından bu yana sıcak, eski moda bir ortamda burjuva geleneğini somutlaştırmıştır. [Devamını oku]
Hot Spots, 11. bölgede yiyebildiğiniz kadar raclette akşamları
Kışlık ve geçici restoran Hot Spots, 15 Ekim 2025'ten 9 Mart 2026'ya kadar Paris'in 11. bölgesinde yeniden açılıyor. Programda, sınırsız raclette ve ortamı canlandıracak bir piyano bar var. [Devamını oku]
Şef Rémi Lazurowicz'in Comptoir Lazu'su, ilham verici yemekler, kaliteli şaraplar ve 80'lerin atmosferi
İlk adresi Lazu'nun karşısında Comptoir Lazu'yu açan şef Rémi Lazurowicz için bu sayı iki. Pigalle bölgesinde 80'lerin dekoruna sahip bu restoranda uygun fiyatlı öğle yemeği menüsünün ve akşamları paylaşabileceğiniz küçük tabakların tadını çıkarabilirsiniz! [Devamını oku]
Efsanevi Art Deco cephesi ile en eski havyar restoranı Prunier
1924 yılında açılan Paris havyar restoranı Prunier, Art Deco tarzındaki görkemli dekoruyla Benjamin Patou tarafından eski ihtişamına kavuşturulmuştur. [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Ve en saf Fransız geleneğinde bir içki içmek için:
Paris'teki şarap barları ve yemekli şarap mahzenleri, bizim önerilerimiz
Arkadaşlarınızla kaliteli zaman geçirmek ve güzel yemek ve şarapların tadını çıkarmak istiyorsanız, Paris'teki şarap barları ve şarap mahzenleri için en iyi adreslerimize göz atın! [Devamını oku]
Arkadaşlarınızla bir kadeh şampanya içmek ister misiniz? Paris'teki şampanya barlarına gidin, burada ölçülü bir şekilde bir kadeh kaliteli kabarcığın tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Şarap ve biradan farklı olarak elma şarabı aperatifine ne dersiniz? Paris'in elma şarabı barlarına gidin! [Devamını oku]
Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.
Paris'teki şarap barları ve yemekli şarap mahzenleri, bizim önerilerimiz
Paris'teki şampanya barları, köpüklü içecekler için önerdiğimiz adresler
Paris'te elma şarabı nerede içilir? Elma şarabı barları için önerdiğimiz adresler
