Restoran croque monsieur rehberi

Clos, 8. arrondissementda bir kokteyl barını gizleyen şık bistro

Michel Puech’ün ilk mekânı Biche’nin karşısında yer alan Clos, Paris’in koşuşturmacasından uzakta, dingin bir atmosfer sunuyor. Fransız esintileri taşıyan şık bir bistroda klasikler, dünyanın farklı mutfaklarından lezzetlerle buluşuyor. Burası hem öğle yemeği için hem de bir kokteyl eşliğinde uzun uzun vakit geçirmek için ideal.

Brasserie Casel: La Nouvelle Garde, 1. arrondissement’da eski usul şık bir restoran açıyor

La Nouvelle Garde, Théâtre du Châtelet’ye birkaç adım mesafedeki Brasserie Casel ile başkente geri dönüyor. Sahne sanatlarından ilham alan dekoruyla öne çıkan bu yeni mekânda özellikle olgunlaştırılmış ete başrolde.

Madame Rêve Oteli, yeni restoranını yıldızlı şef Tom Meyer’e emanet ediyor.

Madame Rêve Oteli'nin restoranı, şef Tom Meyer'in gelişiyle yeni bir sayfa açıyor. MOF, aynı zamanda Èze'deki La Chèvre d’Or'un da mutfağından sorumlu olan şef, Fransız mutfağının klasiklerinden kendine özgü yaratımlara uzanan yeni bir menü imzalıyor; Louvre'un eski Posta Ofisi'nin kalbinde.

Buvette Paris, bistro tarzı yemekler ve gün boyu kokteyller

New York'taki adresin küçük kardeşi Buvette Paris, bistro klasikleri, brunch seçenekleri ve tost kokteylleri sunarak gün boyu açık.

Maison Baroche, David Baroche’nin iyi tatlar yuvası; hem şarküteri, hem market, hem ev sahibi masası

Grand Bulvarlar'ın hemen yakınında, Maison Baroche iyi beslenmenin yollarını şaşırtıyor. Hem kaliteli bir market, hem el yapımı şarküteri, hem de ev yemekleri sunan bu adres, canlı, cömert ve özgün bir mekân; Şef David Baroche ile eşi Delphine’in güzel ve iyi ürünlere karşı sarsılmaz tutkusuyla hayat buluyor.

Le Mistral, gelenek ile yeniliğin buluştuğu, Pyrénées Caddesi’nin tarihî bistrosu

Rue des Pyrénées'nin zirvesinde yer alan Le Mistral, yıllar boyunca ruhunu kaybetmeden varlığını sürdürüyor. Geleneksel Bougnat kültürü ile çağdaş dokunuşları harmanlayan bu Paris bistrosu, samimi Fransız mutfağı ve canlı şarap mahzeniyle misafirlerine sıcak bir atmosfer sunuyor.

Moncœur Belleville, 20. arrondissementın ikonik kafe-restoranı ve Paris'in nefes kesici manzarasıyla öne çıkıyor

Neden Belleville Parkı Seyrüseheri’nde bulunan Moncœur Belleville, Paris’in en güzel teraslarından biri olarak kabul ediliyor. Yeni bir ekip, yeniden tasarlanan dekor ve ev yapımı lezzetler ile bu ikonik adres, 20. arrondissement’un yeni bir döneme girdiğini gösteriyor ama nefes kesici şehir manzarası ve Eyfel Kulesi görünümünü koruyor.

Les Indécises, 60'ların bu kafe-restoranı 11. bölgede ikinci kez hayat buluyor

1960'lı yıllardan bu yana 11. arrondissementın kalbinde hizmet veren Les Indécises kafe-restoranı, şef ve işletmeci Nicolas Schweri'nin önderliğinde, Paris’in köklü gastronomi geleneğine uygun yeni bir dönemi yaşıyor.

Bistrot Sauvageon, 19. bölgenin lezzetli yemekleri sunan mahalle restoranı

19. bölgede iyi bir bistro mu arıyorsunuz? Colonel Fabien ve Buttes-Chaumont arasında bulunan, iyi bir atmosfer ve lezzetli yemekleri bir araya getiren bu mahalle restoranı Bistrot Sauvageon'u keşfe çıkalım.

