François Perret imzalı Le Ritz Paris Le Comptoir, şimdi biri Sol Yaka'da olmak üzere Paris'te 2 adrese sahip

Ritz Paris Le Comptoir, François Perret'nin imzasını taşıyan pastane ve çay salonu, şimdi rue Cambon ve rue de Sèvres'de. Uzun kruvasanlar, madlenler, orijinal eklerler ve pastane içecekleri ile şık ve cömert bir tatlı molası için iki Paris adresi.

Ritz Paris Le Comptoir'i zaten biliyorduk. 38 rue Cambon adresindeki bu zarif mekân, 1. bölgenin kalbinde, sarayın eski barının yerine kurulmuştur. Sabahları sıcak bir içecek ve taze pişmiş hamur işleriyle kahvaltı için veya daha sonra gurme bir madlen, iki kişilik bir cheesecake, mermer bir kek veya dolgun bir kurabiye için gidilecek yerdir.

İçeride, Place Vendôme'dan esinlenilmiş kemerlerin altındaki aydınlık çay salonunda oturup, Bohem kristal aydınlatmanın vurguladığı sakin ve şık bir atmosferde şefin tatlı ikramlarının tadını çıkarabilirsiniz. Bir market köşesinde şaraplar, kokulu mumlar ve hoş bir hediye için mükemmel olan François Perret önlükleri de sunulmaktadır.

• Ayrıca oku
• Paris'in en iyi pastaneleri, temalı önerilerimiz
• Paris'te lezzetli matcha pastaları ve kekleri nerede yiyebilirim? Önerdiğimiz mekanlar
• Bu hafta Paris ve Île-de-France'da kaçırılmaması gereken fırsatlar, 29 Aralık 2025 - 4 Ocak 2026

Ancak asıl büyük haber, 2 Haziran 2025 tarihinde, bu kez Sol Yaka'da, 45 rue de Sèvres'de, Le Bon Marché'nin hemen karşısında ikinci bir adresin açılması. Farklı bir ortamda, mektupların Paris'inde, konut ve zarif bir butik. Aynı yüksek standartlar, aynı gurme lezzetler: Evin büyük klasiklerini bulacaksınız - uzun viennoiseries, Mille-feuille-To-Go, César sandviçleri, köpüklü içecekler - artı birkaç özel.

François Perret'nin ikonik kreasyonları halen bu iki adreste bulunabilir. Tadına baktığınızda sizi şaşırtacak şekiller üzerindeki ince oyunuyla trompe-l'œil mermer pastasını kaçırmak istemeyeceksiniz. Bir başka tatlı merakı da, şekerleme ve pastacılık arasında bir mücevher gibi yeniden canlandırılmış bir çocukluk tatlısı olan sütlaç barıdır.

Bir de sıcak ya da soğuk, ultra gurme dokulara sahip tatlı içecekleri var: kremsi köpükler, meyve ya da çikolata aromaları, sanki sıvı bir pastayı ısırıyormuş gibi içiliyor. Bunlar, keyfi vitrinin ötesine taşıyan ve tezgahını bu kadar orijinal yapan kreasyonlardır.

François Perret, rue de Sèvres 'deki açılışı kutlamak için, bu butiğe özel yeni bir kahveli ekler de dahil olmak üzere trompe-l'œil ekler koleksiyonu tasarladı. Ritz Paris Le Comptoir'in ilk kahve karışımına eşlik etmek üzere tasarlanan bu lezzet, Lomi ile işbirliği içinde yaratılmış olup, çikolata, karamel ve sarı meyve aromalarına sahip bir karışımdır.

Kabul edelim ki, bu pastanelerin fiyatları aralığın üst sınırında yer alıyor. Gerçek uzmanlığı, yaratıcılığı ve iyi ürün seçimini yansıtmaktadırlar.

Hatırlanması gereken adresler:

• Ritz Paris Le Comptoir Camb on: 38 rue Cambon, 75001 Paris - her gün sabah 8'den akşam 7'ye kadar açık
• Ritz Paris Le Comptoir Rive Gauche: 45 rue de Sèvres, 75006 Paris - açılış 2 Haziran 2025, Pazartesi - Cumartesi 09:00 - 20:00, Pazar 10:00 - 20:00 arası açık
• Tıkla ve Al

Öyleyse neden kendinizi olağanüstü hamur işleriyle ödüllendirmiyorsunuz?

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.