Avenue Matignon'un kurumu Le Berkeley başarılı bir şekilde yenilendi

Yüzyılı aşkın bir süredir Avenue Matignon'da konforlu bir şekilde yerleşik olan Le Berkeley, genç ve motive bir ekibin itici gücü altında yeni bir hayat kazanıyor.

Café Jeanne: Park Hyatt Paris-Vendôme'un kalbinde yer alan restoran ve teras

Çok şık Vendôme bölgesinin kalbinde yer alan Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel, Paris'in karmaşasından uzakta gizli terasıyla gizli ve zarif bir restoran saklamaktadır. Şık ve gurme bir adres olan Café Jeanne hakkında daha fazla bilgi edinin.

La Riotte, mahzeninde kaliteli şaraplar bulunan canlı bir Fransız bistrosu

Caves Carrière tarafından açılan La Riotte, kaçınılmaz olarak mahzenin kaliteli şarapları etrafında dönen canlı bir Fransız bistrosudur.

Le Meurice'in zarif gastronomik restoranı Le Dali, kaliteli Fransız mutfağı sunmaktadır

Le Meurice sarayının kalbinde yer alan Le Dali restoran, Philippe Starck tarafından tasarlanan görkemli dekoruyla sizi telaşa kapılmadan dinlenmeye ve kendinizi şımartmaya davet ediyor. Şef Clémentine Bouchon, Fransız gastronomisinin büyük klasikleriyle serpiştirilmiş mevsimlik Fransız mutfağını, şef Cédric Grolet'nin hamur işlerinden oluşan bir farandole ile servis etmektedir.

Le Comptoir de Crème, 18. bölgede paylaşılacak tabaklar sunan samimi restoran

Crème restoranın kurucuları Camille ve Maxime'nin ikinci adresi olan Comptoir de Crème sadece birkaç metre uzaklıktadır. Bu küçük masa, samimi bir atmosferde paylaşılacak tabaklar sunmaktadır.

Hasard, yemek yiyebileceğiniz, bir şeyler içebileceğiniz ve... çizik

Yemek yiyebileceğiniz, içebileceğiniz ve kazı kazan kartlarında şansınızı deneyebileceğiniz bir Fransız bistrosu. Oldukça... sıradışı. Gizem yok, her şey Hasard'da oluyor!

Le Bistrot des Fables, Café Lignac'ın yerini alan gurme simgesi

Christian Constant ve Cyril Lignac'tan sonra, şimdi de Comptoir des Fables'ın arkasındaki isim David Bottreau (Christian Constant'ın eski sağ kolu) rue Saint-Dominique'de bir dükkan açtı. Guillaume Dehecq'in rehberliğinde geleneksel bistro mutfağını yeniden ön plana çıkararak temellere geri dönen bu restoranı yeniden keşfedin.

La Brasserie des Arts, geleneksel tarzda otantik bir Paris brasserie'si

Büyük Fransız klasiklerine kendi yorumunu katan Brasserie des Arts, Saint-Germain-des-Prés bölgesinde bir kurum haline gelmeye hazırlanıyor. Özenli servisiyle gerçek bir Paris brasserie'si!

Le Petit Beefbar Paris, Champs-Elysées'den bir taş atımı uzaklıkta rahat Paris bistrosu

Le Beefbar'ın küçük kardeşi Le Petit Beefbar Paris, Champs-Élysées'den sadece bir taş atımı uzaklıkta rahat bir bistrodur. Kozmopolit lezzetler sunan bu zarif yeni restoranı keşfedin.

Halle aux Grains'ten Paris'teki Bourse de Commerce'e uzanan gizli ve parlak Çay Saati

Michel ve Sébastien Bras'ın Paris Bourse de Commerce - Fondation Pinault'nun 3. katında gizlenmiş ünlü restoranı La Halle aux Grains, mutfak yeniliklerini ve Les Halles'in muhteşem manzarasını birleştiren mükemmel bir çay saati sunuyor. Daha fazlasını öğrenin...

Chardonnay, Burgonya Crus'larının yaramaz küçük kardeşi

Büyük kardeşi Aux Crus de Bourgogne'un hemen yanında açılan Chardonnay, Dumant ailesinin çalkantılı çocuk versiyonunun en son çocuğu. Geleneksel Fransız yemekleri sunan, yaygara ve karışıklık içermeyen yeni bir bistro.